A bélmikrobióma ellenáll a dióban gazdag étrend által okozott kulcsfontosságú változásoknak

A bélmikrobióma ellenáll a dióban gazdag étrend által okozott kulcsfontosságú változásoknak

Hány mandulát vagy diót kell nassolnod, hogy átalakítsd a bélrendszered? Egy új kutatás megmutatja a valódi, szerény hatásokat, és azt, hogy a legtöbb egészséges belek miért ellenállnak a nagy változásoknak.

Tanulmány: A dióbevitel hatása a bél mikrobiom összetételére és a bélműködésre felnőtteknél: szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Fotó: Natallia Ploskaya/Shutterstock.com

A Journalban megjelent klinikai vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalíziseElőrelépések a táplálkozásbankimutatták, hogy a diófogyasztás csak szerény hatással van a bél mikrobiotára és a bélrendszer általános egészségére.

háttér

A diófélék tápanyagban gazdag élelmiszerek, amelyek alacsony telített zsírokban és magas telítetlen zsírokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben, rostokban és bioaktív vegyületekben, például polifenolokban gazdagok.

A dió sok egészséges táplálkozási minta központi összetevője, mint például: Ezek a diéták egészségügyi előnyeikről ismertek, mint például: B. csökkenti a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a kognitív zavarok kockázatát. A diófélék alternatív növényi fehérjeforrásként is szolgálnak a fenntartható étrendben.

A dió hatását vizsgáló tanulmányok kimutatták, hogy a diófélékben található polifenolok és rostok szubsztrátként szolgálnak a bélben zajló bakteriális fermentációhoz, ami bizonyos potenciálisan gyulladáscsökkentő hasznos baktériumok fokozott elszaporodásához vezet. Más szavakkal, a diófélék egészségügyi előnyei a bélmikrobióta összetételére, sokféleségére és funkcionalitására gyakorolt ​​prebiotikus hatásaihoz kapcsolódnak.

Ezt a szisztematikus áttekintést arra tervezték, hogy átfogóan értékelje a diófélék hatását a bél mikrobiota összetételére és a bélmikrobióta eredetű metabolitokra felnőtteknél. Egy másik cél a diófélék bélműködésre és tünetekre gyakorolt ​​hatásának vizsgálata volt.

A felülvizsgálat 28 intervenciós vizsgálatot tartalmazott, amelyek a diófélék beavatkozásainak a mikrobiota diverzitására, a specifikus baktériumok mennyiségére, a gyomor-bélrendszeri tünetekre, a bélpermeabilitásra, a széklet pH-jára, a széklet nedvességére és a rövid szénláncú zsírsav (SCFAS) koncentrációra gyakorolt ​​hatását vizsgálták.

Eredmények

A közelmúltban végzett beavatkozási tanulmányok szisztematikus áttekintése a diófélék beavatkozásainak többnyire szerény és nagyon változó hatásait találta a bél mikrobiotára és a bélrendszer általános egészségére.

A kiválasztott vizsgálatok elsősorban a mandula, a dió, a földimogyoró, a pisztácia és a brazil dió hatását vizsgálták, a legtöbbet a mandulát vizsgálták.

Összesen 19 tanulmány vizsgálta a diós beavatkozások hatását a bélmikrobióta alfa- és béta-diverzitásaira. A legtöbb ilyen tanulmány nem számolt be szignifikáns különbségekről a diós beavatkozások után. Ez azt jelzi, hogy a bélmikrobióta általános szerkezete és sokfélesége nagymértékben ellenáll a diófogyasztás által okozott módosításoknak, és minden hatás valószínűleg finom, nem pedig széles körben elterjedt.

Jelentős eltéréseket figyeltek meg a kísérleti eredmények között a bél mikrobiota összetételét illetően. A baktériumközösség méretének széles körű változása helyett a legtöbb tanulmány szelektív és dió-specifikus válaszokról számolt be bizonyos baktériumpopulációkban.

A diófélék beavatkozásának legkövetkezetesebb hatását a baktérium nemzetségekre figyelték megClostridiumÉsRoseburie. Azonban ezeknek a változásoknak az iránya és mértéke nem volt konzisztens a különböző diófajtákban, és még ha hatásokat is észleltek, a változások kicsik voltak, és klinikai jelentőségük bizonytalan.

A mandula és a dió beavatkozásait vizsgáló tanulmányokRoseburie. Ezzel szemben a vegyes diós beavatkozásokat vizsgáló tanulmányok nem számoltak be jelentős hatásokról. Hasonlóan vizsgálták a mandula vagy dió beavatkozás hatásait vizsgáló tanulmányokatBifidobaktériumA gyakoriság vegyes eredményeket hozott.

Ezek a megfigyelések azt mutatják, hogy a különböző típusú diófélék különbözőképpen befolyásolhatják az egyes bélbaktériumok populációit. Az ilyen eltérő hatások a különböző típusú diófélék táplálkozási összetételének, különösen rosttartalmának és polifenoltartalmának eltéréseinek tulajdoníthatók.

Öt tanulmány, amely a diófélék beavatkozásának a széklet SCFA-kra gyakorolt ​​hatását vizsgálta, csak a propionátra mutatott szignifikáns pozitív hatást, az acetátra vagy a butirátra nem. A különféle diófélék közül a mandula, a mogyoró és a pisztácia fogyasztása lényegesen alacsonyabb SCFA-szintet okozott, mint a kesudió. Ez a változás a glükózkoncentráció különbségeinek tudható be. Azonban még a propionátban megfigyelt növekedés is általában kicsi volt.

A pH-t és a bél permeabilitását vizsgáló vizsgálatok nem számoltak be a diós beavatkozások jelentős hatásáról. Ezzel szemben két tanulmány a diófélék beavatkozásának a széklet nedvességére gyakorolt ​​káros hatásairól számolt be. Ez azt jelenti, hogy egyes esetekben a diós beavatkozások alacsonyabb székletnedvességgel jártak a kontrollokhoz képest. Ennek a megállapításnak a klinikai következményei nem tisztázottak.

A gasztrointesztinális tüneteket illetően két tanulmány számolt be a mandula beavatkozásának a székrekedésre gyakorolt ​​jótékony hatásairól. Csak egy tanulmány számolt be a mandula beavatkozásának hasonló jótékony hatásáról a refluxra és a hasmenésre.

Nevezetesen, ezeket az előnyöket nem figyelték meg minden tanulmányban, és a vegyes dió-beavatkozások nem mutattak következetes javulást a székrekedésben vagy más GI-tünetekben. Összességében a GI-tünetek változásai korlátozottak voltak, és általában egészséges felnőtteknél klinikailag jelentősek lehetnek.

A diófélék beavatkozásainak a bél egészségére gyakorolt ​​erős hatásának hiánya több tényezőnek tulajdonítható, beleértve a vizsgálati populáció jellemzőit, a beavatkozások hosszát és az alkalmazott dió-feldolgozási módszereket. A szisztematikus áttekintéshez és metaanalízishez kiválasztott tanulmányok elsősorban egészséges egyéneket vontak be, akiknek viszonylag alacsony kezdeti gyomor-bélrendszeri tünetterhelésük volt, és korlátozták a diós beavatkozásokkal történő javulás lehetőségét.

Ezen túlmenően, egyes kísérletek rendszeres diófogyasztókat vontak be, ami gátolhatja a bél mikrobiotára gyakorolt ​​jelentős hatást, mivel ezek az emberek hozzászokhattak ezekhez az élelmiszer-összetevőkhöz.

A tanulmánytervben megfigyelt heterogenitás rávilágít arra, hogy szabványosított módszerekre van szükség a különböző diófajták specifikus hatásainak felmérésére a bél mikrobiális összetételére és működésére. Ez segít tisztázni azokat a mechanizmusokat, amelyek révén bizonyos típusú diófélék hozzájárulnak a bélrendszer egészségéhez, és tájékoztatja az étrendi ajánlásokat. A beavatkozás időtartamának, a résztvevők egészségi állapotának, a diófeldolgozásnak és a mikrobiota mérési technikáinak változatossága valószínűleg hozzájárult az ellentmondásos eredményekhez.

Az áttekintési megfigyelések rámutatnak arra is, hogy nagy, jól megtervezett randomizált, kontrollált vizsgálatokra van szükség a dózis-válasz hatások és a bélmikrobióta hosszú távú változásainak meghatározására a különböző diófajták hatására. A vizsgálatok módszereinek szabványosítása és annak vizsgálata, hogy a megfigyelt mikrobióta-változások jelentős egészségügyi előnyökkel járnak-e, elengedhetetlenek lesznek a jövőbeli kutatásokhoz.

Töltse le PDF másolatát most!

Források: