Suche
Mein Konto
Coraz częstsze występowanie stłuszczeniowej choroby wątroby: jak chronić wątrobę przed zagrożeniami!
Dowiedz się, jak występuje stłuszczenie wątroby, objawy i środki zapobiegawcze mające na celu poprawę zdrowia wątroby.
Coraz częstsze występowanie stłuszczeniowej choroby wątroby: jak chronić wątrobę przed zagrożeniami!
W Niemczech około jedna trzecia dorosłych cierpi na stłuszczeniową chorobę wątroby, znaną również jako niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFL). Choroba ta jest najczęstszą chorobą wątroby w krajach uprzemysłowionych i często dotyka mężczyzn. Szokujące jest to, że co trzecie dziecko z nadwagą cierpi również na stłuszczenie wątroby Gazeta Fulda zgłoszone. Przyczyny NAFL są różnorodne: sięgają od niezdrowej diety i czynników genetycznych, przez brak ruchu i otyłość, po cukrzycę i nadmierne spożycie alkoholu.
Sam schorzenie jest bezbolesne, ale może zwiększać ryzyko wystąpienia innych problemów zdrowotnych. Często wykrywa się ją przypadkowo podczas badania USG lub badań krwi i obecnie nie ma konkretnych leków, które mogłyby ją leczyć. Jest jednak nadzieja: wątroba będzie mogła się zregenerować po wyeliminowaniu szkodliwych przyczyn. Jedyną możliwością leczenia jest zmiana stylu życia, obejmująca niskokaloryczną i niskotłuszczową dietę, regularne ćwiczenia oraz unikanie alkoholu i papierosów.
Wskazówki żywieniowe w walce ze stłuszczeniem wątroby
Dieta odgrywa kluczową rolę w gojeniu i detoksykacji wątroby. Warzywa powinny stanowić podstawę codziennej diety, uzupełnionej wysokiej jakości źródłami białka i olejami roślinnymi. Szczególnie polecanych jest siedem owoców o niskiej zawartości cukru: borówki, klementynki, awokado, jeżyny, jabłka, pomarańcze i śliwki. Natomiast należy unikać owoców bogatych w cukier, takich jak winogrona, ananasy, banany, mango i wiśnie. Poza tym radzi Dietologia Eberhartera Unikaj słodkich owoców w puszkach i suszonych owoców, ponieważ mogą one powodować dodatkowe uszkodzenie wątroby.
W przypadku utraty wagi zaleca się dietę opartą na trzech posiłkach dziennie, aby promować „falowy” poziom cukru we krwi. Regularne przerwy między posiłkami wspomagają utratę tkanki tłuszczowej. Ponadto kluczowe znaczenie ma zbilansowana dieta bogata w błonnik i umiarkowane źródła białka.
Aby zmniejszyć obciążenie wątroby, należy całkowicie unikać pokarmów bogatych w cukier, takich jak napoje gazowane i słodycze. Alkohol jest również głównym czynnikiem ryzyka i należy go w miarę możliwości unikać. Jednocześnie należy włączyć do diety spożywanie wysokiej jakości olejów i tłuszczów roślinnych w umiarkowanych ilościach, aby wspierać zdrowie wątroby.
Wczesne wykrycie stłuszczeniowej choroby wątroby ma ogromne znaczenie. Szczególnie osoby z nadwagą i diabetycy powinny regularnie poddawać się badaniom krwi wątrobowej, ponieważ badania te nie są częścią rutynowych badań.