Sukkersødede drikke er forbundet med et ud af 10 nye tilfælde af diabetes

Sukkersødede drikke er forbundet med et ud af 10 nye tilfælde af diabetes

Global undersøgelse forbinder sukkersødede drikke med millioner af diabetes og hjertesygdomme, hvor udviklingsregioner er hårdest ramt

I en nylig artikel iNaturmedicin, har forskere leveret en omfattende og opdateret vurdering af den globale byrde af hjerte-kar-sygdomme (CVD) og type 2-diabetes (T2D) forårsaget af sukker-sødet drikke (SSB) forbrug.

Deres resultater tyder på, at SSB-forbrug bidrog til 1,2 millioner yderligere tilfælde af hjerte-kar-sygdomme og 2,2 millioner tilfælde af T2D, hvilket tegner sig for henholdsvis 3,1 % og 9,8 % af nye tilfælde på verdensplan.

baggrund

SSB'er er forbundet med vægtøgning og kardiometaboliske sygdomme som CVD og T2D. Disse drikke fordøjes hurtigt, hvilket resulterer i mindre mæthed, vægtøgning og øget kalorieindtag. Højt sukkerindhold i SSB'er kan føre til insulinresistens, fedtophobning i lever og muskler og stofskifteproblemer.

Derudover kan SSB'er erstatte sundere fødevarer, hvilket yderligere skader sundheden. Disse faktorer øger risikoen for tilstande som forhøjet blodtryk og diabetes, som bidrager til hjertesygdomme.

Tidligere undersøgelser har vist, at SSB-indtagelse har været ansvarlig for betydelige dødsfald på verdensplan, herunder et skøn, der tyder på, at det var involveret i 184.000 dødsfald i 2010. Men mange anmeldelser brugte generelle sukkertilgængelighedsdata frem for individuelle kostvaner, hvilket begrænsede nøjagtigheden.

En bedre forståelse af disse spørgsmål kan danne grundlag for politik og overvågningsforanstaltninger for at reducere sygdomsbyrden for SSB'er på multinationalt, subnationalt og nationalt niveau og derved reducere globale uligheder.

Om studiet

Forskerne havde til formål at give en detaljeret global vurdering af byrden af ​​SSB'er i kardiovaskulær sygdom og type 2-diabetes med fokus på, hvordan disse byrder adskiller sig afhængigt af demografiske faktorer såsom uddannelse og by- og landliv.

Monte Carlo-simuleringer målte usikkerheden i befolkningstilskrevet fraktion (PAF) estimering. Dette omfattede at tage højde for usikkerheder i forskellige parametre, såsom SSB-indtag, sygdomsbyrde og relativ risiko (RR) estimater for sammenhængen mellem SSB'er og sundhedsresultater.

For hver kombination af SSB-indtag og sygdom trak forskerne 1.000 tilfældige prøver fra sandsynlighedsfordelinger for at sikre, at resultaterne forblev inden for realistiske grænser (forhold mellem 0 og 1, indtag over nul). Disse tilfældige prøver hjalp med at beregne PAF'er og tilhørende sygdomsbyrde ved at bruge 95 % usikkerhedsintervaller (UI'er) fra den 2.5. og 97,5. percentilen af ​​simuleringerne blev udledt.

De analyserede resultaterne på nationalt plan ved hjælp af Sociodemografisk Udviklingsindeks (SDI), et mål, der tager højde for indkomst, uddannelse og fertilitetsrater for årene 1990 og 2020. SSB-relaterede sygdomsbyrder mellem 1990 og 2020 blev sammenlignet ved at beregne forskellens proportionale og absolutte tal.

Mens køns- og aldersstandardiseringer blev udelukket for at afspejle reelle befolkningsændringer, udførte forskerne også stratificerede analyser baseret på disse demografiske data.

Indsigt

I 2020 indtog voksne verden over i gennemsnit 2,6 portioner SSB om ugen, med betydelige regionale forskelle. Caribien og Latinamerika havde den højeste optagelse, mens Sydasien havde den laveste. SSB-forbruget var højere blandt mænd og yngre voksne. Uddannelsesniveauet påvirker også optagelsen, hvor forbruget er højere blandt bedre uddannede personer i visse regioner, såsom Latinamerika og Afrika syd for Sahara.

Indtagelse af SSB bidrog væsentligt til den globale byrde af hjerte-kar-sygdomme og type 2-diabetes. I 2020 var SSB'er ansvarlige for cirka 2,2 millioner yderligere T2D-tilfælde og 1,2 millioner yderligere CVD-tilfælde. Dette tegnede sig for 9,8 % af alle nye T2D-tilfælde og 3,1 % af alle nye CVD-tilfælde på verdensplan. SSB'er er også blevet impliceret i 12,5 millioner kardiometaboliske handicap-justerede leveår (DALY'er) og over 338.000 dødsfald.

Indvirkningen af ​​SSB'er på T2D og CVD varierede efter region. Latinamerika og Caribien havde den højeste proportionale byrde, mens Sydasien havde den laveste. Mænd, yngre voksne og bybefolkninger oplevede højere forekomster af SSB-relateret T2D og CVD. Interessant nok spillede uddannelse en rolle, hvor nogle regioner oplevede højere byrder blandt bedre uddannede.

Fra 1990 til 2020 steg andelen af ​​T2D-tilfælde tilskrevet SSB'er, mens andelen af ​​CVD-tilfælde faldt lidt.

Konklusioner

Denne undersøgelse giver opdaterede globale skøn over sundhedspåvirkningen af ​​SSB'er på CVD og T2D i 2020. Den fandt, at SSB'er bidrog til 2,2 millioner nye T2D-tilfælde og 1,2 millioner CVD-tilfælde, hvilket resulterede i cirka 340.000 dødsfald. Sundhedspåvirkninger varierede efter region og demografiske faktorer, med de højeste stigninger i Afrika syd for Sahara og betydelige byrder i Latinamerika.

Højere uddannelsesniveauer var forbundet med større SSB-relateret sundhedsbyrde i nogle regioner, mens by- og landbeboere blev påvirket forskelligt. Tendenser i SSB-forbrug såsom: B. stigende forbrugsniveauer i lav- og mellemindkomstlande er blevet påvirket af branchemarkedsføring og manglende regulering.

Undersøgelsen understreger behovet for robuste folkesundhedspolitikker, herunder skatter og markedsføringsrestriktioner, for at reducere SSB-indtaget. Resultater fra denne undersøgelse vil hjælpe med at udvikle politikker til at reducere SSB-forbrug og eliminere sundhedsforskelle på verdensplan og give målrettede strategier for forskellige regioner og befolkninger.

Kilder: