Jablká a bobule: tajná zbraň proti demencii!

Jablká a bobule: tajná zbraň proti demencii!

Zdravie mozgu je dôležitou otázkou, najmä pokiaľ ide o prevenciu demencie. Riziko môže zvýšiť nezdravý životný štýl, no pestrá a výživná strava ponúka veľa možností, ako chorobe predchádzať. Nedávne štúdie zistili, že dva špecifické druhy ovocia môžu hrať významnú úlohu: jablká a bobule.

Zistenia vychádzajú zo štúdie publikovanej v renomovanom časopise PNAS. Vedci z Kolumbijskej univerzity v New Yorku analyzovali, ako rôzne rastlinné látky, najmä flavonoidy, ovplyvňujú duševnú výkonnosť. Na tejto komplexnej štúdii sa zúčastnilo okolo 3 600 testovaných osôb vo veku okolo 70 rokov.

Výsledky štúdie

Účastníci boli rozdelení do dvoch skupín. Jedna skupina konzumovala 500 miligramov flavanolov, ktoré sú podkategóriou flavonoidov a nachádzajú sa predovšetkým v kakau, denne po dobu troch rokov. Druhá skupina dostala placebo bez týchto cenných rastlinných látok. Okrem toho sa podrobnejšie skúmali stravovacie návyky približne 1 400 účastníkov, aby sa zistilo, koľko ovocia, zeleniny a čaju skonzumovali.

Výsledky boli odhaľujúce: testované subjekty, ktoré jedli najzdravšiu stravu, mali najmenší pokles výkonnosti v priebehu štúdie. Najmä účastníci, ktorí pravidelne integrovali jablká a bobule do svojho jedálnička, si dokázali lepšie udržať svoje kognitívne schopnosti.

Štúdia naznačuje, že najmä jablká a bobule, ktoré sú bohaté na flavonoidy, môžu mať ochranný účinok proti demencii. Tieto rastlinné zlúčeniny sú zodpovedné za farbu mnohých druhov ovocia a zeleniny a je známe, že majú pozitívny vplyv na zdravie mozgu.

Ako dokumentuje Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE), polyfenoly - väčšia skupina, ktorá zahŕňa flavonoidy - sa nachádzajú aj v iných zdravých potravinách, ako je červené víno, orechy a čokoláda. To môže naznačovať, že na podporu zdravia mozgu možno použiť širokú škálu potravín.

Dr. Bernhard Watzl, prezident DGE, zdôrazňuje dôležitosť príjmu flavonoidov pri prevencii demencie, ale zdôrazňuje, že zostáva nejasné, či existuje kritické obdobie pre ich účinnosť. Je možné, že nutričné ​​rozhodnutia vo veku 20 až 40 rokov môžu byť kľúčové pre budúce zdravie mozgu. To ukazuje, aké dôležité je osvojiť si zdravú výživu už od začiatku.

Okrem toho zdravotná poisťovňa AOK v tejto súvislosti zdôrazňuje antioxidačné vlastnosti sekundárnych rastlinných látok. Ich schopnosť bojovať proti voľným radikálom poškodzujúcim bunky sa považuje za dôležitý faktor pri udržiavaní zdravia nášho mozgu.

Pre mnohých, ktorí sa zaujímajú o svoje duševné zdravie, sú tieto informácie povzbudzujúce. Začlenenie jabĺk a bobúľ do vašej každodennej stravy môže byť jednoduchým, ale účinným kľúčom k prevencii demencie. Dúfajme, že s pribúdajúcimi poznatkami o dôležitosti zdravých potravín si viac ľudí vyvinie návyky, ktoré chránia a udržiavajú ich kognitívne zdravie. Ďalšie podrobnosti o tejto téme nájdete v článku na www.fuldaerzeitung.de.