Focus op leververvetting: hoe u uw lever kunt redden met de juiste voedingsmiddelen!
Ongeveer een derde van de volwassenen in Duitsland lijdt aan leververvetting. Lees meer over oorzaken, risico's en levervriendelijke voeding.

Focus op leververvetting: hoe u uw lever kunt redden met de juiste voedingsmiddelen!
Ongeveer een derde van de volwassenen in Duitsland lijdt aan niet-alcoholische leververvetting (NAFL), een van de meest voorkomende leverziekten in de geïndustrialiseerde landen. Ook kinderen worden door deze ziekte getroffen; elk derde kind met overgewicht heeft een leververvetting. Mannen worden vaker getroffen dan vrouwen Fulda-krant gerapporteerd.
De oorzaken van NAFL zijn divers en variëren van ongezonde voeding tot genetische factoren en medicijnen tot gebrek aan lichaamsbeweging en obesitas. Zwaar alcoholgebruik en diabetes mellitus kunnen ook bijdragen aan de ontwikkeling van leververvetting. De ziekte blijft vaak asymptomatisch, maar verhoogt het risico op andere ziekten. NAFL wordt vaak alleen bij toeval ontdekt tijdens echografie of bloedonderzoek.
Behandeling en voeding
Er zijn momenteel geen specifieke medicijnen om leververvetting te behandelen. De lever heeft echter het vermogen om te regenereren en veranderingen in levensstijl zijn de enige behandelingsoptie. Deze omvatten onder meer afvallen als u overgewicht heeft, meer bewegen, alcohol vermijden en niet roken. Het dieet moet minder calorieën bevatten en weinig vet bevatten; Vooral diabetici moeten letten op een goede regulering van de bloedsuikerspiegel.
Een gezonde voedingsbenadering omvat vooral groenten en hoogwaardige eiwitbronnen, evenals plantaardige oliën. Van de fruitsoorten worden met name varianten met een laag suikergehalte aanbevolen, omdat deze kunnen helpen de lever te ontgiften en te genezen. Deze omvatten:
- Heidelbeeren
- Clementinen
- Avocado
- Brombeeren
- Äpfel
- Orangen
- Pflaumen
Suikerrijk fruit zoals druiven, ananas, bananen, mango's en kersen worden minder aanbevolen. Gesuikerd fruit uit blik, gedroogd fruit, gekonfijt fruit en fruitpuree worden als ongeschikt beschouwd voor de gezondheid van de lever. Bovendien kunnen voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavonoïden ook dementie helpen voorkomen.
Hoe AOK aangevuld zijn er voedingsmiddelen die een levervriendelijke werking hebben. Deze omvatten onder meer:
- Avocado, die die Leber vor Giftstoffen schützt.
- Artischocke, die die Gallensaftproduktion fördert.
- Zitrone, deren Saft die Verdauung unterstützt.
- Mariendistel, die positive Effekte auf die Leber haben kann.
- Knoblauch mit seiner entgiftenden Wirkung.
- Hafer, der den Cholesterinspiegel senkt.
Het is belangrijk om een arts te raadplegen voordat u deze voedingsmiddelen gebruikt. Vroege detectie van leververvetting is cruciaal; De getroffenen moeten hun leverbloedwaarden regelmatig laten testen, vooral als ze overgewicht hebben of aan diabetes lijden.