Malattia del fegato grasso in aumento: come proteggersi e mangiare bene!

Circa un terzo degli adulti in Germania soffre di steatosi epatica, ufficialmente nota come steatosi epatica non alcolica (NAFL). Questa malattia non è comune solo tra gli adulti, ma colpisce anche i bambini: un bambino sovrappeso su tre soffre anche di steatosi epatica. La NAFL è considerata la malattia epatica più comune nei paesi sviluppati e si verifica più spesso negli uomini che nelle donne Giornale di Fulda riportato.

Le cause di questa malattia sono diverse: un'alimentazione scorretta, fattori genetici, mancanza di esercizio fisico, obesità, eccessivo consumo di alcol e diabete mellito giocano un ruolo importante. Un’altra caratteristica preoccupante è che la malattia del fegato grasso è spesso indolore e spesso viene scoperta accidentalmente durante gli ultrasuoni o gli esami del sangue. Al momento non esistono farmaci per trattare la NAFL; Tuttavia, il fegato può essere rigenerato se le cause vengono eliminate.

Terapia e nutrizione per la malattia del fegato grasso

Secondo gli esperti, l’unica terapia per curare la malattia del fegato grasso è il cambiamento dello stile di vita. Ciò include perdere peso, fare attività fisica regolarmente, evitare l’alcol e non fumare. La dieta dovrebbe essere ridotta in calorie e povera di grassi. In particolare, è importante che i diabetici abbiano una buona regolazione dello zucchero nel sangue. Le verdure dovrebbero costituire la base della dieta, integrate da fonti proteiche e oli vegetali di alta qualità. Si consigliano frutti a basso contenuto di zucchero, poiché possono aiutare a disintossicare e guarire il fegato. Questi includono mirtilli, clementine, avocado, more, mele, arance e prugne.

Tuttavia, il consumo di frutta ricca di zuccheri come uva, ananas, banane e mango dovrebbe essere fatto con moderazione. Anche la frutta in scatola zuccherata, la frutta secca, i canditi e la purea di frutta non sono adatte alla salute del fegato. Inoltre, una dieta scorretta può portare a una compromissione della scomposizione dei grassi e della funzione di disintossicazione, nonché alla formazione di cicatrici nel fegato Mangia in modo più intelligente spiegato in dettaglio.

La diagnosi precoce della malattia del fegato grasso è di grande importanza. Si consiglia di sottoporsi regolarmente al controllo dei valori del sangue del fegato, soprattutto per le persone in sovrappeso e per i diabetici, poiché questi test non fanno parte degli esami di routine. La regressione della steatosi epatica dipende dalla gravità della malattia e dall'eliminazione delle cause dannose; Anche se il recupero completo può essere possibile in tre o quattro settimane, potrebbero essere necessari anche diversi mesi per raggiungere livelli salutari.