Zamerajte sa na stukovatenie pečene: Ako si zachrániť pečeň správnymi potravinami!
Približne tretina dospelých v Nemecku trpí stukovatením pečene. Informujte sa o príčinách, rizikách a diéte šetrnej k pečeni.

Zamerajte sa na stukovatenie pečene: Ako si zachrániť pečeň správnymi potravinami!
Približne tretina dospelých v Nemecku trpí nealkoholickým tukovým ochorením pečene (NAFL), jedným z najrozšírenejších ochorení pečene v priemyselných krajinách. Touto chorobou sú postihnuté aj deti; každé tretie dieťa s nadváhou má stukovatenú pečeň. Muži sú postihnutí častejšie ako ženy noviny Fulda nahlásené.
Príčiny NAFL sú rôzne a siahajú od nezdravej stravy cez genetické faktory a lieky až po nedostatok pohybu a obezitu. Silná konzumácia alkoholu a diabetes mellitus môžu tiež prispieť k rozvoju stukovatenia pečene. Ochorenie často zostáva asymptomatické, ale zvyšuje riziko iných ochorení. NAFL je často objavená len náhodou počas ultrazvuku alebo krvných testov.
Liečba a výživa
V súčasnosti neexistujú žiadne špecifické lieky na liečbu stukovatenia pečene. Pečeň má však schopnosť regenerácie a zmena životného štýlu je jedinou možnosťou liečby. Patrí medzi ne chudnutie, ak máte nadváhu, viac cvičte, vyhýbajte sa alkoholu a nefajčite. Diéta by mala byť znížená na kalórie a nízky obsah tuku; Na dobrú reguláciu cukru v krvi by mali dbať najmä diabetici.
Zdravý výživový prístup zahŕňa predovšetkým zeleninu a kvalitné zdroje bielkovín, ako aj rastlinné oleje. Z druhov ovocia sa odporúčajú najmä nízkosacharidové odrody, ktoré môžu pomôcť pri detoxikácii a ozdravení pečene. Patria sem:
- Heidelbeeren
- Clementinen
- Avocado
- Brombeeren
- Äpfel
- Orangen
- Pflaumen
Menej sa odporúča ovocie bohaté na cukor, ako je hrozno, ananás, banány, mango a čerešne. Cukorované konzervované ovocie, sušené ovocie, kandizované ovocie a ovocné pyré sa považujú za nevhodné pre zdravie pečene. Okrem toho potraviny bohaté na flavonoidy by tiež mohli pomôcť predchádzať demencii.
Ako AOK doplnené, existujú potraviny, ktoré majú priaznivý vplyv na pečeň. Medzi ne patria okrem iného:
- Avocado, die die Leber vor Giftstoffen schützt.
- Artischocke, die die Gallensaftproduktion fördert.
- Zitrone, deren Saft die Verdauung unterstützt.
- Mariendistel, die positive Effekte auf die Leber haben kann.
- Knoblauch mit seiner entgiftenden Wirkung.
- Hafer, der den Cholesterinspiegel senkt.
Pred použitím týchto potravín je dôležité poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom. Včasná detekcia stukovatenia pečene je rozhodujúca; Postihnutým by sa mali pravidelne kontrolovať krvné hodnoty pečene, najmä ak majú nadváhu alebo cukrovku.