Piilotettu paine Instagramin perheen ateriatrendien takana
Uusi tutkimus selvittää, kuinka Instagramin suosituimmat viestit ja hiotetut kuvat voivat aiheuttaa epärealististen odotusten painetta vanhemmille samalla, kun ne ruokkivat sukupuolistereotypioita. Tutkimus: lautaselta postaukseen: #familypaths-esittelyjen tutkiminen Instagramin sisältöanalyysin avulla. Kuvan luotto: Nicoleta Ionescu/Shutterstock.com Hiljattain Health Promotion Internationalissa julkaistussa tutkimuksessa käytettiin laadullista sisältöanalyysiä tutkiakseen, kuinka perheen ateriat esitetään Instagramissa. Tutkimukset havaitsivat, että Instagram-sisältö kuvaa usein täydellistä ateriaa saavuttamattomalla tasolla, mikä saattaa lisätä paineita ja odotuksia ruoanvalmistukseen ja perheen aterioihin...
Piilotettu paine Instagramin perheen ateriatrendien takana
Uusi tutkimus selvittää, kuinka Instagramin suosituimmat viestit ja hiotetut kuvat voivat aiheuttaa epärealististen odotusten painetta vanhemmille samalla, kun ne ruokkivat sukupuolistereotypioita.
Tutkimus: lautaselta postaukseen: #familypaths-esittelyjen tutkiminen Instagramin sisältöanalyysin avulla. Kuva: Nicoleta Ionescu/Shutterstock.com
Äskettäin julkaistu tutkimus Health Promotion International käytti laadullista sisältöanalyysiä tutkiakseen, kuinka perheen ateriat esitetään Instagramissa. Tutkimukset havaitsivat, että Instagram-sisältö kuvaa usein täydellistä ateriaa saavuttamattomalla tasolla, mikä saattaa lisätä tarpeetonta painetta ja odotuksia ruoanvalmistukseen ja perheen aterioihin.
Miten sosiaalinen media vaikuttaa perheillallisiin?
Sosiaalinen media vaikuttaa lähes kaikkiin elämän osa-alueisiin, myös siihen, mitä ja miten perhe syö. Huomattava määrä ihmisiä maailmanlaajuisesti viettää paljon aikaa sosiaalisessa mediassa. Instagram on yksi suosituimmista sosiaalisen median alustoista, jolla on yli 1,7 miljardia käyttäjää.
Monet ihmiset keskustelevat ruoasta ja ravinnosta sosiaalisen median tileillään. Tutkimuksessa havaitaan, että ihmiset etsivät aktiivisesti ruokatietoja ja ovat passiivisesti alttiina niille selatessaan mediasyötteitä tai katsellessaan keloja.
Tuore tutkimus osoitti, että 44 % yhdysvaltalaisista aikuisista seuraa ravitsemusvaikuttajia Instagramissa, kun taas 53 % eteläafrikkalaisista yliopisto-opiskelijoista seuraa ravitsemussivuja suosituilla sosiaalisen median alustoilla. Ruokaan ja ravitsemukseen liittyvien hashtagejen käyttö on oleellisesti lisännyt näkyvyyttä ympärillä ja tilillä. Hashtagit, kuten #DinNertime, #crunchy, #Delicious, #Withfriends, #Peasandcorn ja #VEGEGELTABLE, kattavat erilaisia ruokaan liittyviä sisältöjä, mukaan lukien rakenne, ravintosisältö, tyyppi ja tietyt ateria-ajan mieltymykset.
Useat ihmiset, kuten vanhemmat ja huoltajat, jakavat sosiaalisessa mediassa henkilökohtaisia tietojaan, havaintojaan ja käytännön kokemuksiaan perheen ruokkimisesta, mikä voi vaikuttaa moniin muihin. Instagram on suosittu alusta, jossa monet ihmiset kysyvät neuvoja erilaisista ruoista.
Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että todelliset ja koetut sisäiset ja ulkoiset odotukset vaikuttavat vanhemman päätöksiin siitä, mitä ja miten lapsi pitäisi ruokkia. Perheaterioiden yhteydessä useimmat perheet kohtaavat lisäpainetta ruokkia lapset "hyvin" ja edistää perhesidoksia. Vanhemmat etsivät usein tietoa ruoasta ja ravitsemuksesta sosiaalisessa mediassa. On kuitenkin tärkeää ymmärtää, että kaikki sosiaalisessa mediassa liikkuva tieto ei ole totta.
Kun otetaan huomioon sosiaalisen median laaja käyttö ja erilaisten tietojen jakaminen, perheen ateriakeskustelun arvon arvioiminen vähemmän jäsennellyissä ympäristöissä on välttämätöntä.
Tietoja tutkimuksesta
Tämän tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, ketkä perheenjäsenet julkaisevat enemmän perheen aterioista Instagramissa ja kuinka ihmiset kuvaavat perheen aterioita Instagram-alustalla.
Tiedonkeruuta varten käytiin kerran viikossa neljällä hashtagilla, eli #FamilyDinner, #Familmeals, #Familylounas ja #FamilyBreakfast 15.2.-16.5.2024 välisenä aikana. Yhteensä 840 viestiä kerättiin ja huomioitiin koko tiedonkeruujakson ajan, kun päällekkäiset viestit oli poistettu. Väliaikaisia lahjoituksia, kuten rooleja tai tarinoita, ei otettu huomioon.
Instagramin perheen ateriapostausten kuvien, tekstin ja videosisällön analysoinnissa käytettiin laadullista sisältöanalyysimenetelmää. Kaikki tiedot, mukaan lukien tiedot tilistä (esim. bio ja seuraajien määrä) ja viestit (esim. tykkäykset, kommenttien määrä ja kuvatekstit), säilytettiin suojatussa salasanalla suojatussa tietokannassa nimeltä Research Electronic Data Capture (REDCAP).
Tutkimustulokset
Kaikista hashtageista saatiin yhteensä 564 yksilöityä sijaintia 359 yksilöidyltä tililtä, joiden mediaani oli 15 600 seuraajaa tiliä kohden. Vaikka suurin osa valituista Instagram-käyttäjistä oli yksittäisiä tilejä, mukana oli myös pieni osa ryhmätilejä. Noin 38 % kaikista tileistä tunnisti itsensä tai luokiteltiin reseptien kehittäjiksi kaikkien valittujen käyttäjien joukossa.
Painonpudotus, julkisuuden henkilöt ja ravitsemusterapeutit/ravitsemusterapeutit olivat vähiten yleisiä hashtageista. Kaikista hashtageista #Familylunchilla oli eniten yksilöllisiä käyttäjätilejä (108) verrattuna #Familymemalsiin, jolla oli vähiten yksittäisiä käyttäjiä (64). Toisin kuin ryhmäkäyttäjät, jotka käyttivät suurelta osin #Familylunchia, yksittäiset tilit käyttivät kaikkia hashtageja sisällössä.
Mielenkiintoista on, että suurin osa (86,3 %) tilinhaltijoista oli naisia ja niillä tileillä, joilla vanhemmuuden asema voitiin määrittää, lähes kaikki olivat äitejä. Henkilöt, jotka tunnistavat itsensä ruokabloggaajiksi, elämäntapavaikuttajiksi ja matkailuvaikuttajiksi #Familylunch- ja #FamilyBreakfastin eniten käyttävien joukossa. Itsensä tunnistavien tai luokiteltujen vanhemmuuteen liittyvien bloggaajien tilinomistajat käyttivät suurelta osin #FamilyBreakfast. Vain pieni vähemmistö miehistä on ruokapohjaisia kuin isät ja vain #perhelounas ja #perheillallinen.
Instagram-sisältö jaettiin kolmeen kategoriaan: karuselli (29 %), yksittäinen kuva (33,3 %) ja yksittäiset videopostaukset (36,7 %). Nykyisessä tutkimuksessa havaittiin, että karuselliviestit olivat yleisimpiä kaikista #Familylunch-hashtageista, joita seurasivat yhden kuvan julkaisut #Familymeals ja yhden kuvan viestit #FamilyDinnerille. Noin 81 % viesteistä, joissa oli #Familymemals, näytti lavastettua, kun taas vain 46 % #Familylounaa sisältävistä viesteistä katsottiin aidoiksi.
Yhdessä useimmat perheen ateriasisältöä lähettäneet käyttäjät olivat reseptien kehittäjiä, ja heidän viestinsä olivat erittäin kuratoituja ja käsiteltyjä ruokia tai juomia. Joillakin autenttisilla panoksilla tämä tutkimus korostaa jyrkkää kuilua perheillallisten sosiaalisen median hienostuneen, kuratoidun kuvauksen ja vanhempien tosielämän kokemusten välillä.
Johtopäätökset
Nykyisessä tutkimuksessa todettiin, että vaikka sosiaalinen media voi olla arvokas kanava parantaa perheen aterioita ja terveellistä syömistä, tarvitaan lisätutkimuksia näiden viestien todellisen vaikutuksen analysoimiseksi vanhemmuuden käyttäytymiseen ja käytäntöihin.
Väärän tiedon ja epärealististen kuvausten levittäminen voi vahingoittaa niitä, jotka uskovat sen olevan totta. Lisäksi tämä tutkimus osoitti, että perheen aterioiden valmistamista pidetään edelleen "naisten työnä". Siksi tarvitaan lisäaloitteita kotitöiden tasapainoisen jakautumisen edistämiseksi.
Tutkimuksessa todetaan, että Instagram-sisältö perheen aterioista vahvistaa usein saavuttamattomia standardeja ja perinteisiä sukupuolirooleja, mikä viittaa realistisempien kuvausten ja kodin vastuiden laajempaan jakamiseen.
Lataa PDF-kopiosi nyt!
Lähteet:
- Litterbach, E. et al. (2025) From plate to post: Exploring representations of #familymeals through a content analysis of Instagram. Health Promotion International. 40(3). https://doi.org/10.1093/heapro/daaf078 https://academic.oup.com/heapro/article/40/3/daaf078/8160546