Ekspercka recenzja pokazuje, jak triatloniści mogą osiągać optymalne wyniki
Nowy systematyczny przegląd ujawnia, jakie strategie odżywiania i regeneracji mogą stosować triathloniści, aby pozostać silniejszymi, szybciej regenerować się i zmniejszyć ryzyko dla zdrowia, zapewniając sportowcom i trenerom poparte naukowo wskazówki dotyczące każdego wyścigu. W niedawnym przeglądzie systematycznym opublikowanym w czasopiśmie Nutrients naukowcy systematycznie oceniali i syntetyzowali wyniki z początkowej puli 1628 badań, obejmujących ostatecznie 35 artykułów na temat odżywiania, suplementacji i regeneracji, aby naukowo zoptymalizować holistyczne wyniki triathlonistów. Recenzja jest zarejestrowana w Prospero i jest zgodna z wytycznymi Prisma, co poprawia rygor metodologiczny. Wykazuje wyjątkowy metabolizm i…
Ekspercka recenzja pokazuje, jak triatloniści mogą osiągać optymalne wyniki
Nowy systematyczny przegląd ujawnia, jakie strategie odżywiania i regeneracji mogą stosować triathloniści, aby pozostać silniejszymi, szybciej regenerować się i zmniejszyć ryzyko dla zdrowia, zapewniając sportowcom i trenerom poparte naukowo wskazówki dotyczące każdego wyścigu.
Opublikowano w niedawnym przeglądzie systematycznym opublikowanym w czasopiśmieSkładniki odżywczeNaukowcy systematycznie oceniali i syntetyzowali wyniki z początkowej puli 1628 badań, obejmującej ostatecznie 35 elementów dotyczących odżywiania, suplementacji i regeneracji, aby naukowo zoptymalizować holistyczne wyniki triatlonistów. Recenzja jest zarejestrowana w Prospero i jest zgodna z wytycznymi Prisma, co poprawia rygor metodologiczny. Podkreśla wyjątkowe wymagania metaboliczne i żywieniowe sportu, a jego celem jest zapewnienie trenerom, klinicystom i sportowcom praktycznej wiedzy potrzebnej do utrzymania i promowania optymalnego treningu, wyników w dniu wyścigu i regeneracji.
Wyniki badania wskazują, że triatloniści (zarówno mężczyźni, jak i kobiety, w tym kobiety są szczególnie narażone na ryzyko ze względu na wzorce diety i czynniki fizjologiczne) są narażeni na zwiększone ryzyko względnego niedoboru energii w sporcie (ROT-S), co podkreśla znaczenie równowagi glikogenu w mięśniach, odpowiedniego nawodnienia i wyjątkowego zapotrzebowania na węglowodany w spełnieniu wyjątkowych wymagań triathlonu. Regularne monitorowanie stanu energetycznego pod profesjonalnym nadzorem i terminowa suplementacja mogą pomóc zmniejszyć to ryzyko i umożliwić przyszłym triatlonistom bieganie, jazdę na rowerze i pływanie szybciej i bezpieczniej niż kiedykolwiek wcześniej.
Potencjalna strategia żywieniowa.
tło
„Triathlon” to ogólne określenie multidyscyplinarnych wydarzeń sportowych, które łączą bieganie, jazdę na rowerze i pływanie w jednym wyścigu. Podtypy tego sportu obejmują stosunkowo krótki „Super Sprint” (350 m pływania, 10 km, 2,5 km biegu) po wyczerpujący „Ironman” (3,86 km basenu, 180 km jazdy na rowerze, 42,2 km biegu), przy czym każdy rodzaj konkurencji nakłada inny zestaw wymagań metabolicznych.
Maksymalizacja wyników triatlonisty przy jednoczesnej minimalizacji kontuzji to wyjątkowe zagadnienie żywieniowe i regeneracyjne. Chociaż kilku sportowców stosuje suplementy diety (ergogeniczne i odżywcze), błędne przekonania na temat ich stosowania i nieodpowiednia edukacja żywieniowa wśród triathlonistów i ich trenerów często skutkują nieoptymalnymi lub nieprzystosowawczymi wynikami.
Dogłębna wiedza na temat zalet i wad różnych praktyk żywieniowych (w tym żywienia zawodowego i stosowania suplementów) oraz metod regeneracji umożliwiłaby indywidualną optymalizację wyników, umożliwiając triatlonistom skuteczniejsze treningi i wyścigi, przy jednoczesnej ochronie ich długoterminowego dobrostanu fizjologicznego i psychicznego.
O badaniu
W tym systematycznym przeglądzie zebrano aktualną literaturę naukową oceniającą odżywianie i regenerację charakterystyczną dla triathlonu podczas treningów (przed, w trakcie i po treningu) oraz w okresach zawodów. Celem jest poprawa samopoczucia i wyników sportowców poprzez podkreślenie optymalnych strategii wspierania triathlonu i zwrócenie uwagi na tematy przyszłych badań w zakresie żywienia sportowego.
Przegląd jest zgodny z preferowanymi stanowiskami sprawozdawczymi w wytycznych dotyczących przeglądów systematycznych i metaanaliz (PRISMA). Wykorzystuje model PICOS (Badanie porównawcze wyników interwencji populacji) w celu zdefiniowania kryteriów weryfikacji włączenia. Wyboru badań dokonano poprzez niestandardowe przeszukiwanie 11 elektronicznych naukowych baz danych: 1. Web of Science (WOS), 2. Medline (PubMed), 3. Cochrane Library, 4. Scielo Citation Index, 5. KCI-Korean Journal Database, 6. ICTRP, 7. Embasis, 8. Ct.gov, 9. Scopus, 10.
Zastosowano sekwencyjny proces przesiewowy (tytuł, streszczenie, pełny tekst) w celu wybrania artykułów, które: 1. były skierowane do triatlonistów, 2. wykorzystywały projekty badań nierandomizowanych oraz 3. dotyczyły suplementów żywieniowych, regeneracyjnych i ergogenicznych. Uwzględniono badania: 1. Badania dotyczące odżywiania i 2. Badania badające powiązania między odżywianiem, regeneracją i wynikami.
Przegląd danych pochodzących z: 1. źródła badania, 2. metod, 3. kohorty próby, 4. szczegółów interwencji i 5. wyników badania. Jakość danych i luki w literaturze oceniano, stosując wytyczne „Strongening the Reporting of Observational Studies in Epidemiology (Strobe”) i Cochrane Collaboration, a także narzędzia Oxford Quality Assessment System i Oxford BIAS. Na koniec oceniono wyniki kluczowych zmiennych (spożycie węglowodanów i białek, bilans płynów, stosowanie przeciwutleniaczy, skuteczność suplementów) pomiędzy przypadkami i grupą kontrolną.
Wyniki badań
Początkowe przeszukanie bazy danych pozwoliło zidentyfikować 1628 potencjalnych artykułów do włączenia do przeglądu systematycznego. Wyeliminowanie duplikatów i wykluczenie nieistotnych i kiepskich badań zawęziło tę pulę artykułów do 35 publikacji wysokiej jakości. Analizy opisowe i statystyczne wykazały, że utrzymanie poziomu glikogenu, szczególnie poprzez strategiczne ładowanie węglowodanów, jest najważniejszą zmienną definiującą wyniki podczas treningów i zawodów.
Aspekty termoregulacji i wytrzymałości triathlonów w dużej mierze zależą od zarządzania optymalnym monitorowaniem nawodnienia i elektrolitów (poziomu sodu). Niestety zaobserwowano, że większość próbek (triatloniści) wykazuje niewłaściwe nawadnianie podczas fazy zawodów, co zwiększa ryzyko odwodnienia i związanego z nim pogorszenia wyników oraz fizjologii.
Warto zauważyć, że w przeglądzie zidentyfikowano kluczowe niedobory żywieniowe u triatlonistów, szczególnie podczas regeneracji powysiłkowej, co skutkuje upośledzoną regeneracją mięśni, resyntezą glikogenu i ogólnym samopoczuciem. Uczestniczki były szczególnie narażone na deficyty energii, a niektóre z nich były związane z nieregularnymi miesiączkami i niekorzystnymi skutkami psychologicznymi, takimi jak względny niedobór energii podczas ćwiczeń (ROT-S) i urazy.
Jednakże wszyscy triatloniści, niezależnie od płci, są narażeni na ryzyko niższej dostępności energii (LEA) i RET-S w związku z unikalnymi wzorcami żywieniowymi (takimi jak dieta bogata w składniki roślinne), które mogą być podatne na przyrost masy ciała, szczególnie u kobiet.
W przeglądzie podkreślono znaczenie stosowania określonych strategii regeneracji, w tym odpowiedniego spożycia węglowodanów i białek po wysiłku, ćwiczeń po wysiłku, odpowiedniego snu, zanurzenia w zimnej wodzie i stosowania odzieży uciskowej, aby zoptymalizować regenerację i zminimalizować ryzyko kontuzji.
Zachęcanie, jeśli jest stosowane odpowiednio, do stosowania suplementów ergogenicznych i odżywczych (np. kofeiny, oleju z kryla, przeciwutleniaczy, ekstraktu z buraków, cytruliny, aminokwasów (BCAA) i probiotyków), które poprawiają regenerację i wydajność. Dowody są najmocniejsze w przypadku suplementacji węglowodanami, ale mniej solidne dowody pojawiły się w przypadku innych rodzajów suplementacji. Suplementacja powinna być zawsze indywidualna i monitorowana przez wykwalifikowanych specjalistów. W tym przeglądzie podkreślono znaczenie opartego na podstawach naukowych profesjonalnego doradztwa, dostosowanego do potrzeb metabolicznych sportowca, wcześniejszych doświadczeń treningowych i wymagań jego subdyscypliny triathlonu, aby osiągnąć optymalny postęp w tym niezwykle wymagającym sporcie.
Wnioski
W tym przeglądzie podkreślono priorytety żywieniowe triathlonistów oraz znaczenie utrzymania równowagi glikogenu i odpowiedniego nawodnienia w celu osiągnięcia i utrzymania szczytowych wyników zarówno w fazie treningu, jak i zawodów. Wyjaśnia kluczowe korzyści fizjologiczne suplementów diety, ale podkreśla potrzebę kompleksowego szkolenia sportowców oraz strategicznego monitorowania i planowania, aby osiągnąć ich pełny potencjał.
Kompleksowe i zindywidualizowane strategie żywieniowe, ciągła edukacja i staranne planowanie regeneracji są niezbędne, aby złagodzić deficyty energetyczne, zoptymalizować wyniki i promować zdrowie sportowców biorących udział w triathlonie.
Źródła:
- Miguel-Ortega, Á.; Rodríguez-Rodrigo, M.-A.; Mielgo-Ayuso, J.; Calleja-González, J. Triathlon: Ergo Nutrition for Training, Competing, and Recovering. Nutrients 2025, 17, 1846, DOI – 10.3390/nu17111846, https://www.mdpi.com/2072-6643/17/11/1846