A cukorral édesített italok 10 új cukorbetegségből egynél fordulnak elő

A cukorral édesített italok 10 új cukorbetegségből egynél fordulnak elő

Globális tanulmány a cukorral édesített italokat a cukorbetegség és a szívbetegség millióihoz köti, a fejlődő régiókat sújtják a leginkább

Egy nemrégiben megjelent cikkbenTermészetes gyógymódA kutatók átfogó és naprakész értékelést készítettek a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) és a 2-es típusú cukorbetegség (T2D) globális terhéről, amelyet a cukorral édesített italok (SSB) fogyasztása okoz.

Eredményeik azt sugallják, hogy az SSB-fogyasztás 1,2 millió további szív- és érrendszeri betegséghez és 2,2 millió T2D esethez járult hozzá, ami az új esetek 3,1%-át, illetve 9,8%-át teszi ki világszerte.

háttér

Az SSB-k súlygyarapodással és kardiometabolikus betegségekkel, például CVD-vel és T2D-vel járnak. Ezek az italok gyorsan emészthetők, ami kevésbé jóllakottságot, súlygyarapodást és megnövekedett kalóriabevitelt eredményez. Az SSB-k magas cukortartalma inzulinrezisztenciához, zsírfelhalmozódáshoz a májban és az izmokban, valamint anyagcsere-problémákhoz vezethet.

Ezenkívül az SSB-k helyettesíthetik az egészségesebb élelmiszereket, tovább károsítva az egészséget. Ezek a tényezők növelik az olyan állapotok kockázatát, mint a magas vérnyomás és a cukorbetegség, amelyek hozzájárulnak a szívbetegséghez.

Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az SSB bevitele felelős a jelentős halálesetekért világszerte, beleértve azt a becslést is, amely szerint 2010-ben 184 000 halálesetben volt köze. Sok vélemény azonban a cukor általános elérhetőségi adatait használta az egyéni táplálkozási szokások helyett, ami korlátozza a pontosságot.

E kérdések jobb megértése megalapozhatja a szakpolitikai és felügyeleti intézkedéseket az SSB-k betegségterhének csökkentése érdekében multinacionális, szubnacionális és nemzeti szinten, ezáltal csökkentve a globális egyenlőtlenségeket.

A tanulmányról

A kutatók arra törekedtek, hogy részletes átfogó értékelést adjanak a szív- és érrendszeri betegségekben és a 2-es típusú cukorbetegségben az SSB-k által okozott terhekről, különös tekintettel arra, hogyan különböznek ezek a terhek olyan demográfiai tényezőktől függően, mint az oktatás, a városi és a vidéki élet.

Monte Carlo szimulációk a populációhoz tartozó frakció (PAF) becslésének bizonytalanságát mérték. Ez magában foglalta a különböző paraméterek bizonytalanságainak figyelembevételét, például az SSB-bevitelt, a betegségterhelést és a relatív kockázati (RR) becsléseket az SSB-k és az egészségügyi eredmények közötti összefüggésre vonatkozóan.

Az SSB-bevitel és a betegség minden egyes kombinációjához a kutatók 1000 véletlenszerű mintát vettek a valószínűségi eloszlásból, hogy biztosítsák, hogy az eredmények a reális határokon belül maradjanak (0 és 1 közötti arányok, nulla feletti bevitel). Ezek a véletlenszerű minták segítettek kiszámítani a PAF-eket és a kapcsolódó betegségterhelést a 2,5-től kezdődő 95%-os bizonytalansági intervallumok (UI-k) felhasználásával. és 97,5. a szimulációk percentilisét származtatták.

Az eredményeket országos szinten a Szociodemográfiai Fejlődési Index (SDI) segítségével elemezték, amely az 1990-es és 2020-as évek jövedelmi, iskolai végzettsége és termékenységi arányait is figyelembe veszi.

Míg a nemek és életkor szerinti standardizálást kizárták, hogy tükrözzék a valós népességváltozásokat, a kutatók rétegzett elemzéseket is végeztek ezen demográfiai adatok alapján.

Insights

2020-ban a felnőttek világszerte átlagosan 2,6 adag SSB-t fogyasztottak hetente, jelentős regionális különbségekkel. A Karib-térség és Latin-Amerika volt a legmagasabb, míg Dél-Ázsia a legalacsonyabb. Az SSB-fogyasztás magasabb volt a férfiak és a fiatalabb felnőttek körében. Az iskolai végzettség is befolyásolja a felvételt, bizonyos régiókban, például Latin-Amerikában és a Szaharától délre fekvő Afrikában magasabb a fogyasztás a jobban képzett egyének körében.

Az SSB bevitel jelentősen hozzájárult a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség globális terhéhez. 2020-ban az SSB-k körülbelül 2,2 millió további T2D-esetért és 1,2 millió további CVD-esetért voltak felelősek. Ez az összes új T2D eset 9,8%-át és az összes új CVD eset 3,1%-át tette ki világszerte. Az SSB-k 12,5 millió kardiometabolikus rokkantsággal korrigált életévben (DALY) és több mint 338 000 halálesetben is szerepet játszanak.

Az SSB-k hatása a T2D-re és a CVD-re régiónként változott. Latin-Amerikában és a Karib-térségben volt a legnagyobb arányú teher, míg Dél-Ázsiában a legalacsonyabb. Férfiak, fiatalabb felnőttek és városi lakosság körében magasabb volt az SSB-vel összefüggő T2D és CVD előfordulási aránya. Érdekes módon az oktatás szerepet játszott, egyes régiókban magasabb terheket tapasztaltak a jobban képzett egyének körében.

1990 és 2020 között az SSB-nek tulajdonított T2D esetek aránya nőtt, míg a CVD esetek aránya kismértékben csökkent.

Következtetések

Ez a tanulmány frissített globális becsléseket ad az SSB-k CVD-re és T2D-re gyakorolt ​​egészségügyi hatásáról 2020-ban. Megállapította, hogy az SSB-k 2,2 millió új T2D-esethez és 1,2 millió CVD-esethez járultak hozzá, ami körülbelül 340 000 halálesethez vezetett. Az egészségügyi hatások régiónként és demográfiai tényezőkönként változtak, a legnagyobb növekedés a szubszaharai Afrikában, a jelentős terhek pedig Latin-Amerikában voltak.

A magasabb iskolai végzettség egyes régiókban nagyobb SSB-vel kapcsolatos egészségügyi teherrel járt, míg a városi és vidéki lakosokat eltérően érintették. Az SSB-felhasználás trendjei, például: B. az alacsony és közepes jövedelmű országok növekvő fogyasztási szintjét az iparági marketing és a szabályozás hiánya befolyásolta.

A tanulmány hangsúlyozza, hogy szilárd közegészségügyi politikákra van szükség, beleértve az adókat és a marketingkorlátozásokat, hogy csökkentsék az SSB-bevitelt. A tanulmány eredményei segítenek az SSB-fogyasztás csökkentését és az egészségügyi egyenlőtlenségek világszerte történő megszüntetését célzó szakpolitikák kidolgozásában, valamint célzott stratégiák kialakításában a különböző régiók és népességcsoportok számára.

Források: