Ar cukuru saldinātie dzērieni ir saistīti ar vienu no 10 jauniem diabēta gadījumiem

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Globālais pētījums saista ar cukuru saldinātus dzērienus ar miljoniem diabētu un sirds slimību, ar visvairāk skartajiem jaunattīstības reģioniem. Pētījums: 2. tipa cukura diabēta un sirds un asinsvadu slimību radītais slogs ar cukuru saldinātiem dzērieniem 184 valstīs. Attēla avots: fongbeerredhot/Shutterstock.com Nesenajā rakstā Natural Medicine pētnieki ir snieguši visaptverošu un atjauninātu novērtējumu par sirds un asinsvadu slimību (CVD) un 2. tipa diabēta (T2D) globālo slogu, ko izraisa cukura saldināto dzērienu (SSB) patēriņš. Viņu rezultāti liecina, ka SSB patēriņš veicināja 1, 2 miljonus papildu sirds un asinsvadu slimību un 2, 2 miljonus T2D gadījumu, kas veido attiecīgi 3, 1% un 9, 8% no jaunajiem gadījumiem visā pasaulē. Fona SSB…

Ar cukuru saldinātie dzērieni ir saistīti ar vienu no 10 jauniem diabēta gadījumiem

Globālais pētījums saista ar cukuru saldinātos dzērienus ar miljoniem diabēta un sirds slimību, un vissmagāk skar jaunattīstības reģionus


Studie: Belastungen durch Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch zuckergesüßte Getränke in 184 Ländern. Bildquelle: fongbeerredhot/Shutterstock.com

Nesen publicētajā rakstāDabiskā medicīna, pētnieki ir snieguši visaptverošu un atjauninātu novērtējumu par sirds un asinsvadu slimību (CVD) un 2. tipa diabēta (T2D) globālo slogu, ko izraisa cukura saldināto dzērienu (SSB) patēriņš.

Viņu rezultāti liecina, ka SSB patēriņš veicināja 1, 2 miljonus papildu sirds un asinsvadu slimību un 2, 2 miljonus T2D gadījumu, kas veido attiecīgi 3, 1% un 9, 8% no jaunajiem gadījumiem visā pasaulē.

fons

SSB ir saistīti ar svara pieaugumu un kardiometaboliskām slimībām, piemēram, CVD un T2D. Šie dzērieni tiek ātri sagremoti, kā rezultātā samazinās sāta sajūta, palielinās svars un palielinās kaloriju patēriņš. Augsts cukura saturs SSB var izraisīt insulīna rezistenci, tauku uzkrāšanos aknās un muskuļos un vielmaiņas problēmas.

Turklāt SSB var aizstāt veselīgāku pārtiku, vēl vairāk kaitējot veselībai. Šie faktori palielina tādu slimību risku kā augsts asinsspiediens un diabēts, kas veicina sirds slimības.

Iepriekšējie pētījumi liecina, ka SSB uzņemšana ir izraisījusi ievērojamus nāves gadījumus visā pasaulē, tostarp aplēse, kas liecina, ka 2010. gadā tā bija saistīta ar 184 000 nāves gadījumu. Tomēr daudzos pārskatos tika izmantoti vispārīgi cukura pieejamības dati, nevis individuālie uztura paradumi, tādējādi ierobežojot precizitāti.

Labāka izpratne par šiem jautājumiem var sniegt informāciju par politikas un uzraudzības pasākumiem, lai samazinātu SSB slimību slogu daudznacionālā, vietējā un valsts līmenī, tādējādi samazinot globālo nevienlīdzību.

Par pētījumu

Pētnieku mērķis bija sniegt detalizētu globālu novērtējumu par SSB slogu sirds un asinsvadu slimību un 2. tipa cukura diabēta gadījumā, koncentrējoties uz to, kā šie slogi atšķiras atkarībā no demogrāfiskajiem faktoriem, piemēram, izglītības un pilsētas un lauku dzīves.

Montekarlo simulācijas mērīja nenoteiktību populācijas attiecināmās daļas (PAF) aplēsē. Tas ietvēra neskaidrības dažādos parametros, piemēram, SSB uzņemšanu, slimību slogu un relatīvā riska (RR) aplēses attiecībā uz saistību starp SSB un veselības rezultātiem.

Katrai SSB uzņemšanas un slimības kombinācijai pētnieki no varbūtības sadalījuma atlasīja 1000 izlases paraugus, lai nodrošinātu, ka rezultāti paliek reālistiskās robežās (attiecības starp 0 un 1, uzņemšana virs nulles). Šie nejaušie paraugi palīdzēja aprēķināt PAF un saistīto slimību slogu, izmantojot 95% nenoteiktības intervālus (UI) no 2.5. un 97.5. tika iegūta simulāciju procentile.

Viņi analizēja rezultātus valsts līmenī, izmantojot Sociāldemogrāfiskās attīstības indeksu (SDI), kas ņem vērā ienākumus, izglītību un dzimstības rādītājus 1990. un 2020. gadā. Ar SSB saistīto slimību slogu no 1990. līdz 2020. gadam salīdzināja, aprēķinot starpības proporcionālo un absolūto vērtību.

Lai gan dzimuma un vecuma standartizācija tika izslēgta, lai atspoguļotu reālās iedzīvotāju izmaiņas, pētnieki veica arī stratificētas analīzes, pamatojoties uz šiem demogrāfiskajiem datiem.

Ieskats

2020. gadā pieaugušie visā pasaulē patērēja vidēji 2,6 SSB porcijas nedēļā ar ievērojamām reģionālām atšķirībām. Vislielākais ieguvums bija Karību jūras reģionā un Latīņamerikā, bet vismazākais Dienvidāzijā. SSB patēriņš bija lielāks vīriešu un jaunāku pieaugušo vidū. Izglītības līmenis ietekmē arī apguvi, jo dažos reģionos, piemēram, Latīņamerikā un Subsahāras Āfrikā, patēriņš ir lielāks labāk izglītotu cilvēku vidū.

SSB uzņemšana ievērojami veicināja sirds un asinsvadu slimību un 2. tipa diabēta globālo slogu. 2020. gadā SSB bija atbildīgi par aptuveni 2,2 miljoniem papildu T2D gadījumu un 1,2 miljoniem papildu CVD gadījumu. Tas veidoja 9,8% no visiem jaunajiem T2D gadījumiem un 3,1% no visiem jaunajiem CVD gadījumiem visā pasaulē. SSB ir iesaistīti arī 12,5 miljonos kardiometaboliskās invaliditātes koriģēto dzīves gadu (DALY) un vairāk nekā 338 000 nāves gadījumu.

SSB ietekme uz T2D un CVD bija atšķirīga atkarībā no reģiona. Latīņamerikai un Karību jūras reģionam bija vislielākais proporcionālais slogs, savukārt Dienvidāzijā bija viszemākais. Vīriešiem, jaunākiem pieaugušajiem un pilsētu iedzīvotājiem bija lielāks ar SSB saistītu T2D un CVD sastopamības biežums. Interesanti, ka izglītībai bija nozīme, jo daži reģioni redzēja lielāku slogu labāk izglītotiem cilvēkiem.

No 1990. līdz 2020. gadam T2D gadījumu īpatsvars, kas attiecināti uz SSB, palielinājās, bet CVD gadījumu īpatsvars nedaudz samazinājās.

Secinājumi

Šajā pētījumā sniegti atjaunināti globāli aprēķini par SSB ietekmi uz CVD un T2D veselību 2020. gadā. Tajā konstatēts, ka SSB ir veicinājuši 2,2 miljonus jaunu T2D gadījumu un 1,2 miljonus CVD gadījumu, izraisot aptuveni 340 000 nāves gadījumu. Ietekme uz veselību atšķīrās atkarībā no reģiona un demogrāfiskajiem faktoriem, un lielākais pieaugums ir Subsahāras Āfrikā un ievērojams slogs Latīņamerikā.

Augstākās izglītības līmenis dažos reģionos bija saistīts ar lielāku ar SSB saistīto veselības slogu, savukārt pilsētu un lauku iedzīvotāji tika ietekmēti atšķirīgi. SSB patēriņa tendences, piemēram: B. patēriņa līmeņa pieaugumu valstīs ar zemiem un vidējiem ienākumiem ir ietekmējis nozares mārketings un regulējuma trūkums.

Pētījumā uzsvērta nepieciešamība pēc stingras sabiedrības veselības politikas, tostarp nodokļiem un mārketinga ierobežojumiem, lai samazinātu SSB uzņemšanu. Šī pētījuma rezultāti palīdzēs izstrādāt politiku, lai samazinātu SSB patēriņu un novērstu veselības atšķirības visā pasaulē, kā arī nodrošināt mērķtiecīgas stratēģijas dažādiem reģioniem un iedzīvotājiem.


Avoti:

Journal reference:
  • Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries. Lara-Castor, L., O’Hearn, M., Cudhea, F., Miller, V., Shi, P., Sharib, J.R., Cash, S.B., Barquera, S., Micha, R., Mozaffarian, D, Global Dietary Database. Nature Medicine (2025). doi: doi.org/10.1038/s41591-024-03345-4
    https://www.nature.com/articles/s41591-024-03345-4