Olivolja: Det hemliga skyddet mot demens och Alzheimers!

En färsk studie visar att daglig konsumtion av olivolja kan ge ett betydande skydd mot demens. Enligt rapporter från Fulda tidning och Fokus Omkring 1,8 miljoner människor i Tyskland lider för närvarande av demens, och denna trend ökar under de kommande åren. Harvard University genomförde en omfattande långtidsstudie med över 92 000 deltagare för att undersöka hur olivolja kan påverka risken att dö i demens.

Kosten spelar en central roll i förebyggandet av demens. Denna studie fann att personer som konsumerade minst sju gram olivolja (ungefär en tesked) dagligen hade en 28 procent lägre risk att dö i demens. Däremot hade deltagare med lägre konsumtion av olivolja högre dödlighet. I synnerhet att ersätta fem gram ohälsosamma fetter som margarin eller majonnäs med olivolja kunde minska risken för demens med upp till 14 procent.

Olivoljans roll i kosten

Olivolja är rik på enkelomättade fettsyror, polyfenoler och vitamin E, som hjälper till att främja kardiovaskulär hälsa och kan skydda mot kognitiv försämring. German Society for Nutrition rekommenderar en daglig oljekonsumtion på 10 till 15 gram. Oekotest påpekar dock skillnader i kvaliteten på olivoljor, vilket kan påverka hälsofördelarna.

Dessutom har en medelhavskost rik på frukt, grönsaker, fisk och vegetabiliska oljor visat sig vara skyddande för hjärnans hälsa. Att konsumera svart och grönt te rekommenderas också eftersom dessa drycker också innehåller polyfenoler som främjar blodflödet till hjärnan.

Harvard-studien lyfter också fram andra riskfaktorer för demens, inklusive brist på motion, huvudskador, alkohol, högt blodtryck och diabetes. Enligt German Alzheimer Society är den genomsnittliga livslängden efter en Alzheimers diagnos cirka åtta år, med personer med avancerad demens som är mer mottagliga för infektionssjukdomar.