Suche
Mein Konto
Los científicos ahora dicen que es seguro que las personas mayores de 40 años beban una copa de vino o una botella de cerveza todos los días, e incluso podría ser bueno para usted.
Y afirman que es poco probable que tragar dos por noche cause daños a su salud a largo plazo.
El estudio, publicado en The Lancet, es la evidencia más reciente de que beber con moderación es seguro, en medio de un debate interminable.
Durante años, los adultos se han sentido confundidos por una serie de estudios contradictorios.
Pero los investigadores de la Universidad de Washington, que han calculado cuánto pueden beber las personas antes de que su salud esté en riesgo, insisten en que beber con moderación tiene beneficios para la salud de los adultos de mediana edad.
Afirman que el alcohol puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2 y posiblemente evitar una muerte prematura.
Los científicos creen que cantidades moderadas de alcohol pueden aumentar los niveles de colesterol bueno y antioxidantes en la sangre, lo que puede mejorar la salud del corazón.
También se cree que mejora los niveles de azúcar en sangre y aumenta los niveles de adiponectina, una hormona que mejora la sensibilidad a la insulina y protege contra la diabetes tipo 2.
Aunque a los mayores de 40 años se les dio luz verde para beber, a los menores de 40 años se les recomendó que mantuvieran el té en total.
No les ofrece ningún beneficio para la salud y "presenta muchos riesgos para la salud", aumentando el riesgo de lesiones, accidentes automovilísticos y suicidio, dijeron los investigadores.
Investigadores de la Universidad de Washington calcularon cuánto podían beber las personas antes de que su salud estuviera en riesgo. Descubrieron que las personas de entre 40 y 64 años que bebían casi dos vasos pequeños de vino o botellas de cerveza al día no experimentarían ningún empeoramiento en su salud.
Los mapas muestran la proporción de la población que consume cantidades nocivas de alcohol por género (masculino, izquierda y mujer, derecha) y el grupo de edad al que pertenecen.
A los hombres más jóvenes se les pidió que bebieran sólo 10 ml de vino (dos cucharaditas) o 38 ml de cerveza (un vaso pequeño), mientras que las mujeres podían beber dos cucharadas de vino o 100 ml de cerveza.
La Dra. Emmanuela Gakidou, autora principal del estudio, dijo que las personas mayores "pueden beneficiarse bebiendo pequeñas cantidades", mientras que los jóvenes "no deberían beber".
"Si bien no es realista creer que los adultos jóvenes dejarán de beber, creemos que es importante comunicar las pruebas más recientes para que todos puedan tomar decisiones informadas sobre su salud", afirmó.
Actualmente se les dice a los británicos que no beban más de 14 unidades por semana, lo que equivale a alrededor de seis pintas de cerveza o 10 vasos pequeños de vino.
Las investigaciones han producido resultados mixtos sobre los riesgos y beneficios para la salud del consumo de alcohol.
Los estudios han demostrado que las personas abstemios tienen un mayor riesgo de muerte prematura que las personas que beben alcohol con moderación.
Pero beber demasiado puede aumentar el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y hepáticas.
Y los estudios incluso han afirmado que el consumo ligero es peligroso porque anteriormente se ha relacionado con el cáncer y la mala salud cerebral. Esto ha llevado a algunos a instar a las personas a evitar el alcohol por completo.
Se estima que aproximadamente 1,78 millones de personas murieron en todo el mundo debido al consumo de alcohol en 2020, siendo los hombres de entre 15 y 49 años los que corren mayor riesgo.
Investigadores de la Universidad de Washington examinaron la base de datos Global Burden of Disease, que contiene información de salud y tendencias en todo el mundo.
En base a esto, crearon un modelo para calcular cuándo los riesgos de beber superaban los beneficios.
Los adultos de entre 40 y 64 años pueden beber entre media y dos bebidas estándar al día -clasificadas como aquellas que contienen 10 gramos de etanol puro- antes de que su hábito supusiera un riesgo.
Mientras tanto, las personas mayores de 65 años podrían beber hasta 3,5 bebidas al día sin empeorar su salud.
Los investigadores dijeron que una bebida estándar equivalía a un vaso pequeño de vino tinto, una lata o botella de cerveza, o un trago de whisky u otras bebidas espirituosas.
Entre las personas de 15 a 39 años, los hombres sólo podían beber 0,136 tragos al día, el equivalente a 10 ml de vino (dos cucharaditas) o 38 ml de cerveza (un vaso pequeño).
Las mujeres de la cohorte pudieron beber un poco más, 0,273 bebidas, lo que equivale a unas dos cucharadas de vino o 100 ml de cerveza.
"Cualquier nivel de consumo de alcohol aumenta la probabilidad de sufrir lesiones, mientras que pequeñas cantidades de alcohol reducen el riesgo de algunas enfermedades que prevalecen en la vejez, como la cardiopatía isquémica y la diabetes", escriben los autores.
Se ha descubierto que los jóvenes corren mayor riesgo de sufrir daños a causa del alcohol.
Seis de cada 10 de los que beben cantidades nocivas de alcohol tenían entre 15 y 39 años, mil millones eran hombres y 300 millones eran mujeres.
El consumo nocivo de alcohol fue mayor entre los hombres jóvenes en Australasia, Europa occidental y Europa central.
En general, la ingesta de alcohol recomendada para adultos se mantuvo baja, entre cero y 1,87 bebidas estándar por día, independientemente de la región, la edad o el sexo.
El Dr. Gakidou dijo: “Aunque los riesgos asociados con el consumo de alcohol son similares para hombres y mujeres, los hombres jóvenes se destacaron como el grupo con los niveles más altos de consumo nocivo de alcohol.
"Esto se debe a que una proporción mayor de hombres que de mujeres consumen alcohol y su consumo promedio también es significativamente mayor".
Los investigadores señalaron que sus hallazgos sobre el riesgo de alcohol se basaron en datos que no distinguían entre aquellos que bebían durante varios días y aquellos que bebían en exceso.
Y el consumo de alcohol fue informado por los propios participantes, por lo que puede contener imprecisiones, dijeron.
La autora principal, Dana Bryazka, investigadora del Instituto de Evaluación y Medición de la Salud de la universidad, dijo que incluso cuando las pautas sobre el alcohol utilizan el nivel más bajo de consumo seguro, los resultados sugieren que el nivel recomendado de consumo de alcohol sigue siendo demasiado alto para las poblaciones más jóvenes. '