Olivenolje: Den hemmelige beskyttelsen mot demens og Alzheimers!

En fersk studie viser at daglig inntak av olivenolje kan gi betydelig beskyttelse mot demens. I følge rapporter fra Fulda avis og Fokus Rundt 1,8 millioner mennesker i Tyskland lider for tiden av demens, og denne trenden øker i årene som kommer. Harvard University gjennomførte en omfattende langtidsstudie med over 92 000 deltakere for å undersøke hvordan olivenolje kan påvirke risikoen for å dø av demens.

Kosthold spiller en sentral rolle i forebygging av demens. Denne studien fant at personer som konsumerte minst syv gram olivenolje (omtrent en teskje) daglig hadde en 28 prosent lavere risiko for å dø av demens. I motsetning til dette hadde deltakere med lavere olivenoljeforbruk høyere dødelighet. Spesielt å erstatte fem gram usunt fett som margarin eller majones med olivenolje kunne redusere risikoen for demens med opptil 14 prosent.

Rollen til olivenolje i kostholdet

Olivenolje er rik på enumettede fettsyrer, polyfenoler og vitamin E, som bidrar til å fremme kardiovaskulær helse og kan beskytte mot kognitiv svikt. German Society for Nutrition anbefaler et daglig oljeforbruk på 10 til 15 gram. Økotest påpeker imidlertid forskjeller i kvaliteten på olivenoljer, som kan påvirke helsegevinstene.

I tillegg har et middelhavskosthold rikt på frukt, grønnsaker, fisk og vegetabilske oljer vist seg å være beskyttende for hjernens helse. Inntak av svart og grønn te anbefales også, da disse drikkene også inneholder polyfenoler som fremmer blodstrømmen til hjernen.

Harvard-studien fremhever også andre risikofaktorer for demens, inkludert mangel på trening, hodeskader, alkohol, høyt blodtrykk og diabetes. Ifølge German Alzheimer Society er gjennomsnittlig levetid etter en Alzheimers diagnose rundt åtte år, med personer med avansert demens som er mer utsatt for infeksjonssykdommer.