Jabuke i bobičasto voće: tajno oružje protiv demencije!

Jabuke i bobičasto voće: tajno oružje protiv demencije!

Zdravlje mozga je važno pitanje, posebno kada je u pitanju prevencija demencije. Nezdrav način života može povećati rizik, ali raznolika i hranjiva prehrana nudi brojne mogućnosti za prevenciju bolesti. Nedavne studije su otkrile da dvije specifične vrste voća mogu igrati značajnu ulogu: jabuke i bobičasto voće.

Nalazi se temelje na studiji objavljenoj u renomiranom časopisu PNAS. Istraživači sa Sveučilišta Columbia u New Yorku analizirali su kako različite biljne tvari, posebice flavonoidi, utječu na mentalnu sposobnost. U ovoj sveobuhvatnoj studiji sudjelovalo je oko 3600 ispitanika u dobi od oko 70 godina.

Rezultati istraživanja

Sudionici su bili podijeljeni u dvije grupe. Jedna grupa konzumirala je 500 miligrama flavanola, koji su potkategorija flavonoida i prvenstveno se nalaze u kakaovcu, dnevno tijekom tri godine. Druga skupina dobivala je placebo bez ovih vrijednih biljnih tvari. Osim toga, detaljnije su ispitane prehrambene navike oko 1400 sudionika kako bi se utvrdilo koliko voća, povrća i čaja konzumiraju.

Rezultati su bili razotkrivajući: ispitanici koji su se hranili najzdravijom prehranom imali su najmanji pad u performansama tijekom trajanja studije. Konkretno, sudionici koji su redovito uključivali jabuke i bobičasto voće u svoju prehranu uspjeli su bolje održati svoje kognitivne sposobnosti.

Studija sugerira da posebno jabuke i bobičasto voće, koje je bogato flavonoidima, može imati zaštitni učinak protiv demencije. Ovi biljni spojevi odgovorni su za boju mnogih voća i povrća, a poznato je da imaju pozitivan učinak na zdravlje mozga.

Kao što dokumentira Njemačko nutricionističko društvo (DGE), polifenoli - veća skupina koja uključuje flavonoide - nalaze se i u drugim zdravim namirnicama poput crnog vina, orašastih plodova i čokolade. To može sugerirati da se širok raspon namirnica može koristiti za promicanje zdravlja mozga.

Dr. Bernhard Watzl, predsjednik DGE-a, ističe važnost unosa flavonoida u prevenciji demencije, ali naglašava da ostaje nejasno postoji li kritično razdoblje za njihovu učinkovitost. Moguće je da prehrambene odluke u dobi od 20 do 40 godina mogu biti presudne za buduće zdravlje mozga. To pokazuje koliko je važno rano usvojiti zdravu prehranu.

Osim toga, zdravstveno osiguravajuće društvo AOK u ovom kontekstu ističe antioksidativna svojstva sekundarnih biljnih tvari. Njihova sposobnost da se bore protiv slobodnih radikala koji oštećuju stanice smatra se važnim čimbenikom u održavanju zdravlja našeg mozga.

Za mnoge zabrinute za svoje mentalno zdravlje, ova informacija je ohrabrujuća. Uključivanje jabuka i bobičastog voća u vašu svakodnevnu prehranu moglo bi biti jednostavan, ali učinkovit ključ za prevenciju demencije. Nadajmo se da će s povećanjem znanja o važnosti zdrave hrane sve više ljudi razviti navike koje štite i održavaju njihovo kognitivno zdravlje. Više pojedinosti o ovoj temi možete pronaći u članku na www.fuldaerzeitung.de.