مرض الكبد الدهني عند البالغين والأطفال: كيف تنقذ كبدك!

مرض الكبد الدهني عند البالغين والأطفال: كيف تنقذ كبدك!

حاليًا، يعاني حوالي ثلث البالغين في ألمانيا من مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFL). وهذا المرض، الذي يحدث أيضًا عند الأطفال - حيث يصاب واحد من كل ثلاثة أطفال يعانون من زيادة الوزن - هو أكثر أمراض الكبد انتشارًا في البلدان الصناعية. أسباب NAFL متنوعة، بما في ذلك النظام الغذائي غير الصحي، والعوامل الوراثية، وعدم ممارسة الرياضة، والسمنة، واستهلاك الكحول بكثرة ومرض السكري.

غالبًا ما لا يكون لمرض الكبد الدهني أي أعراض، وغالبًا ما يتم اكتشافه عن طريق الصدفة أثناء اختبارات الموجات فوق الصوتية أو اختبارات الدم. وعلى الرغم من عدم وجود أدوية لعلاجه حاليًا، إلا أنه يمكن للكبد أن يتجدد. تعتمد الأساليب العلاجية الوحيدة على تغيير نمط الحياة، بما في ذلك تقليل الوزن الزائد وممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتجنب الكحول وعدم التدخين. ويوصى باتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الدهون، مع تشكيل الخضار الأساس. تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين والزيوت النباتية عالية الجودة مهمة أيضًا.

نصائح غذائية لعلاج مرض الكبد الدهني

لتعزيز صحة الكبد، يوصى بتناول سبع فواكه منخفضة السكر: التوت الأزرق، والكلمنتينا، والأفوكادو، والتوت الأسود، والتفاح، والبرتقال، والخوخ. ومع ذلك، يجب عليك تجنب الفواكه الغنية بالسكر مثل العنب والأناناس والموز والمانجو والكرز. بالإضافة إلى ذلك، فإن الفواكه المعلبة المحلاة والفواكه المجففة والفواكه المسكرة ومهروس الفاكهة غير مناسبة لصحة الكبد.

من الممكن التراجع الكامل للكبد الدهني طالما لم يحدث أي ضرر لاحق. تعتمد فترة الشفاء على شدة المرض والقضاء على الأسباب الضارة. يمكن أن يحدث الشفاء التام خلال ثلاثة إلى أربعة أسابيع. يعد الكشف المبكر عن مرض الكبد الدهني أمرًا بالغ الأهمية، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ومرضى السكر. يجب فحص قيم الدم الخاصة بالكبد بانتظام حتى تتمكن من الاستجابة مبكرًا للتغيرات، مثل صحيفة فولدا ذكرت. يمكن أيضًا العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع على معهد الصحة.