Obuoliai ir uogos: slaptas ginklas prieš demenciją!

Obuoliai ir uogos: slaptas ginklas prieš demenciją!

Smegenų sveikata yra svarbi problema, ypač kai reikia užkirsti kelią demencijai. Nesveikas gyvenimo būdas gali padidinti riziką, tačiau įvairi ir maistinga mityba suteikia daug galimybių užkirsti kelią ligai. Naujausi tyrimai parodė, kad du specifiniai vaisių tipai gali atlikti svarbų vaidmenį: obuoliai ir uogos.

Išvados pagrįstos tyrimu, paskelbtu garsiame žurnale PNAS. Niujorko Kolumbijos universiteto mokslininkai išanalizavo, kaip įvairios augalinės medžiagos, ypač flavonoidai, veikia protinę veiklą. Šiame išsamiame tyrime dalyvavo apie 3600 maždaug 70 metų amžiaus tiriamųjų.

Tyrimo rezultatai

Dalyviai buvo suskirstyti į dvi grupes. Viena grupė trejus metus kasdien suvartodavo 500 miligramų flavanolių, kurie yra flavonoidų subkategorija ir daugiausia randami kakavoje. Kita grupė gavo placebą be šių vertingų augalinių medžiagų. Be to, buvo išsamiau išnagrinėti maždaug 1400 dalyvių mitybos įpročiai, siekiant nustatyti, kiek vaisių, daržovių ir arbatos jie suvartojo.

Rezultatai buvo atskleidžiantys: tiriamųjų, kurie valgė sveikiausią mitybą, darbingumas tyrimo metu sumažėjo mažiausiai. Visų pirma, dalyviai, kurie reguliariai įtraukė obuolius ir uogas į savo mitybą, galėjo geriau išlaikyti savo pažintinius gebėjimus.

Tyrimas rodo, kad ypač obuoliai ir uogos, kuriose gausu flavonoidų, gali turėti apsauginį poveikį nuo demencijos. Šie augalų junginiai yra atsakingi už daugelio vaisių ir daržovių spalvą ir teigiamai veikia smegenų sveikatą.

Remiantis Vokietijos mitybos draugijos (DGE) dokumentais, polifenoliai – didesnė grupė, apimanti flavonoidus – randama ir kituose sveikuose maisto produktuose, tokiuose kaip raudonasis vynas, riešutai ir šokoladas. Tai gali reikšti, kad smegenų sveikatai skatinti gali būti naudojamas platus maisto produktų asortimentas.

Dr. Bernhard Watzl, DGE prezidentas, pabrėžia flavonoidų vartojimo svarbą užkertant kelią demencijai, tačiau pabrėžia, kad lieka neaišku, ar yra kritinis jų veiksmingumo laikotarpis. Gali būti, kad mitybos sprendimai nuo 20 iki 40 metų gali būti labai svarbūs būsimai smegenų sveikatai. Tai rodo, kaip svarbu anksti priimti sveiką mitybą.

Be to, ligonių kasa AOK šiame kontekste akcentuoja antrinių augalinių medžiagų antioksidacines savybes. Jų gebėjimas kovoti su ląstelėms žalojančiais laisvaisiais radikalais laikomas svarbiu veiksniu palaikant mūsų smegenų sveikatą.

Daugeliui, susirūpinusių dėl savo psichinės sveikatos, ši informacija teikia vilčių. Obuolių ir uogų įtraukimas į savo kasdienį racioną gali būti paprastas, bet veiksmingas demencijos prevencijos būdas. Tikimės, kad didėjant žinioms apie sveiko maisto svarbą, vis daugiau žmonių išsiugdys įpročius, kurie saugo ir palaiko jų pažintinę sveikatą. Daugiau informacijos šia tema rasite straipsnyje svetainėje www.fuldaerzeitung.de.