Concentre-se no fígado gorduroso: como salvar seu fígado com os alimentos certos!

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Cerca de um terço dos adultos na Alemanha sofre de doença hepática gordurosa. Descubra as causas, riscos e uma dieta favorável ao fígado.

Etwa ein Drittel der Erwachsenen in Deutschland leidet an Fettleber. Informieren Sie sich über Ursachen, Risiken und leberfreundliche Ernährung.
Cerca de um terço dos adultos na Alemanha sofre de doença hepática gordurosa. Descubra as causas, riscos e uma dieta favorável ao fígado.

Concentre-se no fígado gorduroso: como salvar seu fígado com os alimentos certos!

Cerca de um terço dos adultos na Alemanha sofre de doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), uma das doenças hepáticas mais comuns nos países industrializados. As crianças também são afetadas por esta doença; cada terceira criança com excesso de peso tem fígado gorduroso. Os homens são afetados com mais frequência do que as mulheres Jornal Fulda relatado.

As causas da NAFL são diversas e variam desde dieta pouco saudável a fatores genéticos e medicamentos, até falta de exercício e obesidade. O consumo excessivo de álcool e o diabetes mellitus também podem contribuir para o desenvolvimento da doença hepática gordurosa. A doença muitas vezes permanece assintomática, mas aumenta o risco de outras doenças. O NAFL geralmente só é descoberto por acaso durante ultrassonografia ou exames de sangue.

Tratamento e nutrição

Atualmente não existem medicamentos específicos para tratar a doença hepática gordurosa. No entanto, o fígado tem capacidade de regeneração e as mudanças no estilo de vida são a única opção de tratamento. Isso inclui perder peso se estiver acima do peso, praticar mais exercícios, evitar álcool e não fumar. A dieta deve ser reduzida em calorias e pobre em gorduras; Os diabéticos, em particular, devem prestar atenção à boa regulação do açúcar no sangue.

Uma abordagem nutricional saudável inclui principalmente vegetais e fontes de proteínas de alta qualidade, bem como óleos vegetais. Entre os tipos de frutas, as variedades com baixo teor de açúcar são particularmente recomendadas, pois podem ajudar a desintoxicar e curar o fígado. Estes incluem:

  • Heidelbeeren
  • Clementinen
  • Avocado
  • Brombeeren
  • Äpfel
  • Orangen
  • Pflaumen

Frutas ricas em açúcar, como uva, abacaxi, banana, manga e cereja, são menos recomendadas. Frutas enlatadas açucaradas, frutas secas, frutas cristalizadas e purês de frutas são consideradas inadequadas para a saúde do fígado. Além disso, alimentos ricos em flavonóides também podem ajudar a prevenir a demência.

Como OK suplementados, existem alimentos que têm um efeito amigo do fígado. Estes incluem, entre outros:

  • Avocado, die die Leber vor Giftstoffen schützt.
  • Artischocke, die die Gallensaftproduktion fördert.
  • Zitrone, deren Saft die Verdauung unterstützt.
  • Mariendistel, die positive Effekte auf die Leber haben kann.
  • Knoblauch mit seiner entgiftenden Wirkung.
  • Hafer, der den Cholesterinspiegel senkt.

É importante consultar um profissional de saúde antes de consumir esses alimentos. A detecção precoce da doença hepática gordurosa é crucial; As pessoas afetadas devem ter seus valores sanguíneos hepáticos testados regularmente, especialmente se estiverem acima do peso ou sofrerem de diabetes.