Su cukrumi saldinti gėrimai siejami su vienu iš 10 naujų diabeto atvejų

Su cukrumi saldinti gėrimai siejami su vienu iš 10 naujų diabeto atvejų

Pasaulinis tyrimas sieja cukrumi saldintus gėrimus su milijonais diabeto ir širdies ligų, o besivystantys regionai nukentėjo labiausiai

Neseniai paskelbtame straipsnyjeNatūrali medicina, mokslininkai pateikė išsamų ir atnaujintą pasaulinės širdies ir kraujagyslių ligų (ŠKL) ir 2 tipo diabeto (T2D) naštos, kurią sukelia cukrumi saldintų gėrimų (SSB) vartojimas, įvertinimą.

Jų rezultatai rodo, kad SSB vartojimas prisidėjo prie 1,2 milijono papildomų širdies ir kraujagyslių ligų ir 2,2 milijono T2D atvejų, o tai atitinkamai sudaro 3,1% ir 9,8% naujų atvejų visame pasaulyje.

fone

SSB yra susiję su svorio padidėjimu ir kardiometabolinėmis ligomis, tokiomis kaip CVD ir T2D. Šie gėrimai greitai virškinami, todėl sumažėja sotumas, didėja svoris ir padidėja kalorijų kiekis. Didelis cukraus kiekis SSB gali sukelti atsparumą insulinui, riebalų kaupimąsi kepenyse ir raumenyse bei medžiagų apykaitos sutrikimus.

Be to, SSB gali pakeisti sveikesnį maistą, dar labiau kenkiant sveikatai. Šie veiksniai padidina ligų, tokių kaip aukštas kraujospūdis ir diabetas, kurie prisideda prie širdies ligų, riziką.

Ankstesni tyrimai parodė, kad SSB vartojimas sukėlė daug mirčių visame pasaulyje, įskaitant vertinimą, kad 2010 m. jis buvo susijęs su 184 000 mirčių. Tačiau daugelyje apžvalgų buvo naudojami bendri cukraus prieinamumo duomenys, o ne individualūs mitybos įpročiai, o tai ribojo tikslumą.

Geresnis šių klausimų supratimas gali padėti imtis politikos ir priežiūros priemonių, skirtų sumažinti SSB ligų naštą tarptautiniu, subnacionaliniu ir nacionaliniu lygmenimis ir taip sumažinti pasaulinę nelygybę.

Apie studiją

Tyrėjai siekė pateikti išsamų visuotinį SSB naštos sergant širdies ir kraujagyslių ligomis bei 2 tipo diabetu vertinimą, daugiausia dėmesio skirdami tam, kaip ši našta skiriasi priklausomai nuo demografinių veiksnių, tokių kaip išsilavinimas ir gyvenimas mieste ir kaime.

Monte Karlo modeliavimas matavo populiacijos priskirtos frakcijos (PAF) įvertinimo neapibrėžtumą. Tai apėmė įvairių parametrų, pvz., SSB suvartojimo, ligų naštos ir santykinės rizikos (RR) įverčių neapibrėžtumą, susijusį su SSB ir sveikatos rezultatais.

Kiekvienam SSB suvartojimo ir ligos deriniui mokslininkai paėmė 1000 atsitiktinių imčių iš tikimybių pasiskirstymo, kad užtikrintų, jog rezultatai neviršytų realių ribų (santykis tarp 0 ir 1, suvartojimas didesnis nei nulis). Šie atsitiktiniai mėginiai padėjo apskaičiuoti PAF ir su jais susijusių ligų naštą, naudojant 95 % neapibrėžtumo intervalus (UI) nuo 2,5 d. ir 97,5. buvo išvestas modeliavimo procentilis.

Rezultatus jie išanalizavo nacionaliniu lygmeniu, taikydami sociodemografinės raidos indeksą (SDI) – matą, pagal kurį atsižvelgiama į 1990 ir 2020 metų pajamas, išsilavinimą ir gimstamumo rodiklius. Su SSB susijusių ligų našta 1990–2020 metais buvo lyginama skaičiuojant skirtumą proporcingai ir absoliučiai.

Nors lyties ir amžiaus standartai buvo neįtraukti, kad atspindėtų tikrus gyventojų pokyčius, mokslininkai taip pat atliko stratifikuotą analizę, pagrįstą šiais demografiniais duomenimis.

Įžvalgos

2020 m. suaugusieji visame pasaulyje suvartojo vidutiniškai 2,6 porcijos SSB per savaitę, o regioniniai skirtumai buvo dideli. Karibai ir Lotynų Amerika buvo daugiausiai įsisavinti, o Pietų Azija – mažiausiai. SSB vartojimas buvo didesnis tarp vyrų ir jaunesnių suaugusiųjų. Išsilavinimo lygis taip pat turi įtakos įsisavinimui, o kai kuriuose regionuose, pavyzdžiui, Lotynų Amerikoje ir Afrikoje į pietus nuo Sacharos, geriau išsilavinusių asmenų vartojimas yra didesnis.

SSB vartojimas labai prisidėjo prie pasaulinės širdies ir kraujagyslių ligų bei 2 tipo diabeto naštos. 2020 m. SSB buvo atsakingi už maždaug 2,2 milijono papildomų T2D atvejų ir 1,2 milijono papildomų CVD atvejų. Tai sudarė 9,8 % visų naujų T2D atvejų ir 3,1 % visų naujų ŠKL atvejų visame pasaulyje. SSB taip pat buvo susiję su 12,5 milijono kardiometabolinės negalios koreguotų gyvenimo metų (DALY) ir daugiau nei 338 000 mirčių.

SSB poveikis T2D ir CVD skyrėsi priklausomai nuo regiono. Didžiausia proporcinga našta teko Lotynų Amerikai ir Karibams, o mažiausia – Pietų Azijai. Vyrai, jaunesni suaugusieji ir miesto gyventojai dažniau sirgo su SSB susijusiomis T2D ir CVD. Įdomu tai, kad švietimas suvaidino tam tikrą vaidmenį, kai kuriuose regionuose geriau išsilavinusiems asmenims tenka didesnė našta.

Nuo 1990 iki 2020 m. SSB priskirtų T2D atvejų dalis padidėjo, o ŠKL atvejų dalis šiek tiek sumažėjo.

Išvados

Šiame tyrime pateikiami atnaujinti visuotiniai SSB poveikio sveikatai ŠKL ir T2D apskaičiavimai 2020 m. Nustatyta, kad SSB prisidėjo prie 2,2 mln. naujų T2D atvejų ir 1,2 mln. ŠKL atvejų, dėl kurių mirė maždaug 340 000 žmonių. Poveikis sveikatai skyrėsi atsižvelgiant į regioną ir demografinius veiksnius, o didžiausias padidėjimas Afrikoje į pietus nuo Sacharos ir didelė našta Lotynų Amerikoje.

Aukštasis išsilavinimas kai kuriuose regionuose buvo susijęs su didesne su SSB susijusia sveikatos našta, o miesto ir kaimo gyventojai buvo paveikti skirtingai. SSB vartojimo tendencijos, tokios kaip: B. didėjančiam vartojimo lygiui mažas ir vidutines pajamas gaunančiose šalyse įtakos turėjo pramonės rinkodara ir reguliavimo trūkumas.

Tyrime pabrėžiamas tvirtos visuomenės sveikatos politikos, įskaitant mokesčius ir rinkodaros apribojimus, poreikis, siekiant sumažinti SSB suvartojimą. Šio tyrimo išvados padės sukurti politiką, skirtą mažinti SSB vartojimą ir panaikinti sveikatos skirtumus visame pasaulyje bei pateikti tikslines strategijas skirtingiems regionams ir gyventojų grupėms.

Šaltiniai: