Suhkruga magustatud jooke seostatakse iga 10 uue diabeedijuhtumiga
Ülemaailmne uuring seob suhkruga magustatud joogid miljonite diabeedi ja südamehaigustega, enim mõjutatud arengupiirkondadega Uuring: 2. tüüpi diabeedi ja südame-veresoonkonna haiguste koormus suhkruga magustatud jookidest 184 riigis. Pildi allikas: fongbeerredhot/Shutterstock.com Ajakirjas Natural Medicine avaldatud hiljutises artiklis on teadlased andnud põhjaliku ja ajakohastatud hinnangu suhkruga magustatud joogi (SSB) tarbimisest põhjustatud südame-veresoonkonna haiguste (CVD) ja II tüüpi diabeedi (T2D) ülemaailmsele koormusele. Nende tulemused näitavad, et SSB tarbimine aitas kaasa 1, 2 miljonile täiendavale südame-veresoonkonna haiguste juhtumile ja 2, 2 miljonile T2D juhtumile, mis moodustab vastavalt 3, 1% ja 9, 8% uutest juhtudest kogu maailmas. Tausta SSB-d…
Suhkruga magustatud jooke seostatakse iga 10 uue diabeedijuhtumiga
Ülemaailmne uuring seostab suhkruga magustatud jooke miljonite diabeedi ja südamehaigustega, kusjuures arengupiirkonnad kannatavad kõige rohkem
Studie: Belastungen durch Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch zuckergesüßte Getränke in 184 Ländern. Bildquelle: fongbeerredhot/Shutterstock.com
Hiljutises artiklis aastalLooduslik ravim, on teadlased andnud põhjaliku ja ajakohastatud hinnangu suhkruga magustatud joogi (SSB) tarbimisest põhjustatud südame-veresoonkonna haiguste (CVD) ja II tüüpi diabeedi (T2D) ülemaailmsele koormusele.
Nende tulemused näitavad, et SSB tarbimine aitas kaasa 1, 2 miljonile täiendavale südame-veresoonkonna haiguste juhtumile ja 2, 2 miljonile T2D juhtumile, mis moodustab vastavalt 3, 1% ja 9, 8% uutest juhtudest kogu maailmas.
taustal
SSB-sid seostatakse kaalutõusu ja kardiometaboolsete haigustega, nagu CVD ja T2D. Need joogid seeditakse kiiresti, mille tulemuseks on väiksem küllastustunne, kaalutõus ja suurenenud kalorite tarbimine. Kõrge suhkrusisaldus SSB-des võib põhjustada insuliiniresistentsust, rasva kogunemist maksas ja lihastes ning ainevahetusprobleeme.
Lisaks võivad SSB-d asendada tervislikumat toitu, kahjustades tervist veelgi. Need tegurid suurendavad selliste seisundite riski nagu kõrge vererõhk ja diabeet, mis soodustavad südamehaigusi.
Varasemad uuringud on näidanud, et SSB tarbimine on põhjustanud märkimisväärseid surmajuhtumeid kogu maailmas, sealhulgas hinnanguliselt, et see oli seotud 2010. aastal 184 000 surmajuhtumiga. Paljudes ülevaadetes kasutati siiski üldiseid suhkru kättesaadavuse andmeid, mitte individuaalseid toitumisharjumusi, mis piiras täpsust.
Nende probleemide parem mõistmine võib aidata võtta poliitika- ja järelevalvemeetmeid, et vähendada SSB-de haiguskoormust rahvusvahelisel, piirkondlikul ja riiklikul tasandil, vähendades seeläbi ülemaailmset ebavõrdsust.
Uuringu kohta
Teadlaste eesmärk oli anda üksikasjalik üldine hinnang SSB-de koormuse kohta südame-veresoonkonna haiguste ja II tüüpi diabeedi korral, keskendudes sellele, kuidas need koormused erinevad sõltuvalt demograafilistest teguritest, nagu haridus ja linna- ja maaelu.
Monte Carlo simulatsioonid mõõtsid populatsiooni omistatud murdosa (PAF) hinnangu ebakindlust. See hõlmas ebakindluse arvestamist mitmesugustes parameetrites, nagu SSB tarbimine, haiguskoormus ja suhtelise riski (RR) hinnangud SSB-de ja tervisetulemuste vahelise seose kohta.
Iga SSB tarbimise ja haiguse kombinatsiooni kohta võtsid teadlased tõenäosusjaotusest 1000 juhuslikku proovi, et tagada tulemuste jäämine realistlikesse piiridesse (suhted vahemikus 0 kuni 1, tarbimine üle nulli). Need juhuslikud proovid aitasid arvutada PAF-e ja nendega seotud haiguskoormust, kasutades 95% määramatuse intervalle (UI) alates 2.5. ja 97,5. tuletati simulatsioonide protsentiil.
Nad analüüsisid tulemusi riiklikul tasandil, kasutades sotsiaaldemograafilist arenguindeksit (SDI) – mõõdikut, mis arvestab sissetulekute, hariduse ja sündimuse näitajaid aastatel 1990 ja 2020. Võrreldi SSB-ga seotud haiguskoormusi aastatel 1990–2020, arvutades erinevuse proportsionaalse ja absoluutarvuga.
Kuigi soo ja vanuse standardimine jäeti rahvastiku tegelike muutuste kajastamiseks välja, viisid teadlased nende demograafiliste andmete põhjal läbi ka stratifitseeritud analüüse.
Insights
2020. aastal tarbisid täiskasvanud kogu maailmas keskmiselt 2,6 portsjonit SSB-d nädalas, kusjuures piirkondlikud erinevused olid märkimisväärsed. Kariibi mere piirkonnas ja Ladina-Ameerikas oli kõige suurem kasutus, samas kui Lõuna-Aasias oli see madalaim. SSB tarbimine oli suurem meeste ja nooremate täiskasvanute hulgas. Haridustase mõjutab ka kasutuselevõttu, kuna teatud piirkondades, nagu Ladina-Ameerika ja Sahara-taguses Aafrikas, on paremini haritud inimeste tarbimine suurem.
SSB tarbimine aitas oluliselt kaasa südame-veresoonkonna haiguste ja II tüüpi diabeedi ülemaailmsele koormusele. 2020. aastal olid SSB-d vastutavad ligikaudu 2,2 miljoni täiendava T2D-juhtumi ja 1,2 miljoni täiendava CVD-juhtumi eest. See moodustas 9,8% kõigist uutest T2D juhtudest ja 3,1% kõigist uutest CVD juhtudest kogu maailmas. SSB-sid on seostatud ka 12,5 miljoni kardiometaboolse puude järgi kohandatud eluaastaga (DALY) ja üle 338 000 surmajuhtumiga.
SSB-de mõju T2D-le ja CVD-le oli piirkonniti erinev. Suurim proportsionaalne koormus oli Ladina-Ameerikas ja Kariibi mere piirkonnas ning madalaim Lõuna-Aasias. Meestel, noorematel täiskasvanutel ja linnaelanikel esines kõrgem SSB-ga seotud T2D ja CVD esinemissagedus. Huvitaval kombel mängis rolli haridus, kus mõnes piirkonnas oli kõrgema haridustasemega inimeste koormus.
Aastatel 1990–2020 suurenes SSB-dele omistatud T2D-juhtude osakaal, samas kui CVD-juhtude osakaal veidi vähenes.
Järeldused
Selles uuringus esitatakse ajakohastatud globaalsed hinnangud SSB-de tervisemõju kohta südame-veresoonkonna- ja veresoonkonnahaigustele 2020. aastal. Selles leiti, et SSB-d põhjustasid 2,2 miljonit uut T2D-juhtu ja 1,2 miljonit CVD-juhtu, mille tulemuseks on ligikaudu 340 000 surmajuhtumit. Mõju tervisele varieerus piirkonniti ja demograafiliste tegurite lõikes, kõige suurem suurenemine Sahara-taguses Aafrikas ja märkimisväärne koormus Ladina-Ameerikas.
Kõrghariduse taset seostati mõnes piirkonnas suurema SSB-ga seotud tervisekoormusega, samas kui linna- ja maaelanikke mõjutas see erinevalt. SSB tarbimise suundumused nagu: B. tarbimise taseme tõusu madala ja keskmise sissetulekuga riikides on mõjutanud tööstuse turundus ja reguleerimise puudumine.
Uuring rõhutab vajadust tugeva rahvatervise poliitika, sealhulgas maksude ja turunduspiirangute järele, et vähendada SSB tarbimist. Selle uuringu tulemused aitavad välja töötada poliitikaid SSB tarbimise vähendamiseks ja tervisealaste erinevuste kaotamiseks kogu maailmas ning pakuvad sihipäraseid strateegiaid erinevatele piirkondadele ja elanikkonnarühmadele.
Allikad:
- Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries. Lara-Castor, L., O’Hearn, M., Cudhea, F., Miller, V., Shi, P., Sharib, J.R., Cash, S.B., Barquera, S., Micha, R., Mozaffarian, D, Global Dietary Database. Nature Medicine (2025). doi: doi.org/10.1038/s41591-024-03345-4
https://www.nature.com/articles/s41591-024-03345-4