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La steatosi epatica in aumento: come proteggere il fegato dai pericoli!
Scopri come si manifesta la malattia del fegato grasso, i sintomi e le misure preventive per migliorare la salute del fegato.
La steatosi epatica in aumento: come proteggere il fegato dai pericoli!
In Germania circa un terzo degli adulti soffre di steatosi epatica, detta anche steatosi epatica non alcolica (NAFL). Questa malattia è la malattia epatica più comune nei paesi industrializzati e spesso colpisce gli uomini. Incredibilmente, un bambino in sovrappeso su tre soffre anche di una malattia del fegato grasso Giornale di Fulda segnalato. Le cause della NAFL sono diverse: vanno da una dieta malsana e fattori genetici alla mancanza di esercizio fisico e all’obesità, fino al diabete mellito e al consumo eccessivo di alcol.
La condizione in sé è indolore, ma può aumentare il rischio di altri problemi di salute. Spesso viene scoperto accidentalmente durante l'ecografia o gli esami del sangue e attualmente non esistono farmaci specifici per curarlo. C’è però una speranza: il fegato può rigenerarsi una volta eliminate le cause dannose. I cambiamenti dello stile di vita rappresentano l’unica opzione terapeutica e comprendono una dieta ipocalorica e povera di grassi, esercizio fisico regolare ed evitamento di alcol e sigarette.
Consigli nutrizionali per combattere la malattia del fegato grasso
La dieta gioca un ruolo cruciale nella guarigione e nella disintossicazione del fegato. Le verdure dovrebbero costituire la base della tua dieta quotidiana, integrata da fonti proteiche di alta qualità e oli vegetali. Particolarmente consigliati sono sette frutti a basso contenuto di zuccheri: mirtilli, clementine, avocado, more, mele, arance e prugne. Da evitare, invece, i frutti ricchi di zuccheri come uva, ananas, banane, mango e ciliegie. Inoltre, i consigli Dietologia Eberharter Evita la frutta in scatola zuccherata e la frutta secca poiché possono causare ulteriori danni al fegato.
Per la perdita di peso si consiglia un principio nutrizionale basato su tre pasti al giorno per favorire un andamento "a onda" della glicemia. Le pause regolari tra i pasti favoriscono la perdita di grasso. Inoltre, una dieta equilibrata, ricca di fibre e moderate fonti di proteine è di fondamentale importanza.
Gli alimenti ricchi di zuccheri, come bibite gassate e caramelle, dovrebbero essere completamente evitati per ridurre il carico sul fegato. Anche l’alcol è un importante fattore di rischio e dovrebbe essere evitato il più possibile. Allo stesso tempo, il consumo di oli e grassi vegetali di alta qualità in quantità moderate dovrebbe essere integrato nella dieta per sostenere la salute del fegato.
La diagnosi precoce della malattia del fegato grasso è di grande importanza. Le persone in sovrappeso e i diabetici in particolare dovrebbero sottoporsi regolarmente a controlli del sangue epatico, poiché questi test non fanno parte degli esami di routine.