Cukurs un smadzenes: briesmas atmiņai un veselībai

Cukurs un smadzenes: briesmas atmiņai un veselībai

Statuss:2024. gada 6. augusts, plkst. 5:20

No:Džūdita Brauna

Liela cukura patēriņa draudi veselībai

Cukura patēriņš pēdējos gados ir ievērojami pieaudzis, Vācijā vidēji patērējot 33 kilogramus cukura gadā. Tas ir gandrīz divreiz lielāks par Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikto 18 kilogramu uzņemšanu. Lai gan saikne starp cukuru, diabētu un aptaukošanos ir labi zināma, saikne starp cukuru un smadzeņu slimībām bieži tiek ignorēta.

Cukurs kā neirotoksiska viela

Pēc ekspertu domām, tostarp prof. Frank Erbguth no Vācijas Sirds fonda, cukurs ir neirotoksiska viela, kas bojā nervu šūnas. Šo bojājumu var izraisīt liels cukura patēriņš, kas ievērojami palielina nopietnu slimību, piemēram, Alcheimera slimības, demences un insultu, risku. Īpaši tiek ietekmēts hipokamps, smadzeņu reģions, kas ir ļoti svarīgs atmiņai un mācībām.

Ilgtermiņa sekas un iekaisuma procesi

Cukura uztura draudi pārsniedz īslaicīgus veiktspējas zudumus. Pārmērīga cukura uzņemšana organismā var izraisīt iekaisuma procesus, kas negatīvi ietekmē insulīna metabolismu. Šie procesi veicina nogulsnēšanos traukos, kas piegādā asinis smadzenēm, un tādējādi palielina sirds un asinsvadu slimību risku.

Profilakse ar veselīgu dzīvesveidu

Apzinātāka pieeja cukuram un kopumā veselīgāks dzīvesveids varētu palīdzēt samazināt neirodeģeneratīvo slimību risku. Tas ietver ne tikai cukura patēriņa samazināšanu, bet arī veselīga dzīvesveida ieradumu integrēšanu, kas var pozitīvi ietekmēt kognitīvās spējas.

Svarīgas atziņas par cukura patēriņu

Ir ļoti svarīgi apzināties cukura patēriņa ilgtermiņa ietekmi. Kamēr cukurs kalpo kā īstermiņa enerģijas avots un potenciāli var palielināt garīgo sniegumu, pārmērīgs patēriņš ilgtermiņā noved pie kognitīvo spēju pasliktināšanās. Sabalansēts uzturs un aktīvs dzīvesveids ir būtiski, lai veicinātu veselību un samazinātu aptaukošanās un ar to saistīto slimību risku.