Maščobna bolezen jeter pri odraslih in otrocih: Kako rešiti svoja jetra!
Približno tretjina odraslih v Nemčiji trpi za maščobno boleznijo jeter. Naučite se, kako lahko prehrana in življenjski slog pomagata.

Maščobna bolezen jeter pri odraslih in otrocih: Kako rešiti svoja jetra!
Trenutno približno tretjina odraslih v Nemčiji trpi za nealkoholno maščobno boleznijo jeter (NAFL). Ta bolezen, ki se pojavlja tudi pri otrocih – zboli vsak tretji otrok s prekomerno telesno težo – je najbolj razširjena bolezen jeter v industrializiranih državah. Vzroki za NAFL so različni, vključno z nezdravo prehrano, genetskimi dejavniki, pomanjkanjem gibanja, debelostjo, velikim uživanjem alkohola in sladkorno boleznijo.
Bolezen zamaščenih jeter pogosto nima simptomov in se pogosto odkrije po naključju med ultrazvokom ali krvnimi preiskavami. Čeprav trenutno ni zdravil za zdravljenje, se jetra lahko regenerirajo. Edini terapevtski pristopi temeljijo na spremembi življenjskega sloga, vključno z zmanjševanjem prekomerne telesne teže, rednim gibanjem, izogibanju alkoholu in opustitvi kajenja. Priporočljiva je nizkokalorična prehrana z nizko vsebnostjo maščob, osnova pa je zelenjava. Pomembna so tudi beljakovinsko bogata živila in kakovostna rastlinska olja.
Prehranski nasveti za zdravljenje bolezni zamaščenih jeter
Za krepitev zdravja jeter se priporoča sedem sadežev z nizko vsebnostjo sladkorja: borovnice, klementine, avokado, robide, jabolka, pomaranče in slive. Vendar se morate izogibati sadju, bogatemu s sladkorjem, kot so grozdje, ananas, banane, mango in češnje. Poleg tega so sladkano sadje v pločevinkah, suho sadje, kandirano sadje in sadni pireji neprimerni za zdravje jeter.
Popolna regresija zamaščenih jeter je mogoča, če ni prišlo do posledične okvare. Obdobje okrevanja je odvisno od resnosti bolezni in odprave škodljivih vzrokov; popolno okrevanje lahko nastopi v treh do štirih tednih. Zgodnje odkrivanje zamaščenih jeter je ključnega pomena, zlasti pri ljudeh s prekomerno telesno težo in sladkornih bolnikih. Vrednosti jetrne krvi je treba redno testirati, da se lahko zgodaj odzovemo na spremembe, kot je npr časopis Fulda poročali. Dodatne informacije o tej temi najdete tudi na Inštitut za zdravje.