Olívaolaj: A titkos védelem a demencia és az Alzheimer-kór ellen!

Egy friss tanulmány szerint az olívaolaj napi fogyasztása jelentős védelmet nyújthat a demencia ellen. -tól származó jelentések szerint Fulda újság és Fókusz Németországban jelenleg körülbelül 1,8 millió ember szenved demenciában, és ez a tendencia a következő években fokozódik. A Harvard Egyetem kiterjedt, hosszú távú tanulmányt végzett több mint 92 000 résztvevővel annak vizsgálatára, hogy az olívaolaj hogyan befolyásolhatja a demenciában való elhalálozás kockázatát.

Az étrend központi szerepet játszik a demencia megelőzésében. Ez a tanulmány megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik naponta legalább hét gramm (körülbelül egy teáskanál) olívaolajat fogyasztottak, 28 százalékkal alacsonyabb volt a demenciában való halálozás kockázata. Ezzel szemben az alacsonyabb olívaolajat fogyasztó résztvevők halálozási aránya magasabb volt. Különösen az, hogy öt gramm egészségtelen zsírt, például margarint vagy majonézt olívaolajra cseréltek, akár 14 százalékkal csökkentette a demencia kockázatát.

Az olívaolaj szerepe az étrendben

Az olívaolaj gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, polifenolokban és E-vitaminban, amelyek elősegítik a szív- és érrendszer egészségét, és védelmet nyújtanak a kognitív hanyatlás ellen. A Német Táplálkozási Társaság napi 10-15 gramm olajfogyasztást javasol. Az Oekotest azonban rámutat az olívaolajok minőségi különbségeire, amelyek befolyásolhatják az egészségügyi előnyöket.

Ezenkívül a gyümölcsökben, zöldségekben, halakban és növényi olajokban gazdag mediterrán étrendről kiderült, hogy védi az agy egészségét. A fekete és zöld tea fogyasztása is javasolt, mivel ezek az italok polifenolokat is tartalmaznak, amelyek elősegítik az agy vérellátását.

A Harvard-tanulmány a demencia egyéb kockázati tényezőit is kiemeli, ideértve a mozgáshiányt, a fejsérüléseket, az alkoholt, a magas vérnyomást és a cukorbetegséget. A Német Alzheimer Társaság szerint az Alzheimer-kór diagnosztizálása utáni átlagos élettartam körülbelül nyolc év, és az előrehaladott demenciában szenvedők hajlamosabbak a fertőző betegségekre.