Ztukovatění jater u dospělých a dětí: Jak si zachránit játra!

Ztukovatění jater u dospělých a dětí: Jak si zachránit játra!

V současné době asi třetina dospělých v Německu trpí nealkoholickým ztučněním jater (NAFL). Toto onemocnění, které se vyskytuje i u dětí – postiženo je každé třetí dítě s nadváhou – je nejrozšířenějším onemocněním jater v průmyslových zemích. Příčiny NAFL jsou různé, včetně nezdravé stravy, genetických faktorů, nedostatku pohybu, obezity, nadměrné konzumace alkoholu a diabetes mellitus.

Ztukovatění jater často nemá žádné příznaky a je často objeveno náhodně během ultrazvuku nebo krevních testů. Přestože v současné době neexistují žádné léky na její léčbu, játra se mohou regenerovat. Jediné terapeutické přístupy jsou založeny na změně životního stylu, včetně redukce nadváhy, pravidelného cvičení, vyhýbání se alkoholu a nekouření. Doporučuje se nízkokalorická dieta s nízkým obsahem tuku, základ tvoří zelenina. Důležité jsou také potraviny bohaté na bílkoviny a kvalitní rostlinné oleje.

Výživové tipy k léčbě ztučnělých jaterních onemocnění

Pro podporu zdraví jater se doporučuje sedm druhů ovoce s nízkým obsahem cukru: borůvky, klementinky, avokádo, ostružiny, jablka, pomeranče a švestky. Měli byste se však vyhnout ovoci bohatému na cukr, jako jsou hrozny, ananas, banány, mango a třešně. Pro zdraví jater jsou navíc nevhodné slazené konzervované ovoce, sušené ovoce, kandované ovoce a ovocné pyré.

Úplná regrese ztučnění jater je možná, pokud nedošlo k žádnému následnému poškození. Období pro zotavení závisí na závažnosti onemocnění a odstranění škodlivých příčin; úplné uzdravení může nastat za tři až čtyři týdny. Včasné odhalení ztučnění jater je klíčové zejména u lidí s nadváhou a diabetiků. Hodnoty jaterní krve by se měly pravidelně testovat, aby bylo možné včas reagovat na změny, jako je např Noviny Fulda hlášeno. Další informace k tomuto tématu naleznete také na Ústav zdraví.