Wyniki dużego badania sugerują, że picie od półtora do trzech i pół filiżanek kawy dziennie może przedłużyć życie o lata.
Chiński zespół badawczy obserwował 171 000 osób przez siedem lat i odkrył, że u osób regularnie pijących kawę ryzyko śmierci było o około jedną trzecią niższe w porównaniu z osobami, które tego nie robiły.
Nie ma znaczenia, czy kawa jest zwykła, czy słodzona cukrem – dodali.
Kilka badań wykazało potencjalne korzyści zdrowotne wynikające ze spożycia kawy, od zmniejszenia ryzyka cukrzycy typu 2 po zmniejszenie ryzyka depresji.
Naukowcy podejrzewają, że może to wynikać z faktu, że ziarna zawierają przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć wewnętrzne stany zapalne i uszkodzenia komórek.
Naukowcy odkryli, że picie do trzech i pół filiżanki kawy dziennie może wydłużyć życie dłużej niż osoby niepijące kawy (zdjęcie stockowe)
W badaniu zespół z Uniwersytetu Jinan w Guangzhou pod Hongkongiem przeanalizował dane z brytyjskiego Biobanku – zbioru danych zawierającego dane medyczne i genetyczne od ponad pół miliona Brytyjczyków – z lat 2009–2018.
Uczestnicy mieli średnio około 56 lat i na początku badania nie chorowali na raka ani choroby serca.
Na początku badania mierzono ilość kawy spożywanej dziennie.
Wyniki pokazały, że w trakcie badania odnotowano łącznie 3177 zgonów, w tym 1725 z powodu nowotworów i 628 z powodu chorób serca.
Naukowcy stwierdzili, że ich wyniki wykazały, że u osób pijących gorące napoje „mniejsze ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny” w porównaniu z tymi, które tego nie piją.
To zdanie dr. Zespół kierowany przez Dana Liu z uniwersytetu stwierdził: „Umiarkowane spożycie kawy niesłodzonej i słodzonej cukrem wiązało się z niższym ryzykiem śmierci”.
Badanie miało jednak charakter obserwacyjny, co oznacza, że nie mogło ustalić, czy picie kawy rzeczywiście spowodowało mniejszą liczbę zgonów, a jedynie wykazało korelację.
Ponadto ilość kawy spożywanej dziennie była mierzona dopiero na początku badania, więc nie można było uwzględnić zmian zachodzących w czasie.
Kilka badań wskazało na korzyści płynące z picia kawy, chociaż wiele innych nie było jednoznacznych.
Kofeina – zawarta w kawie – może pomóc zmniejszyć stan zapalny i uszkodzenie komórek, co może chronić przed chorobami. Pomaga także zachować większą czujność ludzi.
Jednak pomimo tych korzyści powiązano je również z zaburzeniami snu i ryzykiem w czasie ciąży.
