Sukkersøte drikker er knyttet til ett av 10 nye tilfeller av diabetes
Global studie kobler sukkersøte drikker til millioner av diabetes og hjertesykdommer, med utviklingsregioner som er mest berørt. Studie: Byrder av diabetes type 2 og hjerte- og karsykdommer fra sukkersøte drikker i 184 land. Bildekilde: fongbeerredhot/Shutterstock.com I en fersk artikkel i Natural Medicine har forskere gitt en omfattende og oppdatert vurdering av den globale byrden av kardiovaskulær sykdom (CVD) og type 2 diabetes (T2D) forårsaket av forbruk av sukkersøtet drikke (SSB). Resultatene deres tyder på at SSB-forbruk bidro til 1,2 millioner ekstra tilfeller av hjerte- og karsykdommer og 2,2 millioner tilfeller av T2D, som står for henholdsvis 3,1 % og 9,8 % av nye tilfeller over hele verden. Bakgrunns-SSBer...
Sukkersøte drikker er knyttet til ett av 10 nye tilfeller av diabetes
Global studie kobler sukkersøte drikker til millioner av diabetes og hjertesykdommer, med utviklingsregioner som er hardest rammet
Studie: Belastungen durch Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch zuckergesüßte Getränke in 184 Ländern. Bildquelle: fongbeerredhot/Shutterstock.com
I en fersk artikkel iNaturmedisin, har forskere gitt en omfattende og oppdatert vurdering av den globale byrden av kardiovaskulær sykdom (CVD) og type 2 diabetes (T2D) forårsaket av forbruk av sukkersøtet drikke (SSB).
Resultatene deres tyder på at SSB-forbruk bidro til 1,2 millioner ekstra tilfeller av hjerte- og karsykdommer og 2,2 millioner tilfeller av T2D, som står for henholdsvis 3,1 % og 9,8 % av nye tilfeller over hele verden.
bakgrunn
SSB er assosiert med vektøkning og kardiometabolske sykdommer som CVD og T2D. Disse drikkene fordøyes raskt, noe som resulterer i mindre metthet, vektøkning og økt kaloriinntak. Høyt sukkerinnhold i SSB kan føre til insulinresistens, fettansamling i lever og muskler, og metabolske problemer.
I tillegg kan SSB-er erstatte sunnere matvarer, og skade helsen ytterligere. Disse faktorene øker risikoen for tilstander som høyt blodtrykk og diabetes, som bidrar til hjertesykdom.
Tidligere studier har vist at SSB-inntak har vært ansvarlig for betydelige dødsfall over hele verden, inkludert et estimat som tyder på at det var involvert i 184 000 dødsfall i 2010. Imidlertid brukte mange anmeldelser generelle data om sukkertilgjengelighet i stedet for individuelle kostvaner, noe som begrenset nøyaktigheten.
En bedre forståelse av disse problemene kan gi grunnlag for politikk og overvåkingstiltak for å redusere sykdomsbyrden til SSB på multinasjonalt, subnasjonalt og nasjonalt nivå, og dermed redusere globale ulikheter.
Om studiet
Forskerne hadde som mål å gi en detaljert global vurdering av byrden av SSB ved hjerte- og karsykdommer og diabetes type 2, med fokus på hvordan disse byrdene varierer avhengig av demografiske faktorer som utdanning og urbane versus landlige liv.
Monte Carlo-simuleringer målte usikkerheten i populasjonstilskrevet brøk (PAF) estimering. Dette inkluderte å ta hensyn til usikkerhet i ulike parametere, slik som SSB-inntak, sykdomsbyrde og relativ risiko (RR) estimater for sammenhengen mellom SSB og helseutfall.
For hver kombinasjon av SSB-inntak og sykdom trakk forskerne 1000 tilfeldige prøver fra sannsynlighetsfordelinger for å sikre at resultatene holdt seg innenfor realistiske grenser (forhold mellom 0 og 1, inntak over null). Disse tilfeldige prøvene hjalp til med å beregne PAF-er og tilhørende sykdomsbyrde, ved å bruke 95 % usikkerhetsintervaller (UI) fra 2.5. og 97,5. persentilen av simuleringene ble utledet.
De analyserte resultatene på nasjonalt nivå ved hjelp av Sosiodemografisk utviklingsindeks (SDI), et mål som tar hensyn til inntekt, utdanning og fruktbarhetstall for årene 1990 og 2020. SSB-relaterte sykdomsbyrder mellom 1990 og 2020 ble sammenlignet ved å beregne forskjell proporsjonale og absolutte termer.
Mens kjønns- og aldersstandardiseringer ble ekskludert for å reflektere reelle befolkningsendringer, utførte forskerne også stratifiserte analyser basert på disse demografiske dataene.
Innsikt
I 2020 konsumerte voksne over hele verden i gjennomsnitt 2,6 porsjoner SSB per uke, med betydelige regionale forskjeller. Karibien og Latin-Amerika hadde høyest opptak, mens Sør-Asia hadde lavest. SSB-forbruket var høyere blant menn og yngre voksne. Utdanningsnivået påvirker også opptaket, med høyere forbruk blant bedre utdannede individer i visse regioner som Latin-Amerika og Afrika sør for Sahara.
SSB-inntak bidro betydelig til den globale byrden av hjerte- og karsykdommer og type 2 diabetes. I 2020 var SSB-er ansvarlige for omtrent 2,2 millioner ekstra T2D-tilfeller og 1,2 millioner ekstra CVD-tilfeller. Dette utgjorde 9,8 % av alle nye T2D-tilfeller og 3,1 % av alle nye CVD-tilfeller over hele verden. SSB-er har også vært involvert i 12,5 millioner kardiometabolske funksjonshemming-justerte leveår (DALYs) og over 338 000 dødsfall.
Virkningen av SSB-er på T2D og CVD varierte etter region. Latin-Amerika og Karibia hadde den høyeste proporsjonale byrden, mens Sør-Asia hadde den laveste. Menn, yngre voksne og urbane befolkninger opplevde høyere forekomst av SSB-relatert T2D og CVD. Interessant nok spilte utdanning en rolle, med noen regioner som så høyere byrder blant bedre utdannede individer.
Fra 1990 til 2020 økte andelen T2D-tilfeller tilskrevet SSB, mens andelen CVD-tilfeller gikk litt ned.
Konklusjoner
Denne studien gir oppdaterte globale estimater av helsepåvirkningen av SSB på CVD og T2D i 2020. Den fant at SSB bidro til 2,2 millioner nye T2D-tilfeller og 1,2 millioner CVD-tilfeller, noe som resulterte i omtrent 340 000 dødsfall. Helsepåvirkninger varierte etter region og demografiske faktorer, med den høyeste økningen i Afrika sør for Sahara og betydelige byrder i Latin-Amerika.
Høyere utdanningsnivåer var assosiert med større SSB-relatert helsebelastning i noen regioner, mens innbyggere i byer og på landsbygda ble påvirket ulikt. Trender i SSB-forbruk som: B. Økende forbruksnivåer i lav- og mellominntektsland har blitt påvirket av bransjemarkedsføring og mangel på regulering.
Studien understreker behovet for robust folkehelsepolitikk, inkludert skatter og markedsføringsrestriksjoner, for å redusere SSB-inntaket. Funn fra denne studien vil bidra til å utvikle retningslinjer for å redusere SSB-forbruk og eliminere helseforskjeller over hele verden og gi målrettede strategier for ulike regioner og befolkninger.
Kilder:
- Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries. Lara-Castor, L., O’Hearn, M., Cudhea, F., Miller, V., Shi, P., Sharib, J.R., Cash, S.B., Barquera, S., Micha, R., Mozaffarian, D, Global Dietary Database. Nature Medicine (2025). doi: doi.org/10.1038/s41591-024-03345-4
https://www.nature.com/articles/s41591-024-03345-4