Studier viser at avokado kan redusere diabetesrisikoen hos kvinner, ikke menn

Studier viser at avokado kan redusere diabetesrisikoen hos kvinner, ikke menn

I en fersk tverrsnittsstudie publisert iJournal of the Academy of Nutrition and Dietetics,Forskere fra Mexico undersøkte den mulige sammenhengen mellom avokadoforbruk og diabetes hos meksikanske voksne. De fant at kvinner som spiste avokado hadde lavere risiko for diabetes sammenlignet med de som ikke spiste avokado, mens det ikke ble observert noen signifikant sammenheng hos menn.

bakgrunn

Den globale forekomsten av diabetes har tredoblet seg siden 2000, noe som førte til fokus på kostholdsendringer for å redusere risikoen for sykdommen. Frukt og grønnsaker, rike på vitaminer og fytokjemikalier, er kjent for å bekjempe insulinresistens og relaterte sykdommer. Mens de kollektive fordelene med matvaner som middelhavsdietten er anerkjent, er det avgjørende å forstå de spesifikke effektene av individuelle matvarer.

Avokado vokser i popularitet over hele verden, og gir viktige næringsstoffer og har blitt knyttet til metabolske helsefordeler. Forskning på deres assosiasjon med diabetesrisiko er imidlertid begrenset og er ofte preget av små utvalgsstørrelser og akutte utfallsvurderinger. Tatt i betraktning påvirkningen av biologisk sex på diabetespatogenesen, spesielt identifisert hos meksikanske kvinner, undersøkte denne studien den mulige sammenhengen mellom avokadoforbruk og diabetes, ved å analysere data fra den meksikanske nasjonale undersøkelsen for helse og ernæring (ENSANUT).

Om studiet

Denne studien inkluderte en sekundær analyse av en undergruppe av den meksikanske befolkningen i alderen ≥20 år fra 2012-, 2016- og 2018-versjonene av ENSANUT-undersøkelsen. Undersøkelsene fulgte et nasjonalt representativt utvalgsdesign ved bruk av probabilistisk flertrinns- og klyngeprøvetaking stratifisert etter boligområde. Gravide eller ammende kvinner ble ekskludert. Den opprinnelige utvalgsstørrelsen var 2 824 personer fra 2012-undersøkelsen, 8 530 fra 2016-undersøkelsen og 16 885 fra 2018-undersøkelsen. I løpet av studien ble 2 599 deltakere ekskludert på grunn av manglende diabetesdata eller usannsynlig energi- eller avokadoinntak, noe som resulterte i en endelig analyse av 25 640 deltakere. Omtrent 59 % av dem var kvinner. De fleste av dem var overvektige eller overvektige, og over 60 % led av abdominal fedme.

Undersøkelsene fulgte etablerte protokoller og brukte et validert semikvantitativt spørreskjema for matfrekvens (SFFQ) for å samle inn kostholdsinformasjon fra voksne. Usannsynlige data ble ekskludert og avokadoforbruk ble vurdert ved hjelp av SFFQ, med deltakere klassifisert som forbrukere eller ikke-forbrukere basert på rapportert inntak.

Diabetes ble bestemt ved at deltakerne rapporterte om en lege hadde diagnostisert dem med diabetes eller høyt blodsukker. Selvrapportert diagnose ble brukt i primæranalysen. En undergruppe av deltakere (n=15 349) gjennomgikk sensitivitetsanalyse ved bruk av laboratoriedata. Diabetes ble definert som glykert hemoglobin (HbA1c) ≥ 6,5 % eller fastende plasmaglukose (FPG) ≥ 126 mg/dL.

Ulike kovariater inkludert alder, kjønn, urfolksstatus, sosioøkonomisk nivå, utdanning, bostedsområde, geografisk region, sivilstatus, kroppsmasseindeks (BMI), abdominal fedme, fysisk aktivitet, sunn matindeksscore (HEI-2015), energiinntak, røyking, alkoholforbruk, hypertensjon og akutt hjerteinfarkt ble vurdert. Vekt, høyde og midjeomkrets ble målt. Sosioøkonomisk nivå ble bestemt ved hovedkomponentanalyse og kategorisert i lave, middels og høye nivåer. Studien brukte deskriptiv statistikk, logistisk regresjon (justerte og ujusterte modeller), sensitivitetsanalyse med FBG eller HbA1c, og en vurdering av multikollinearitet.

Resultater og diskusjon

Av deltakerne i de tre undersøkelsene var omtrent 45 % avokadoforbrukere, med et gjennomsnittlig daglig forbruk på 34,7 gram for menn og 29,8 gram for kvinner. Avokadoforbrukere hadde en tendens til å ha høyere sosioøkonomisk status og høyere utdanningsnivå sammenlignet med ikke-forbrukere. Avokadoforbruk ble funnet å være assosiert med lavere risiko for diabetes i både ujusterte (OR: 0,762) og justerte (OR: 0,792) modeller hos kvinner, men ikke hos menn (p-verdi > 0,05 for begge). Denne assosiasjonen forble konsistent når laboratoriemålinger ble brukt til å diagnostisere diabetes (FPG eller Hb1AC). Disse resultatene fremhever den potensielle beskyttende rollen av avokadoforbruk mot diabetes, spesielt hos kvinner.

Studien drar nytte av et stort, nasjonalt representativt datasett i Mexico, der avokadoforbruket er kulturelt signifikant, og bruker et validert undersøkelsesverktøy for nøyaktig å vurdere inntak, kontrollere for relevante kovariater og gjennomføre sensitivitetsanalyser. Imidlertid kan avhengighet av selvrapportert avokadoforbruk introdusere måleskjevhet, og tverrsnittsdesignet begrenser muligheten til å etablere en årsakssammenheng, noe som fremhever behovet for longitudinelle studier for å undersøke langsiktige effekter. Videre, selv om den store prøvestørrelsen øker statistisk kraft, er replikering i andre kohorter avgjørende for å bekrefte disse resultatene.

Diplom

Oppsummert finner denne studien en sammenheng mellom avokadoforbruk og redusert risiko for diabetes, noe som er spesielt signifikant hos kvinner selv etter å ha tatt hensyn til relevante faktorer. Resultatene antyder den potensielle rollen til avokado som en nyttig komponent i ernæringsintervensjoner for å redusere diabetesrisiko, spesielt hos kvinner. De fremhever behovet for ytterligere forskning på personlig tilpasset ernæring i diabetesforebygging og behandling, samt ernæringsanbefalinger basert på individuelle egenskaper.

Kilder: