Centrarse en el hígado graso: ¡Cómo salvar su hígado con los alimentos adecuados!

Centrarse en el hígado graso: ¡Cómo salvar su hígado con los alimentos adecuados!

Alrededor de un tercio de los adultos en Alemania padecen la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFL), una de las enfermedades hepáticas más extendidas en los países industrializados. Los niños también se ven afectados por esta enfermedad; Uno de cada tres niños con sobrepeso tiene hígado graso. Los hombres se ven afectados con más frecuencia que las mujeres. periódico Fulda informó.

Las causas de NAFL son diversas y van desde una dieta poco saludable hasta factores genéticos y medicamentos, hasta la falta de ejercicio y la obesidad. El consumo excesivo de alcohol y la diabetes mellitus también pueden contribuir al desarrollo de la enfermedad del hígado graso. La enfermedad suele permanecer asintomática, pero aumenta el riesgo de otras enfermedades. A menudo, la NAFL sólo se descubre por casualidad durante una ecografía o análisis de sangre.

Tratamiento y nutrición

Actualmente no existen medicamentos específicos para tratar la enfermedad del hígado graso. Sin embargo, el hígado tiene la capacidad de regenerarse y los cambios en el estilo de vida son la única opción de tratamiento. Estas incluyen perder peso si tiene sobrepeso, hacer más ejercicio, evitar el alcohol y no fumar. La dieta debe ser reducida en calorías y baja en grasas; Especialmente los diabéticos deben prestar atención a una buena regulación del azúcar en sangre.

Un enfoque nutricional saludable incluye principalmente verduras y fuentes de proteínas de alta calidad, así como aceites vegetales. Entre los tipos de frutas, se recomiendan especialmente las variedades bajas en azúcar, ya que pueden ayudar a desintoxicar y curar el hígado. Estos incluyen:

• Heidelbeeren
• Clementinen
• Avocado
• Brombeeren
• Äpfel
• Orangen
• Pflaumen

Las frutas ricas en azúcar como uvas, piñas, plátanos, mangos y cerezas son menos recomendadas. Las frutas enlatadas azucaradas, las frutas secas, las frutas confitadas y los purés de frutas se consideran inadecuados para la salud del hígado. Además, los alimentos ricos en flavonoides también podrían ayudar a prevenir la demencia.

Cómo OK Complementados, hay alimentos que tienen un efecto beneficioso para el hígado. Estos incluyen, entre otros:

• Avocado, die die Leber vor Giftstoffen schützt.
• Artischocke, die die Gallensaftproduktion fördert.
• Zitrone, deren Saft die Verdauung unterstützt.
• Mariendistel, die positive Effekte auf die Leber haben kann.
• Knoblauch mit seiner entgiftenden Wirkung.
• Hafer, der den Cholesterinspiegel senkt.

Es importante consultar a un profesional de la salud antes de utilizar estos alimentos. La detección temprana de la enfermedad del hígado graso es crucial; Los afectados deben controlar periódicamente los valores sanguíneos del hígado, especialmente si tienen sobrepeso o padecen diabetes.