S sladkorjem sladkane pijače so povezane z enim od 10 novih primerov sladkorne bolezni

S sladkorjem sladkane pijače so povezane z enim od 10 novih primerov sladkorne bolezni

Globalna študija povezuje sladkane pijače z milijoni sladkorne bolezni in srčnih bolezni, pri čemer so regije v razvoju najbolj prizadete

V nedavnem članku vNaravna medicina, so raziskovalci zagotovili celovito in posodobljeno oceno globalnega bremena bolezni srca in ožilja (KVB) in sladkorne bolezni tipa 2 (T2D), ki jih povzroča uživanje sladkanih pijač (SSB).

Njihovi rezultati kažejo, da je uživanje SSB prispevalo k 1,2 milijona dodatnih primerov srčno-žilnih bolezni in 2,2 milijona primerov T2D, kar predstavlja 3,1 % oziroma 9,8 % novih primerov po vsem svetu.

ozadje

SSB so povezani s povečanjem telesne mase in kardiometaboličnimi boleznimi, kot sta KVB in T2D. Te pijače se hitro prebavijo, kar povzroči manj sitosti, povečanje telesne mase in povečan vnos kalorij. Visoka vsebnost sladkorja v SSB lahko povzroči insulinsko rezistenco, kopičenje maščob v jetrih in mišicah ter težave s presnovo.

Poleg tega lahko SSB nadomestijo bolj zdravo hrano, kar dodatno škoduje zdravju. Ti dejavniki povečujejo tveganje za bolezni, kot sta visok krvni tlak in sladkorna bolezen, ki prispevata k boleznim srca.

Prejšnje študije so pokazale, da je bil vnos SSB odgovoren za znatne smrti po vsem svetu, vključno z oceno, ki kaže, da je bil vpleten v 184.000 smrti v letu 2010. Vendar so številni pregledi uporabili splošne podatke o razpoložljivosti sladkorja namesto posameznih prehranjevalnih navad, kar omejuje natančnost.

Boljše razumevanje teh vprašanj lahko prispeva k politiki in nadzornim ukrepom za zmanjšanje bremena bolezni, ki jih povzročajo SSB na večnacionalni, podnacionalni in nacionalni ravni, s čimer se zmanjšajo globalne neenakosti.

O študiju

Raziskovalci so želeli zagotoviti podrobno globalno oceno bremena SSBs pri kardiovaskularnih boleznih in sladkorni bolezni tipa 2, s poudarkom na tem, kako se ta bremena razlikujejo glede na demografske dejavnike, kot so izobrazba in življenje v mestih in na podeželju.

S simulacijami Monte Carlo so izmerili negotovost v oceni deleža, pripisanega prebivalstvu (PAF). To je vključevalo upoštevanje negotovosti v različnih parametrih, kot so vnos SSB, breme bolezni in ocene relativnega tveganja (RR) za povezavo med SSB in zdravstvenimi rezultati.

Za vsako kombinacijo vnosa SSB in bolezni so raziskovalci vzeli 1000 naključnih vzorcev iz verjetnostnih porazdelitev, da bi zagotovili, da so rezultati ostali v realnih mejah (razmerja med 0 in 1, vnos nad ničlo). Ti naključni vzorci so pomagali izračunati PAF in povezano breme bolezni z uporabo 95-odstotnih intervalov negotovosti (UI) od 2,5. in 97,5. percentil simulacij.

Analizirali so rezultate na nacionalni ravni z uporabo indeksa sociodemografskega razvoja (SDI), merila, ki upošteva dohodek, izobrazbo in stopnje rodnosti za leti 1990 in 2020. Z SSB povezane obremenitve bolezni med letoma 1990 in 2020 so primerjali z izračunom proporcionalnih in absolutnih razlik.

Medtem ko so bile standardizacije glede na spol in starost izključene, da bi odražale dejanske spremembe prebivalstva, so raziskovalci izvedli tudi stratificirane analize na podlagi teh demografskih podatkov.

Vpogledi

Leta 2020 so odrasli po vsem svetu v povprečju zaužili 2,6 porcije SSB na teden, s precejšnjimi regionalnimi razlikami. Karibi in Latinska Amerika so imeli največjo uporabo, medtem ko je bila južna Azija najmanjša. Poraba SSB je bila večja med moškimi in mlajšimi odraslimi. Raven izobrazbe prav tako vpliva na sprejemanje, pri čemer je poraba višja med bolje izobraženimi posamezniki v nekaterih regijah, kot sta Latinska Amerika in podsaharska Afrika.

Vnos SSB je znatno prispeval k globalnemu bremenu bolezni srca in ožilja ter sladkorne bolezni tipa 2. Leta 2020 so bili SSB odgovorni za približno 2,2 milijona dodatnih primerov T2D in 1,2 milijona dodatnih primerov KVB. To je predstavljalo 9,8 % vseh novih primerov T2D in 3,1 % vseh novih primerov KVB po vsem svetu. SSB so bili prav tako vpleteni v 12,5 milijona let življenja, prilagojenega kardiometabolični invalidnosti (DALY) in več kot 338.000 smrti.

Vpliv SSB na T2D in KVB se razlikuje glede na regijo. Latinska Amerika in Karibi so imeli največjo sorazmerno obremenitev, medtem ko je imela južna Azija najmanjšo. Moški, mlajši odrasli in mestno prebivalstvo so imeli višje stopnje incidence T2D in KVB, povezanih z SSB. Zanimivo je, da je vlogo igrala izobrazba, saj so v nekaterih regijah opazili večje obremenitve pri bolje izobraženih posameznikih.

Od leta 1990 do 2020 se je delež primerov T2D, pripisanih SSBs, povečal, medtem ko se je delež primerov KVB nekoliko zmanjšal.

Sklepi

Ta študija zagotavlja posodobljene globalne ocene zdravstvenega vpliva SSB na KVB in T2D v letu 2020. Ugotovila je, da so SSB prispevali k 2,2 milijona novih primerov T2D in 1,2 milijona primerov KVB, kar je povzročilo približno 340.000 smrti. Vplivi na zdravje so se razlikovali glede na regijo in demografske dejavnike, z največjim povečanjem v podsaharski Afriki in velikim bremenom v Latinski Ameriki.

Višje stopnje izobrazbe so bile v nekaterih regijah povezane z večjim zdravstvenim bremenom, povezanim z SSB, medtem ko so bili mestni in podeželski prebivalci prizadeti drugače. Na trende porabe SSB, kot so: B. naraščajoče ravni porabe v državah z nizkimi in srednjimi dohodki sta vplivala trženje industrije in pomanjkanje predpisov.

Študija poudarja potrebo po trdni javnozdravstveni politiki, vključno z davki in tržnimi omejitvami, da bi zmanjšali vnos SSB. Ugotovitve iz te študije bodo pomagale razviti politike za zmanjšanje porabe SSB in odpraviti zdravstvene razlike po vsem svetu ter zagotoviti ciljno usmerjene strategije za različne regije in populacije.

Viri: