الضغط الخفي وراء اتجاهات الوجبات العائلية على Instagram

الضغط الخفي وراء اتجاهات الوجبات العائلية على Instagram

يحدد بحث جديد كيف يمكن لأهم المنشورات والصور المصقولة على Instagram أن تضع ضغوط التوقعات غير الواقعية على الآباء بينما تغذي الصور النمطية الجنسانية.

الدراسة: من اللوحة إلى النشر: استكشاف تمثيلات #familypaths من خلال تحليل محتوى Instagram. مصدر الصورة: نيكوليتا إيونيسكو/Shutterstock.com

دراسة نشرت مؤخرا في الدولية لتعزيز الصحة استخدموا منهج تحليل المحتوى النوعي لفحص كيفية تصوير الوجبات العائلية على Instagram. وجدت الأبحاث أن محتوى Instagram غالبًا ما يصور وجبة مثالية بمستوى بعيد المنال، مما قد يضيف ضغوطًا وتوقعات غير ضرورية حول إعداد الطعام والوجبات العائلية.

كيف تؤثر وسائل التواصل الاجتماعي على العشاء العائلي؟

تؤثر وسائل التواصل الاجتماعي على كل جانب من جوانب الحياة تقريبًا، بما في ذلك ماذا وكيف تأكل الأسرة. يقضي عدد كبير من الأشخاص حول العالم الكثير من الوقت على وسائل التواصل الاجتماعي. يعد Instagram أحد أشهر منصات التواصل الاجتماعي مع أكثر من 1.7 مليار مستخدم.

يناقش العديد من الأشخاص الطعام والتغذية على حساباتهم على وسائل التواصل الاجتماعي. وجدت الدراسة أن الأفراد يبحثون بنشاط ويتعرضون بشكل سلبي للمعلومات الغذائية أثناء التمرير عبر قنوات الوسائط الخاصة بهم أو مشاهدة البكرات.

أظهر استطلاع حديث أن 44% من البالغين في الولايات المتحدة يتابعون الشخصيات المؤثرة في مجال التغذية على موقع إنستغرام، بينما يتابع 53% من طلاب جامعات جنوب إفريقيا صفحات التغذية على منصات التواصل الاجتماعي الشهيرة. أدى استخدام الوسوم المتعلقة بالغذاء والتغذية إلى زيادة التعرض والحساب بشكل أساسي. تغطي علامات التصنيف مثل #DinNertime، و#crunchy، و#Delicious، و#Withfriends، و#Peasandcorn، و#VEGEGELTABLE، مختلف المحتويات المتعلقة بالطعام، بما في ذلك الملمس والمحتوى الغذائي والنوع والتفضيلات المحددة لوقت تناول الطعام.

يشارك العديد من الأشخاص، مثل الآباء ومقدمي الرعاية، معارفهم الشخصية وملاحظاتهم وخبراتهم العملية في مجال إطعام الأسرة على وسائل التواصل الاجتماعي، مما قد يؤثر على العديد من الأشخاص الآخرين. يعد Instagram منصة شائعة حيث يسعى العديد من الأشخاص للحصول على المشورة بشأن الأطعمة المختلفة.

أظهرت الأبحاث السابقة أن التوقعات الداخلية والخارجية الحقيقية والمتصورة تؤثر على قرارات الوالدين بشأن ماذا وكيف يجب تغذية الطفل. وفي سياق الوجبات العائلية، تواجه معظم الأسر ضغوطًا إضافية لإطعام الأطفال "جيدًا" وتعزيز الترابط الأسري. غالبًا ما يبحث الآباء عن معلومات حول الغذاء والتغذية من وسائل التواصل الاجتماعي. ومع ذلك، من المهم أن ندرك أنه ليست كل المعلومات المتداولة على وسائل التواصل الاجتماعي حقيقية.

ونظرًا للاستخدام الواسع النطاق لوسائل التواصل الاجتماعي وتبادل المعلومات المختلفة، فإن تقييم قيمة مناقشة الوجبات العائلية في البيئات الأقل تنظيمًا أمر ضروري.

حول الدراسة

تهدف الدراسة الحالية إلى معرفة أفراد الأسرة الذين ينشرون المزيد عن الوجبات العائلية على Instagram وكيف يصور الأشخاص الوجبات العائلية على منصة Instagram.

لجمع البيانات، تمت زيارة أربع علامات تصنيف، مثل #FamilyDinner، و#Familmeals، و#Familylunch، و#FamilyBreakfast مرة واحدة في الأسبوع بين 15 فبراير و16 مايو 2024. وتم جمع إجمالي 840 منشورًا وأخذها في الاعتبار طوال فترة جمع البيانات بعد إزالة التكرارات والمشاركات غير المؤهلة. لم يتم أخذ المساهمات المؤقتة مثل الأدوار أو القصص بعين الاعتبار.

تم استخدام أسلوب تحليل المحتوى النوعي لتحليل الصور والنصوص ومحتوى الفيديو من منشورات الوجبات العائلية على Instagram. تم الاحتفاظ بجميع البيانات، بما في ذلك المعلومات المتعلقة بالحساب (مثل السيرة الذاتية وعدد المتابعين) والمشاركات (مثل عدد الإعجابات وعدد التعليقات والتسميات التوضيحية)، في قاعدة بيانات آمنة ومحمية بكلمة مرور تسمى "التقاط البيانات الإلكترونية البحثية" (REDCAP).

نتائج الدراسة

تم الحصول على إجمالي 564 موقعًا فريدًا من 359 حسابًا فريدًا عبر جميع علامات التصنيف بمتوسط ​​15600 متابع لكل حساب. على الرغم من أن معظم مستخدمي Instagram المختارين كانوا من أصحاب الحسابات الفردية، إلا أنه تم تضمين نسبة صغيرة من الحسابات الجماعية أيضًا. ما يقرب من 38% من جميع الحسابات تم تحديدها ذاتيًا أو تصنيفها كمطوري وصفات بين جميع المستخدمين المختارين.

كان فقدان الوزن والشخصيات العامة وأخصائيي التغذية من بين الوسوم الأقل شيوعًا بين جميع الوسوم. من بين جميع علامات التصنيف، حصل #Familylunch على أكبر عدد من حسابات المستخدمين الفريدة (108) مقارنة بـ #Familymemals، الذي كان لديه أقل عدد من المستخدمين الفريدين (64). على عكس مستخدمي المجموعة الذين استخدموا #Familylunch إلى حد كبير، استخدمت الحسابات الفردية جميع علامات التصنيف في المحتوى.

ومن المثير للاهتمام أن معظم أصحاب الحسابات (86.3%) كانوا من النساء، ومن بين الحسابات التي يمكن تحديد الحالة الأبوية فيها، كان جميعهم تقريبًا من الأمهات. يُعرّف الأفراد أنفسهم بأنهم مدونون للطعام، ومؤثرون في نمط الحياة، ومؤثرون في السفر، من بين أعلى مستخدمي #Familylunch و#FamilyBreakfast. يستخدم أصحاب حسابات مدوني الأبوة والأمومة الذين تم تحديدهم ذاتيًا أو المصنفين #FamilyBreakfast إلى حد كبير. أقلية صغيرة فقط من الرجال تعتمد على الغذاء أكثر من الآباء وفقط تحت #familylunch و #FamilyDinner.

تم تقسيم محتوى Instagram إلى ثلاث فئات: الرف الدائري (29%)، الصورة الفردية (33.3%)، ومنشورات الفيديو الفردية (36.7%). وجدت الدراسة الحالية أن المنشورات الدائرية كانت الأكثر شيوعًا عبر جميع علامات التصنيف #Familylunch، تليها منشورات الصورة الفردية لـ #Familymeals ومنشورات الصورة الفردية لـ #FamilyDinner. ما يقرب من 81% من المشاركات التي تحتوي على #Familymemals ظهرت مسرحية، في حين أن 46% فقط من المشاركات التي تحتوي على #Familylunch تعتبر أصلية.

بشكل جماعي، كان معظم المستخدمين الذين ينشرون محتوى الوجبات العائلية هم مطورو الوصفات، وكانت منشوراتهم منسقة للغاية وتغطي الأطعمة أو المشروبات. مع بعض المساهمات الحقيقية، تسلط هذه الدراسة الضوء على فجوة صارخة بين الصورة المصقولة والمنسقة للعشاء العائلي على وسائل التواصل الاجتماعي وتجارب الحياة الواقعية للوالدين.

الاستنتاجات

وجدت الدراسة الحالية أنه على الرغم من أن وسائل التواصل الاجتماعي يمكن أن تكون قناة قيمة لتحسين الوجبات العائلية والأكل الصحي، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحليل التأثير الحقيقي لهذه المنشورات على سلوكيات وممارسات الأبوة والأمومة.

إن توزيع المعلومات الخاطئة والتصوير غير الواقعي يمكن أن يضر بأولئك الذين يعتقدون أنها صحيحة. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت هذه الدراسة أن تحضير الوجبات العائلية لا يزال يُنظر إليه على أنه “عمل نسائي”. ولذلك، هناك حاجة إلى مزيد من المبادرات لتعزيز التوزيع المتوازن للأعمال المنزلية.

وخلصت الدراسة إلى أن محتوى إنستغرام حول الوجبات العائلية غالبا ما يعزز المعايير التي لا يمكن تحقيقها والأدوار التقليدية للجنسين، مما يشير إلى الحاجة إلى صور أكثر واقعية وتقاسم أوسع للمسؤوليات المنزلية.

قم بتنزيل نسختك PDF الآن!

مصادر: