Alyvuogių aliejus: slapta apsauga nuo demencijos ir Alzheimerio!
Mokslininkai įrodė, kad alyvuogių aliejus gali sumažinti demencijos riziką. Viduržemio jūros dieta gerina smegenų sveikatą.

Alyvuogių aliejus: slapta apsauga nuo demencijos ir Alzheimerio!
Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad kasdienis alyvuogių aliejaus vartojimas gali labai apsaugoti nuo demencijos. Remiantis pranešimais iš Fuldos laikraštis ir Fokusas Šiuo metu Vokietijoje demencija serga apie 1,8 mln. žmonių, o ateinančiais metais ši tendencija didės. Harvardo universitetas atliko platų ilgalaikį tyrimą, kuriame dalyvavo daugiau nei 92 000 dalyvių, siekdamas ištirti, kaip alyvuogių aliejus gali paveikti riziką mirti nuo demencijos.
Dieta vaidina pagrindinį vaidmenį demencijos prevencijoje. Šis tyrimas parodė, kad žmonės, kurie kasdien suvartojo bent septynis gramus alyvuogių aliejaus (apie arbatinį šaukštelį), turėjo 28 procentais mažesnę riziką mirti nuo demencijos. Priešingai, dalyvių, vartojusių mažiau alyvuogių aliejaus, mirtingumas buvo didesnis. Visų pirma, penkis gramus nesveikų riebalų, tokių kaip margarinas ar majonezas, pakeitus alyvuogių aliejumi, demencijos rizika sumažėjo iki 14 procentų.
Alyvuogių aliejaus vaidmuo mityboje
Alyvuogių aliejuje gausu mononesočiųjų riebalų rūgščių, polifenolių ir vitamino E, kurie padeda gerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir gali apsaugoti nuo pažinimo pablogėjimo. Vokietijos mitybos draugija rekomenduoja kasdien suvartoti nuo 10 iki 15 gramų aliejaus. Tačiau Oekotest atkreipia dėmesį į alyvuogių aliejaus kokybės skirtumus, kurie gali turėti įtakos sveikatai.
Be to, buvo nustatyta, kad Viduržemio jūros dieta, kurioje gausu vaisių, daržovių, žuvies ir augalinių aliejų, saugo smegenų sveikatą. Taip pat rekomenduojama gerti juodąją ir žaliąją arbatą, nes šiuose gėrimuose taip pat yra polifenolių, kurie skatina kraujo tekėjimą į smegenis.
Harvardo tyrime taip pat pabrėžiami kiti demencijos rizikos veiksniai, įskaitant pratimų trūkumą, galvos traumas, alkoholį, aukštą kraujospūdį ir diabetą. Vokietijos Alzheimerio draugijos duomenimis, vidutinė gyvenimo trukmė po Alzheimerio ligos diagnozės yra maždaug aštuoneri metai, o pažengusia demencija sergantys žmonės yra jautresni infekcinėms ligoms.