Microbiomul intestinal rezistă la schimbările cheie cauzate de o dietă bogată în nuci

Microbiomul intestinal rezistă la schimbările cheie cauzate de o dietă bogată în nuci

Câte migdale sau nuci trebuie să gustați pentru a vă transforma intestinul? Noi cercetări arată efectele reale, modeste și de ce majoritatea intestinelor sănătoase rezistă la schimbări mari.

Studiu: Efectele consumului de nuci asupra compoziției microbiomului intestinal și a funcției intestinale la adulți: o revizuire sistematică și meta-analiză. Credit foto: Natallia Ploskaya/Shutterstock.com

O revizuire sistematică și meta-analiză a studiilor clinice publicate în JurnalProgrese în nutrițiea arătat că aportul de nuci are doar un impact modest asupra microbiotei intestinale și asupra sănătății intestinale generale.

fundal

Nucile sunt alimente îmbogățite din punct de vedere nutrițional, sărace în grăsimi saturate și bogate în grăsimi nesaturate, vitamine, minerale, proteine, fibre și compuși bioactivi, cum ar fi polifenolii.

Nucile sunt componente centrale în multe modele de alimentație sănătoasă, cum ar fi: Aceste diete sunt cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate, cum ar fi: B. riscuri reduse de diabet, boli cardiovasculare și tulburări cognitive. Nucile servesc, de asemenea, ca o sursă alternativă de proteine ​​pe bază de plante în dietele durabile.

Studiile care examinează modul în care funcționează nucile au arătat că polifenolii și fibrele prezente în nuci servesc drept substraturi pentru fermentația bacteriană în intestin, ceea ce duce la creșterea proliferării anumitor bacterii benefice potențial antiinflamatorii. Cu alte cuvinte, beneficiile pentru sănătate ale nucilor sunt asociate cu efectele lor prebiotice asupra compoziției, diversității și funcționalității microbiotei intestinale.

Această revizuire sistematică a fost concepută pentru a evalua în mod cuprinzător efectele nucilor asupra compoziției microbiotei intestinale și a metaboliților derivați din microbiota intestinală la adulți. Un alt scop a fost studiul efectelor nucilor asupra funcției intestinale și asupra simptomelor.

Revizuirea a inclus 28 de studii de intervenție care au examinat efectele intervențiilor cu nuci asupra diversității microbiotei, abundențe bacteriene specifice, simptome gastrointestinale, permeabilitatea intestinală, pH-ul fecal, umiditatea fecală și concentrațiile de acizi grași cu lanț scurt (SCFAS).

Rezultate

Această revizuire sistematică a studiilor recente de intervenție a constatat în mare parte efecte modeste și foarte variabile ale intervențiilor cu nuci asupra microbiotei intestinale și a sănătății intestinale generale.

Studiile selectate au examinat în principal efectele migdalelor, nucilor, alunelor, fisticului și nucilor braziliene, migdalele fiind cele mai studiate.

Un total de 19 studii au examinat efectele intervențiilor cu nuci asupra diversităților alfa și beta ale microbiotei intestinale. Majoritatea acestor studii nu au raportat diferențe semnificative în urma intervențiilor cu nuci. Acest lucru indică faptul că structura generală și diversitatea microbiotei intestinale sunt în mare măsură rezistente la modificarea prin consumul de nuci și că orice efecte este probabil să fie mai degrabă subtile decât larg răspândite.

S-au observat variații considerabile între rezultatele experimentale în ceea ce privește compoziția microbiotei intestinale. În loc de schimbări ample în dimensiunea comunității bacteriene, majoritatea studiilor au raportat răspunsuri selective și specifice nucilor la anumite populații de bacterii.

Cel mai consistent impact al intervenției cu nuci a fost observat asupra genurilor bacterieneClostridiumŞiRoseburie. Cu toate acestea, direcția și amploarea acestor modificări nu au fost consecvente între diferitele tipuri de nuci și chiar și atunci când au fost observate efecte, modificările au fost mici și semnificația lor clinică este incertă.

Studii care examinează intervențiile de migdale și nuciRoseburie. În schimb, studiile care examinează intervențiile mixte cu nuci nu au raportat efecte semnificative. În mod similar, studiile care examinează efectele intervenției migdalelor sau nucilor au fost examinateBifidobacteriumFrecvența a produs rezultate mixte.

Aceste observații arată că diferitele tipuri de nuci pot afecta în mod diferit populațiile bacteriene intestinale specifice. Astfel de efecte diferite pot fi atribuite variației compoziției nutriționale a diferitelor tipuri de nuci, în special conținutului lor de fibre și conținutului de polifenoli.

Cinci studii care examinează impactul intervențiilor cu nuci asupra SCFA fecale au arătat un efect pozitiv semnificativ numai asupra propionatului, fără efecte semnificative asupra acetatului sau butiratului. Printre diversele nuci, migdale, alune și fistic aportul a determinat niveluri semnificativ mai mici de SCFA decât caju. Această variație poate fi atribuită diferențelor concentrațiilor de glucoză. Cu toate acestea, chiar și creșterile observate ale propionatului au fost în general mici.

Studiile care examinează pH-ul și permeabilitatea intestinală nu au raportat efecte semnificative ale intervențiilor cu nuci. În schimb, două studii au raportat efecte adverse ale intervențiilor cu nuci asupra umidității fecale. Aceasta înseamnă că, în unele cazuri, intervențiile cu nuci au fost asociate cu umiditate fecală mai scăzută în comparație cu martorii. Implicațiile clinice ale acestei descoperiri sunt neclare.

În ceea ce privește simptomele gastrointestinale, două studii au raportat efecte benefice ale intervenției amigdalelor asupra constipației. Doar un studiu a raportat un efect benefic similar al intervenției amigdalelor asupra refluxului și diareei.

În mod remarcabil, aceste beneficii nu au fost observate în toate studiile, iar intervențiile mixte cu nuci nu au arătat îmbunătățiri consistente ale constipației sau altor simptome gastrointestinale. În general, modificările simptomelor gastrointestinale au fost limitate și pot fi semnificative clinic la adulții în general sănătoși.

Lipsa efectelor puternice ale intervențiilor cu nuci asupra sănătății intestinale poate fi atribuită mai multor factori, inclusiv caracteristicile populației studiate, durata intervențiilor și metodele variabile de prelucrare a nucilor utilizate. Studiile selectate pentru această revizuire sistematică și meta-analiză au inclus în principal indivizi sănătoși cu o sarcină inițială relativ scăzută a simptomelor gastrointestinale și au limitat oportunitatea de ameliorare cu intervenții cu nuci.

În plus, unele experimente au recrutat consumatori obișnuiți de nuci, ceea ce poate împiedica efectele semnificative asupra microbiotei intestinale, deoarece acești oameni s-ar putea obișnui cu aceste componente alimentare.

Eterogenitatea observată în designul studiului evidențiază necesitatea unor metode standardizate pentru a evalua efectele specifice ale diferitelor tipuri de nuci asupra compoziției și funcției microbiene intestinale. Acest lucru va ajuta la clarificarea mecanismelor prin care anumite tipuri de nuci contribuie la sănătatea intestinului și va informa recomandările dietetice. Variabilitatea duratei intervenției, starea de sănătate a participanților, prelucrarea nucilor și tehnicile de măsurare a microbiotei au contribuit probabil la rezultate inconsecvente.

Observațiile revizuirii evidențiază, de asemenea, necesitatea unor studii randomizate controlate mari, bine concepute, pentru a determina efectele doză-răspuns și modificările pe termen lung ale microbiotei intestinale ca răspuns la diferite soiuri de nuci. Standardizarea metodelor în cadrul studiilor și examinarea dacă modificările observate ale microbiotei au ca rezultat beneficii semnificative pentru sănătate vor fi esențiale pentru cercetările viitoare.

Descărcați copia dvs. PDF acum!

Surse: