Citrina: sveikiausias vaisius pasaulyje nustebina reitinge!

Citrina: sveikiausias vaisius pasaulyje nustebina reitinge!

Naujas tyrimas ištyrė įvairių maisto produktų maistines medžiagas ir atskleidžia, kurie vaisiai laikomi sveikiausiais. Mokslininkė Jennifer Di Noia intensyviai ištyrė 41 maisto produktų maistinių medžiagų tankį ir nustatė, kad ne visos populiarios vaisių rūšys atitinka griežtus šio vertinimo kriterijus. Citrusinių vaisių mėgėjams yra gerų naujienų.

Ypač įdomu tai, kad reitinguojant atsižvelgiama ne tik į daržoves, bet ir į vaisius. Remiantis analize, citrina yra sveikiausias vaisius pagal griežtus šio tyrimo standartus. Jis užima 1 vietą tarp vaisių ir 28 vietą visame sveikiausių maisto produktų sąraše. Tai rodo, kad citrina puikiai veikia vaisių kategorijoje, o daugelio įprastų vaisių, tokių kaip obuoliai ir bananai, sąraše net nėra.

Maistinių medžiagų analizė

Tyrimo metu Di Noia analizavo maistinių medžiagų ir kalorijų kiekio santykį. Tik vienas maistas gali pasiekti fantastišką vertę – 100 procentų kasdienių maistinių medžiagų 100 kalorijų. Tai rodo, kad citrina vaidina svarbų vaidmenį, nes joje gausu vitaminų, ypač vitaminų C ir B. Ji ne tik teigiamai veikia imuninę sistemą, bet ir palaiko daugelį organizmo funkcijų, todėl ją rekomenduojama rinktis sveikatos tikslais.

Keista, bet braškės taip pat gerai laikosi, sąraše užima 30 vietą. Nors jame yra 90 procentų vandens, šis nuostabus vaisius turi daug vitamino C, kurio su sauja braškių pakanka jūsų kasdieniams poreikiams. Be to, braškėse yra mažai kalorijų ir jos yra sveikų užkandžių pasirinkimas kiekvienam, stebinčiam savo svorį.

Be citrinos, kiti citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinas, laimas ir rožinis greipfrutas, taip pat sulaukė sėkmės šiame tyrime ir užėmė 33–35 vietas. Gervuogė taip pat pateko į 38 vietą ir yra žinoma kaip neutralizuojanti laisvuosius radikalus, apsauganti ląsteles nuo pažeidimų ir stiprinanti imuninę sistemą. Gervuogių valgymas taip pat gali paskatinti virškinimą.

Čia yra geriausių vaisių, įvertintų atliekant tyrimą, apžvalga:

• Platz 1: Zitrone
• Platz 2: Erdbeere
• Platz 3: Orange
• Platz 4: Limette
• Platz 5: pinke Grapefruit
• Platz 6: Brombeere
• Platz 7: weiße Grapefruit

Pastebėtina, kad citrina yra svarbi ne tik sveikatos požiūriu, bet ir daug naudojama buityje. Jo teigiamas savybes pripažįsta daugelis ir tai netgi gali padėti numesti svorio.

Sveikiausios daržovės

Išsamiame tyrime buvo tiriami ne tik vaisiai, bet ir daržovės. Rėžiukai buvo įvertinti kaip sveikiausia daržovė, o tai daugeliui gali būti netikėta. Augalas yra aštraus, aštraus skonio ir gali būti lengvai dedamas į daugelį patiekalų. Taip pat pasiekiamas norimas tikslas – 100 procentų maistinių medžiagų 100 kalorijų.

Į aukščiausias gretas taip pat pateko įvairios kitos daržovės, pavyzdžiui, pekino kopūstai ir mangoldai. Pekino kopūstai yra lengvai virškinami ir juose gausu maistinių medžiagų, o mangoldai yra populiarus vitaminų ir mineralų šaltinis. Špinatai taip pat yra aukšti ir dažnai rekomenduojami dėl savo naudos sveikatai. Tai rodo, kad subalansuota mityba su įvairiomis daržovėmis ir vaisiais yra puikus pasirinkimas sveikatai.

Šio tyrimo rezultatai yra vertingas šaltinis kiekvienam, susirūpinusiam savo mityba. Sąmoningai vartojant šiame tyrime minimus vaisius ir daržoves galima pasiekti daug teigiamų padarinių sveikatai. Išsamią informaciją apie rezultatus ir tolesnes rekomendacijas taip pat galite rasti išsamioje ataskaitoje svetainėje www.fuldaerzeitung.de.