يقول العلماء إن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا قد يستفيدون من شرب ما يصل إلى كأسين من النبيذ أو زجاجات البيرة يوميًا

يقول العلماء الآن أنه من الآمن للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا أن يشربوا كأسًا من النبيذ أو زجاجة من البيرة يوميًا، وربما يكون ذلك مفيدًا لك.

ويزعمون أن ابتلاع حبتين في الليلة من غير المرجح أن يسبب ضررا طويل الأمد لصحتهم.

وتعد الدراسة، التي نشرت في مجلة The Lancet، أحدث دليل على أن الشرب باعتدال آمن - وسط جدل لا نهاية له.

لسنوات عديدة، كان البالغون في حيرة من أمرهم بسبب سلسلة من الدراسات المتضاربة.

لكن الباحثين في جامعة واشنطن، الذين قاموا بحساب الكمية التي يمكن للناس أن يشربوها قبل أن تتعرض صحتهم للخطر، يصرون على أن الشرب باعتدال له فوائد صحية للبالغين في منتصف العمر.

ويزعمون أن الكحول يمكن أن يساعد في درء أمراض القلب والسكري من النوع الثاني وربما تجنب الموت المبكر.

ويعتقد العلماء أن تناول كميات معتدلة من الكحول يمكن أن يزيد من مستويات الكولسترول الجيد ومضادات الأكسدة في الدم، مما يمكن أن يحسن صحة القلب.

ويعتقد أيضًا أنه يحسن مستويات السكر في الدم ويزيد من مستويات الأديبونيكتين - وهو الهرمون الذي يحسن حساسية الأنسولين ويحمي من مرض السكري من النوع الثاني.

على الرغم من إعطاء الضوء الأخضر لأولئك الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا للشرب، فقد نُصح أولئك الذين تقل أعمارهم عن 40 عامًا بالتوقف عن تناول الشاي تمامًا.

وقال الباحثون إنها لا تقدم لهم أي فوائد صحية و"تشكل العديد من المخاطر الصحية"، مما يزيد من خطر الإصابات وحوادث السيارات والانتحار.

قام الباحثون في جامعة واشنطن بحساب الكمية التي يمكن أن يشربها الناس قبل أن تتعرض صحتهم للخطر. ووجدوا أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 64 عامًا والذين شربوا ما يقرب من كأسين صغيرين من النبيذ أو زجاجات البيرة يوميًا لن يشهدوا أي تدهور في صحتهم.

توضح الخرائط نسبة السكان الذين يستهلكون كميات ضارة من الكحول حسب الجنس (ذكر، يسار، أنثى، يمين) والفئة العمرية التي ينتمون إليها

وقيل للرجال الأصغر سنا أن يلتزموا فقط بشرب 10 مل من النبيذ (ملعقتين صغيرتين) أو 38 مل من البيرة (كأس صغير)، في حين يمكن للنساء شرب ملعقتين كبيرتين من النبيذ أو 100 مل من البيرة.

وقالت الدكتورة إيمانويلا جاكيدو، المؤلفة الرئيسية للدراسة، إن كبار السن "قد يستفيدون من شرب كميات صغيرة" بينما "لا ينبغي للشباب أن يشربوا".

وقالت: "على الرغم من أنه ليس من الواقعي الاعتقاد بأن الشباب سيتوقفون عن شرب الخمر، إلا أننا نعتقد أنه من المهم توصيل أحدث الأدلة حتى يتمكن الجميع من اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن صحتهم".

يُطلب من البريطانيين حاليًا ألا يشربوا أكثر من 14 وحدة في الأسبوع، وهو ما يعادل حوالي ستة مكاييل من البيرة أو 10 أكواب صغيرة من النبيذ.

أسفرت الأبحاث عن نتائج مختلطة حول المخاطر الصحية وفوائد استهلاك الكحول.

أظهرت الدراسات أن الممتنعين عن شرب الكحول هم أكثر عرضة للوفاة المبكرة من الأشخاص الذين يشربون الكحول باعتدال.

لكن الإفراط في شرب الكحول يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وأمراض الكبد.

وقد زعمت الدراسات أن الاستهلاك الخفيف أمر خطير لأنه تم ربطه سابقًا بالسرطان وضعف صحة الدماغ. وقد دفع البعض إلى حث الناس على تجنب الكحول تمامًا.

وتشير التقديرات إلى أن ما يقرب من 1.78 مليون شخص لقوا حتفهم في جميع أنحاء العالم بسبب استهلاك الكحول في عام 2020، وكان الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 15 إلى 49 عامًا هم الأكثر عرضة للخطر.

وقام الباحثون في جامعة واشنطن بفحص قاعدة بيانات العبء العالمي للأمراض، التي تحتوي على معلومات واتجاهات صحية في جميع أنحاء العالم.

وبناءً على ذلك، قاموا بإنشاء نموذج لحساب متى تفوق مخاطر شرب الكحول الفوائد.

يمكن للبالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 64 عامًا شرب ما بين نصف أو اثنين من المشروبات القياسية يوميًا - المصنفة على أنها تلك التي تحتوي على 10 جرام من الإيثانول النقي - قبل أن تشكل عادتهم أي خطر.

وفي الوقت نفسه، يمكن للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا شرب ما يصل إلى 3.5 مشروبًا يوميًا دون تفاقم صحتهم.

وقال الباحثون إن المشروب القياسي يعادل كأسًا صغيرًا من النبيذ الأحمر، أو علبة أو زجاجة من البيرة، أو جرعة من الويسكي أو المشروبات الروحية الأخرى.

ومن بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 15 إلى 39 عامًا، يمكن للرجال شرب 0.136 مشروبًا فقط يوميًا، أي ما يعادل 10 مل من النبيذ (ملعقتين صغيرتين) أو 38 مل من البيرة (كأس صغير).

تمكنت النساء في المجموعة من شرب كمية أكبر قليلاً، بمعدل 0.273 مشروبًا، وهو ما يعادل حوالي ملعقتين كبيرتين من النبيذ أو 100 مل من البيرة.

وكتب الباحثون: "أي مستوى من استهلاك الكحول يؤدي إلى زيادة احتمال الإصابة، في حين أن تناول كميات صغيرة من الكحول يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض السائدة في سن الشيخوخة، مثل أمراض القلب الإقفارية والسكري".

لقد وجد أن الشباب هم الأكثر عرضة لخطر الأذى الناجم عن الكحول.

وتتراوح أعمار ستة من كل 10 ممن يشربون كميات ضارة من الكحول بين 15 و39 عامًا، منهم مليار رجل و300 مليون امرأة.

وكان استهلاك الكحول الضار أعلى بين الشباب في أستراليا وأوروبا الغربية وأوروبا الوسطى.

بشكل عام، ظل تناول الكحول الموصى به للبالغين منخفضًا عند صفر إلى 1.87 مشروبًا قياسيًا يوميًا، بغض النظر عن المنطقة أو العمر أو الجنس.

وقال الدكتور جاكيدو: “على الرغم من أن المخاطر المرتبطة باستهلاك الكحول متشابهة بالنسبة للرجال والنساء، فقد برز الشباب كمجموعة ذات أعلى مستويات استهلاك الكحول الضار.

"وهذا لأن نسبة الرجال الذين يستهلكون الكحول أكبر من النساء، كما أن متوسط ​​استهلاكهم أعلى بكثير".

وأشار الباحثون إلى أن النتائج التي توصلوا إليها بشأن مخاطر الكحول استندت إلى بيانات لم تميز بين أولئك الذين شربوا على مدى عدة أيام وأولئك الذين شربوا بشراهة.

وقالوا إن استهلاك الكحول تم الإبلاغ عنه ذاتيًا، لذلك قد يحتوي على معلومات غير دقيقة.

وقالت المؤلفة الرئيسية دانا بريازكا، الباحثة في معهد القياسات الصحية والتقييم بالجامعة، إنه حتى عندما تستخدم إرشادات الكحول أدنى مستوى من الاستهلاك الآمن، فإن النتائج تشير إلى أن المستوى الموصى به لاستهلاك الكحول لا يزال مرتفعًا للغاية بالنسبة للسكان الأصغر سنًا. '