Ispijanje 3 šalice kave dnevno može pomoći u održavanju niskog krvnog tlaka, kaže studija

Ispijanje 3 šalice kave dnevno može pomoći u održavanju niskog krvnog tlaka, kaže studija

Redoviti konzumenti kave također imaju nižu razinu krvnog tlaka, pokazuje novo istraživanje. Pijenje najmanje tri šalice kave dnevno može pomoći u održavanju niske razine krvnog tlaka, ali čak i ljudi koji konzumiraju manje od tri šalice dnevno mogu primijetiti dobrobit krvnog tlaka. Dokazano je da sadržaj kofeina u kavi povisuje krvni tlak, ali druge komponente kave poput antioksidansa mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka.

Stocksy/Luis Velasco

Ispijanje tri ili više šalica kave dnevno povezano je s nižim razinama krvnog tlaka, prema novoj studiji objavljenoj prošlog mjeseca u časopisuHranjive tvari.

Studija, koju je proveo tim istraživača sa Sveučilišne bolnice Sant'Orsola-Malpighi u Bologni, Italija, otkrila je da su redoviti konzumenti kave prijavili značajno niže razine perifernog i središnjeg krvnog tlaka u aorti u usporedbi s onima koji ne piju kavu.

"U našoj studiji, provedenoj na velikom uzorku populacije, primijetili smo da trenutni konzumenti tri ili više šalica dnevno imaju niži periferni i središnji krvni tlak - znak arterijskog ukrućenja ili starenja - u usporedbi s onima koji ne piju", rekao je autor studije dr. Arrigo FG Cicero, izvanredni profesor na Alma Mater Studiorum Università di Bologna.Zdravlje.

Osobe koje piju manje od tri šalice kave dnevno mogu čak iskusiti poboljšanje krvnog tlaka. “Čini se da je trend pozitivan počevši od dvije šalice kave dnevno”, rekao je Cicero.

Uz procijenjenih 66% Amerikanaca koji svakodnevno piju kavu – više nego bilo koji drugi napitak, uključujući vodu iz slavine – napitak ima potencijal uvelike utjecati na živote i zdravlje nacije. Evo kako nova studija pridonosi trenutačnim istraživanjima o kavi i zdravlju srca i što stručnjaci kažu o posezanju za dodatnom šalicom – ili dvije – kave svaki dan.

Kako vam ispijanje 2-3 šalice kave dnevno može pomoći da živite dulje

Kako kava utječe na krvni tlak?

Nova studija pridružuje se velikom broju prethodnih istraživanja o interakciji između kave i kardiovaskularnog zdravlja - i mogla bi pomoći u sastavljanju kompliciranog odnosa između kave, kofeina i krvnog tlaka.

Iako dobrobiti kave uključuju niži rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i kognitivnog pada, učinak kave na krvni tlak još uvijek nije jasan - uglavnom zbog poznatih učinaka kofeina na krvni tlak.

“Kofein je samo jedna od nekoliko komponenti kave i sigurno nije jedina koja ima aktivnu ulogu.” Cicero je rekao u priopćenju za javnost. "Znamo da kofein može povisiti krvni tlak, ali čini se da druge bioaktivne komponente u kavi neutraliziraju ovaj učinak pozitivnim krajnjim rezultatom na krvni tlak."

Kako bi detaljnije ispitali učinke kave na krvni tlak, Cicero i njegov tim ispitali su podatke 720 muškaraca i 783 žene uključenih u Brisighella Heart Study - studiju koja je u tijeku i provodi se od 1972. godine, a predstavlja nasumični uzorak ruralnog grada u sjevernoj Italiji.

Istraživači su analizirali podatke o navikama pijenja kave koje su ispitanici sami prijavili, kao i razine krvnog tlaka i druge pokazatelje kardiovaskularnog zdravlja.

"Rezultati su vrlo jasni: Periferni krvni tlak bio je znatno niži kod ljudi koji su pili jednu do tri šalice kave dnevno nego kod onih koji ne piju kavu", rekao je Cicero u priopćenju za javnost.

Studija također baca svjetlo na aspekt povezanosti kave s krvnim tlakom koji prije nije bio primjereno razmatran.

"Konkretno, otkrili su da je [veza kave s nižim krvnim tlakom] točna kada se mjere i središnji aortalni tlak i periferni tlak, koji je najudaljeniji od srca", rekao je Don Pham, MD, kardiolog u bolnici Memorial Hermann Southeast u Houstonu, koji nije bio uključen u studiju.Zdravlje. "Prije ove studije, većina istraživanja u ovom području primarno je promatrala periferni tlak, za koji neki stručnjaci vjeruju da možda nije tako točan kao mjerenja središnjeg tlaka."

Ove dobrobiti primijećene su unatoč sadržaju kofeina u kavi - vodeći stručnjaci vjeruju da su svi učinci kave na snižavanje krvnog tlaka vjerojatno posljedica antioksidansa sadržanih u piću.

"Intuitivno biste očekivali da će kava povećati vaš krvni tlak putem kofeina, ali zapravo stručnjaci vjeruju da postoji nekoliko antioksidativnih spojeva u vašoj šalici kave koji to sprječavaju i snižavaju vaš krvni tlak", rekao je dr. Pham.

“Antioksidativne tvari sadržane u kavi (flavonoidi, kao što su kvercetin, kafeinska kiselina i klorogenska kiselina, ali i tanini) mogle bi imati protuupalni učinak na unutarnju stijenku arterije, što ima svojevrsni učinak protiv starenja krvnih žila”, rekao je Cicero. "To bi moglo spriječiti ukrućenje stijenke arterije." Zapravo, prijašnja su istraživanja pokazala da flavonoidi poput kvercetina mogu pomoći u regulaciji krvnog tlaka. Klorogenska kiselina i kafeinska kiselina također su povezane s nižim brojevima.

6 zdravstvenih prednosti kave

Trebate li početi piti kavu za snižavanje krvnog tlaka?

Ako redovito pijete kavu, mogli biste doći u iskušenje da posegnete za još jednom šalicom u ime zdravlja srca - ali iako su nova otkrića obećavajuća, treba ih tumačiti s oprezom, rekao je Bibhu D. Mohanty, MD, pomoćnik profesora kardiovaskularnih znanosti i direktor Neuro-kardijalnog programa na Sveučilištu Južne Floride.

Prema dr. Prema Mohantyju, studija ima neka ograničenja – naime, podatke koje je sam prijavio. "Mjerilo korišteno u ovoj studiji je 'šalica' kave", rekao je. "Ukratko, što je 'šalica'? Svaka pojedina osoba, u svakoj zemlji, u svakoj regiji uzgoja kave i u svim komercijalnim vezama, definira 'šalicu' drugačije."

Također je važno zapamtiti da je ispijanje kave samo jedan čimbenik u široj slici zdravog (ili ne tako zdravog) načina života.

"Vrlo je moguće da osoba koja popije tri šalice ima aktivniji životni stil ili zahtjevnije radne obveze, a ta je razina aktivnosti - a ne sama kava - pokretačka snaga uočenih učinaka [na krvni tlak]", rekao je dr. Mohanty.

Cicero je također primijetio da se rezultati ne mogu nužno ekstrapolirati na cijeli svijet, budući da se istraživanje njegovog tima usredotočilo samo na određenu talijansku populaciju.

Uz sva istraživanja o kavi i vašem srcu, ostaje temeljno pitanje: ako niste ljubitelj kave, trebate li usvojiti naviku za zdravlje srca? Ili ako ste tip koji pije više šalica dnevno, trebate li nastaviti?

"Ovi podaci su uzbudljivi jer kao kavopija možete imati dodatne pogodnosti s krvnim tlakom. Ali ako već niste kavopija, ne bih vam savjetovao da sada počnete snižavati krvni tlak", rekao je dr. Pham. "Umjesto toga bih preporučio da se pridržavate zdrave prehrane i redovite tjelovježbe, za koju znamo da djeluje. Također, ne zaboravite odoljeti iskušenju da svom piću dodate više šećera ili preljeva, pretvarajući ga u konačnici u pravi desert."

"Ne bih preporučio kavu za snižavanje krvnog tlaka, niti bih zamolio nekoga da počne ako ne pije kavu", dodao je dr. Mohanty. "Samo želim uvjeriti da se osoba koja pije kavu unutar normalnog raspona ne mora brinuti o kardiovaskularnim oštećenjima [sve dok vam liječnik nije savjetovao da smanjite stimulanse] i alternativno može doći do neke koristi."