十分之一的新发糖尿病病例与含糖饮料有关

十分之一的新发糖尿病病例与含糖饮料有关

全球研究表明含糖饮料与数百万糖尿病和心脏病有关，其中发展中地区受影响最严重

在最近的一篇文章中天然药物研究人员对含糖饮料 (SSB) 消费引起的心血管疾病 (CVD) 和 2 型糖尿病 (T2D) 的全球负担进行了全面且最新的评估。

他们的结果表明，食用 SSB 导致额外 120 万心血管疾病病例和 220 万 T2D 病例，分别占全球新病例的 3.1% 和 9.8%。

背景

SSB 与体重增加和心血管代谢疾病（如 CVD 和 T2D）有关。这些饮料被快速消化，导致饱腹感减少、体重增加和卡路里摄入量增加。 SSB 中的高糖含量会导致胰岛素抵抗、肝脏和肌肉中的脂肪堆积以及代谢问题。

此外，SSB 可以替代更健康的食品，进一步损害健康。这些因素会增加患高血压和糖尿病等疾病的风险，从而导致心脏病。

之前的研究表明，SSB 摄入量导致了全球大量死亡，其中一项估计表明，2010 年，SSB 导致了 184,000 人死亡。然而，许多评论使用的是一般糖供应数据，而不是个人饮食习惯，这限制了准确性。

更好地了解这些问题可以为政策和监测措施提供信息，以减少跨国、次国家和国家层面的SSB疾病负担，从而减少全球不平等。

关于该研究

研究人员旨在对心血管疾病和 2 型糖尿病中 SSB 的负担进行详细的全球评估，重点关注这些负担如何根据教育、城市与农村生活等人口因素而有所不同。

蒙特卡罗模拟测量了总体归因分数 (PAF) 估计的不确定性。这包括考虑各种参数的不确定性，例如 SSB 摄入量、疾病负担以及 SSB 与健康结果之间关联的相对风险 (RR) 估计。

对于 SSB 摄入量与疾病的每种组合，研究人员从概率分布中抽取了 1,000 个随机样本，以确保结果保持在现实限度内（比率在 0 和 1 之间，摄入量高于零）。这些随机样本使用 2.5 日起的 95% 不确定区间 (UI) 帮助计算 PAF 和相关疾病负担。和97.5。推导了模拟的百分位数。

他们使用社会人口发展指数（SDI）分析了国家层面的结果，该指标考虑了 1990 年和 2020 年的收入、教育和生育率。通过计算差异比例项和绝对项，比较了 1990 年和 2020 年与 SSB 相关的疾病负担。

虽然为了反映真实的人口变化而排除了性别和年龄标准化，但研究人员还根据这些人口数据进行了分层分析。

见解

2020 年，全球成年人平均每周消耗 2.6 份 SSB，地区差异显着。加勒比海和拉丁美洲的使用率最高，而南亚的使用率最低。男性和年轻人的 SSB 消费量较高。教育水平也会影响消费，在拉丁美洲和撒哈拉以南非洲等某些地区，受过良好教育的人的消费更高。

SSB 的摄入量显着增加了全球心血管疾病和 2 型糖尿病的负担。 2020 年，SSB 新增约 220 万例 T2D 病例和 120 万例 CVD 病例。这占全球所有新发 T2D 病例的 9.8% 和所有新发 CVD 病例的 3.1%。 SSB 还与 1,250 万心脏代谢残疾调整生命年 (DALY) 和超过 338,000 例死亡有关。

SSB 对 T2D 和 CVD 的影响因地区而异。拉丁美洲和加勒比地区的负担比例最高，而南亚的负担比例最低。男性、年轻人和城市人口的 SSB 相关 T2D 和 CVD 发病率较高。有趣的是，教育发挥了一定作用，一些地区受过良好教育的人负担更高。

1990年至2020年，归因于SSB的T2D病例比例有所增加，而CVD病例比例略有下降。

结论

这项研究提供了 2020 年 SSB 对 CVD 和 T2D 健康影响的最新全球估计。研究发现，SSB 导致了 220 万例新发 T2D 病例和 120 万例 CVD 病例，导致约 34 万人死亡。健康影响因地区和人口因素而异，撒哈拉以南非洲地区增幅最大，拉丁美洲负担重大。

在一些地区，高等教育水平与较大的SSB相关健康负担有关，而城乡居民受到的影响不同。 SSB 消费趋势如下： B. 低收入和中等收入国家消费水平的上升受到行业营销和缺乏监管的影响。

该研究强调需要采取强有力的公共卫生政策，包括税收和营销限制，以减少 SSB 的摄入量。这项研究的结果将有助于制定减少SSB消费、消除全球健康差距的政策，并为不同地区和人群提供有针对性的策略。

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