Oamenii de știință spun acum că este sigur pentru persoanele de peste 40 de ani să bea un pahar de vin sau o sticlă de bere în fiecare zi - și ar putea chiar să fie bine pentru tine.
Și susțin că înghițirea a două pe noapte este puțin probabil să le afecteze sănătatea pe termen lung.
Studiul, publicat în The Lancet, este cea mai recentă dovadă că consumul moderat de alcool este sigur - pe fondul dezbaterilor nesfârșite.
De ani de zile, adulții au fost derutați de o serie de studii contradictorii.
Dar cercetătorii de la Universitatea Washington, care au calculat cât de mult pot bea oamenii înainte ca sănătatea lor să fie în pericol, insistă că consumul moderat are beneficii pentru sănătatea adulților de vârstă mijlocie.
Ei susțin că alcoolul poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă și a diabetului de tip 2 și poate preveni moartea prematură.
Oamenii de știință cred că cantitățile moderate de alcool pot crește nivelul de colesterol bun și de antioxidanți din sânge, ceea ce poate îmbunătăți sănătatea inimii.
De asemenea, se crede că îmbunătățește nivelul zahărului din sânge și crește nivelul de adiponectină - un hormon care îmbunătățește sensibilitatea la insulină și protejează împotriva diabetului de tip 2.
Deși celor peste 40 de ani li s-a dat undă verde să bea, cei sub 40 de ani au fost sfătuiți să rămână ceai-total.
Nu le oferă niciun beneficiu pentru sănătate și „pune multe riscuri pentru sănătate”, crescând riscul de răni, accidente de mașină și sinucidere, au spus cercetătorii.
Cercetătorii de la Universitatea Washington au calculat cât de mult ar putea bea oamenii înainte ca sănătatea lor să fie în pericol. Ei au descoperit că persoanele cu vârste cuprinse între 40 și 64 de ani care beau aproape două pahare mici de vin sau sticle de bere pe zi nu ar vedea nicio înrăutățire a sănătății lor.
Hărțile arată proporția populației care consumă cantități nocive de alcool în funcție de sex (bărbat, stânga și femeie, dreapta) și grupa de vârstă din care aparțin
Bărbaților mai tineri li s-a spus să rămână doar 10 ml de vin (două lingurițe) sau 38 ml de bere (un pahar mic), în timp ce femeile puteau bea două linguri de vin sau 100 ml de bere.
Dr. Emmanuela Gakidou, autorul principal al studiului, a spus că persoanele în vârstă „ar putea beneficia de pe urma consumului de cantități mici”, în timp ce tinerii „nu ar trebui să bea”.
„Deși nu este realist să credem că adulții tineri vor renunța la băutură, credem că este important să comunicăm cele mai recente dovezi, astfel încât toată lumea să poată lua decizii informate cu privire la sănătatea lor”, a spus ea.
În prezent, britanicilor li se spune să nu bea mai mult de 14 unități pe săptămână, ceea ce este echivalentul a aproximativ șase halbe de bere sau 10 pahare mici de vin.
Cercetările au produs rezultate mixte privind riscurile pentru sănătate și beneficiile consumului de alcool.
Studiile au arătat că abstinenții prezintă un risc mai mare de deces prematur decât persoanele care consumă alcool cu moderație.
Dar consumul prea mult poate crește riscul de cancer, boli de inimă și boli hepatice.
Și studiile au susținut chiar că consumul de lumină este periculos, deoarece a fost anterior legat de cancer și de sănătatea precară a creierului. I-a determinat pe unii să îndemne oamenii să evite complet alcoolul.
Se estimează că aproximativ 1,78 milioane de oameni au murit în întreaga lume din cauza consumului de alcool în 2020, bărbații cu vârsta cuprinsă între 15 și 49 de ani fiind cei mai expuși riscului.
Cercetătorii de la Universitatea Washington au examinat baza de date Global Burden of Disease, care conține informații despre sănătate și tendințe la nivel mondial.
Pe baza acestui fapt, au creat un model pentru a calcula când riscurile consumului de alcool depășesc beneficiile.
Adulții cu vârsta între 40 și 64 de ani pot bea între jumătate și două băuturi standard pe zi - clasificate ca fiind cele care conțin 10 g etanol pur - înainte ca obiceiul lor să prezinte un risc.
Între timp, persoanele peste 65 de ani ar putea bea până la 3,5 băuturi pe zi fără a-și înrăutăți sănătatea.
Cercetătorii au spus că o băutură obișnuită echivalează cu un pahar mic de vin roșu, o cutie sau o sticlă de bere sau un shot de whisky sau alte băuturi spirtoase.
În rândul tinerilor cu vârste între 15 și 39 de ani, bărbații puteau bea doar 0,136 de băuturi pe zi - echivalentul a 10 ml de vin (două lingurițe) sau 38 ml de bere (un pahar mic).
Femeile din cohortă au putut să bea ceva mai mult, la 0,273 de băuturi, ceea ce echivalează cu aproximativ două linguri de vin sau 100 ml de bere.
„Orice nivel de consum de alcool duce la o probabilitate mai mare de rănire, în timp ce cantitățile mici de alcool reduc riscul unor boli care sunt predominante la bătrânețe, cum ar fi boala cardiacă ischemică și diabetul”, scriu autorii.
S-a constatat că tinerii sunt cei mai expuși riscului de a fi afectați de alcool.
Șase din 10 dintre cei care beau cantități dăunătoare de alcool aveau vârste cuprinse între 15 și 39 de ani, 1 miliard fiind bărbați și 300 de milioane femei.
Consumul dăunător de alcool a fost cel mai mare în rândul bărbaților tineri din Australasia, Europa de Vest și Europa Centrală.
În general, aportul recomandat de alcool pentru adulți a rămas scăzut, de la zero la 1,87 băuturi standard pe zi, indiferent de regiune, vârstă sau sex.
Dr. Gakidou a spus: „Deși riscurile asociate cu consumul de alcool sunt similare pentru bărbați și femei, bărbații tineri s-au remarcat ca grupul cu cele mai mari niveluri de consum dăunător de alcool.
„Acest lucru se datorează faptului că o proporție mai mare de bărbați decât femeile consumă alcool, iar consumul lor mediu este, de asemenea, semnificativ mai mare.”
Cercetătorii au remarcat că descoperirile lor privind riscul de alcool s-au bazat pe date care nu fac diferența între cei care au băut timp de mai multe zile și cei care au băut în exces.
Și consumul de alcool a fost auto-raportat, așa că poate conține inexactități, au spus ei.
Autorul principal, Dana Bryazka, cercetător la Institutul de Valori și Evaluare a Sănătății al universității, a spus că chiar și atunci când ghidurile privind alcoolul folosesc cel mai scăzut nivel de consum sigur, rezultatele sugerează că nivelul recomandat de consum de alcool este încă prea mare pentru populațiile mai tinere. '
