Limun: Najzdravije voće na svijetu iznenađuje na ljestvici!

Limun: Najzdravije voće na svijetu iznenađuje na ljestvici!

Nova studija ispitala je hranjive tvari u različitim namirnicama i otkrila koje se voće smatra najzdravijim. Istraživačica Jennifer Di Noia intenzivno je proučavala gustoću nutrijenata 41 namirnice i otkrila da sve popularne vrste voća ne ispunjavaju stroge kriterije za ovu procjenu. Za ljubitelje agruma postoje dobre vijesti.

Ono što je posebno zanimljivo je da pored povrća u obzir nije uključeno i voće. Prema analizi, limun je najzdravije voće prema strogim standardima ovog istraživanja. Nalazi se na prvom mjestu među voćem i na 28. mjestu cijele liste najzdravijih namirnica. To pokazuje da se limun izvrsno ponaša u kategoriji voća, dok se mnoga uobičajena voća poput jabuka i banana niti ne pojavljuju na popisu.

Analiza hranjivih tvari

Za potrebe studije, Di Noia je analizirao omjere hranjivih tvari i sadržaja kalorija. Samo jedna namirnica mogla bi postići fantastičnu vrijednost od 100 posto dnevnih nutrijenata na 100 kalorija. To pokazuje da limun ima istaknutu ulogu zbog svog bogatstva vitaminima, posebno vitaminima C i B. Ne samo da ima pozitivan učinak na imunološki sustav, već i podržava mnoge funkcije organizma, što ga čini preporučljivim izborom u zdravstvene svrhe.

Iznenađujuće, jagode također dobro prolaze i nalaze se na 30. mjestu liste. Iako se sastoji od 90 posto vode, ovo divno voće ima visok sadržaj vitamina C, koji je uz šaku jagoda dovoljan za dnevne potrebe. Osim toga, jagode su niskokalorične i predstavljaju zdrav međuobrok za sve koji paze na svoju težinu.

Osim limuna, uspjeh u ovoj studiji postigli su i drugi agrumi poput naranče, limete i ružičastog grejpa koji su zauzeli mjesta od 33 do 35. Kupina se također našla na 38. mjestu, a poznata je po tome što neutralizira slobodne radikale, štiti stanice od oštećenja i jača imunološki sustav. Konzumiranje kupina također može pospješiti probavu.

Evo pregleda najboljeg voća ocijenjenog u istraživanju:

• Platz 1: Zitrone
• Platz 2: Erdbeere
• Platz 3: Orange
• Platz 4: Limette
• Platz 5: pinke Grapefruit
• Platz 6: Brombeere
• Platz 7: weiße Grapefruit

Zanimljivo je da limun nije važan samo sa zdravstvenog aspekta, već ima i brojne primjene u kućanstvu. Njegova pozitivna svojstva prepoznali su mnogi, a može pomoći i kod mršavljenja.

Najzdravije povrće

Opsežna studija nije ispitivala samo voće, već i povrće. Potočarka je ocijenjena kao najzdravije povrće, što će mnoge možda iznenaditi. Biljka je oštrog, ljutog okusa i lako se može uklopiti u mnoga jela. Također se postiže željeni cilj od 100 posto hranjivih tvari na 100 kalorija.

Razno drugo povrće, poput kineskog kupusa i blitve, također je dospjelo u sam vrh. Kineski kupus je lako probavljiv i nudi obilje hranjivih tvari, dok je blitva popularan izvor vitamina i minerala. Špinat je također visoko rangiran i često se preporučuje zbog svojih zdravstvenih prednosti. To pokazuje da je uravnotežena prehrana s raznolikim povrćem i voćem odličan izbor za zdravlje.

Rezultati ove studije predstavljaju vrijedan izvor za svakoga tko brine o svojoj prehrani. Mnogi pozitivni zdravstveni učinci mogu se postići svjesnim konzumiranjem voća i povrća spomenutog u ovoj studiji. Pojedinosti o rezultatima i daljnjim preporukama također možete pronaći u detaljnom izvješću na www.fuldaerzeitung.de.