Tukové ochorenie pečene u dospelých a detí: Ako si zachrániť pečeň!

Tukové ochorenie pečene u dospelých a detí: Ako si zachrániť pečeň!

V súčasnosti približne tretina dospelých v Nemecku trpí nealkoholickým tukovým ochorením pečene (NAFL). Toto ochorenie, ktoré sa vyskytuje aj u detí – postihnuté je každé tretie dieťa s nadváhou – je najrozšírenejším ochorením pečene v priemyselných krajinách. Príčiny NAFL sú rôzne, vrátane nezdravej stravy, genetických faktorov, nedostatku pohybu, obezity, nadmernej konzumácie alkoholu a diabetes mellitus.

Tukové ochorenie pečene často nemá žiadne príznaky a často sa zistí náhodne počas ultrazvuku alebo krvných testov. Hoci v súčasnosti neexistujú žiadne lieky na jej liečbu, pečeň sa dokáže regenerovať. Jediné terapeutické prístupy sú založené na zmene životného štýlu, vrátane redukcie nadváhy, pravidelného cvičenia, vyhýbania sa alkoholu a nefajčenia. Odporúča sa nízkokalorická strava s nízkym obsahom tukov, pričom základ tvorí zelenina. Dôležité sú aj potraviny bohaté na bielkoviny a kvalitné rastlinné oleje.

Výživové tipy na vyliečenie stukovatenej pečene

Na podporu zdravia pečene sa odporúča sedem druhov ovocia s nízkym obsahom cukru: čučoriedky, klementínky, avokádo, černice, jablká, pomaranče a slivky. Mali by ste sa však vyhýbať ovociu bohatému na cukor, ako je hrozno, ananás, banány, mango a čerešne. Pre zdravie pečene sú navyše nevhodné sladené konzervované ovocie, sušené ovocie, kandizované ovocie a ovocné pyré.

Úplná regresia stukovatenia pečene je možná, pokiaľ nedôjde k následnému poškodeniu. Obdobie na zotavenie závisí od závažnosti ochorenia a odstránenia škodlivých príčin; úplné zotavenie môže nastať za tri až štyri týždne. Včasné odhalenie stukovatenia pečene je kľúčové najmä u ľudí s nadváhou a diabetikov. Krvné hodnoty pečene by sa mali pravidelne testovať, aby bolo možné včas reagovať na zmeny, ako napr noviny Fulda nahlásené. Ďalšie informácie k tejto téme nájdete aj na Ústav zdravia.