Μήλα και μούρα: μειώνουν την ψυχική ικανότητα και τον κίνδυνο άνοιας!

Μήλα και μούρα: μειώνουν την ψυχική ικανότητα και τον κίνδυνο άνοιας!

Νέα ευρήματα από έρευνα για την υγεία δείχνουν ότι η κατανάλωση ορισμένων τύπων φρούτων, όπως τα μήλα και τα μούρα, θα μπορούσε να παίξει σημαντικό ρόλο στην ψυχική ικανότητα και στην πρόληψη της άνοιας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό δεδομένου του αυξανόμενου αριθμού περιπτώσεων άνοιας στη Γερμανία. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Columbia στη Νέα Υόρκη εξέτασε σημαντικές συνδέσεις μεταξύ της διατροφής και της πνευματικής απόδοσης και έδωσε συναρπαστικά αποτελέσματα.

Η έρευνα έχει επικεντρωθεί στα φλαβονοειδή, μια ομάδα φυτοχημικών που είναι υπεύθυνες για τα χρώματα πολλών φρούτων και βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το κακάο, το πράσινο και το μαύρο τσάι. Στη συγκεκριμένη μελέτη συμμετείχαν περίπου 3.600 υγιείς, ηλικιωμένοι συμμετέχοντες, που ήταν κατά μέσο όρο 70 ετών. Η επίδραση των φλαβανολών, ενός ειδικού τύπου φλαβονοειδών, δοκιμάστηκε συστηματικά σε διάστημα τριών ετών.

Μείωση του κινδύνου μέσω της υγιεινής διατροφής

Η μελέτη δείχνει ότι οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν τακτικά μια υγιεινή διατροφή και έπαιρναν επίσης φλαβανόλες σε μορφή χαπιού, είχαν σημαντικά οφέλη στις γνωστικές τους ικανότητες σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν λιγότερα τρόφιμα πλούσια σε φλαβονοειδή. Ιδιαίτερα για όσους είχαν ήδη μια λιγότερο από υγιεινή διατροφή, η λήψη της οδήγησε επίσης σε βελτίωση της απόδοσης της μνήμης.

Ένα σημαντικό αποτέλεσμα ήταν ότι η μείωση στην απόδοση ήταν η μικρότερη στο τρίτο από τα άτομα με την πιο υγιεινή διατροφή. Αντίθετα, οι συμμετέχοντες που έλαβαν φλαβονοειδή για πρώτη φορά στη μελέτη παρουσίασαν θετική αλλαγή στις γνωστικές τους ικανότητες ως αποτέλεσμα των χαπιών. Ωστόσο, δεν υπήρξε πρόσθετη βελτίωση στα άτομα που έτρωγαν ήδη τακτικά μήλα και μούρα, γεγονός που υποδηλώνει ότι η φυσική πρόσληψη αυτών των τροφών μπορεί να είναι ήδη επαρκής.

Ο Πρόεδρος της Γερμανικής Εταιρείας Διατροφής, Καθ. Δρ. Bernhard Watzl, τόνισε ότι τα φλαβονοειδή μπορούν να θεωρηθούν ως ένα χρήσιμο προληπτικό μέτρο κατά της άνοιας. Ωστόσο, όπως εξήγησε σε συνέντευξή του στη Süddeutsche Zeitung, δεν είναι σαφές εάν υπάρχει ένα συγκεκριμένο χρονικό παράθυρο στο οποίο η απόφαση για υγιεινή διατροφή είναι ιδιαίτερα κρίσιμη. Ο Watzl επισημαίνει ότι οι νεότεροι άνθρωποι μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ψυχική τους υγεία αργότερα μέσω της διατροφής τους στα πρώτα τους χρόνια.

Επιπλέον, η έρευνα υπογραμμίζει ότι οι νεότεροι μπορούν επίσης να επωφεληθούν από μια υγιεινή διατροφή. Οι ειδικοί συνιστούν στα άτομα άνω των 40 ετών να συμπεριλαμβάνουν ένα μήλο στη διατροφή τους κάθε μέρα. Υπάρχει μια ευρέως διαδεδομένη εσφαλμένη αντίληψη ότι η άνοια είναι μια ασθένεια που επηρεάζει μόνο τους ηλικιωμένους. Μάλιστα, από τη νόσο μπορεί να προσβληθούν και νεότεροι.

Συνολικά, η μελέτη δείχνει τη σημασία μιας συνειδητής και υγιεινής διατροφής για τη διατήρηση της ψυχικής υγείας στην τρίτη ηλικία. Για λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με αυτήν την αξιόλογη μελέτη και τις επιπτώσεις της στην υγεία, δείτε την αναφορά στο www.hna.de.

Μένει να δούμε πώς αυτά τα νέα ευρήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην προαγωγή της υγείας για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ανθρώπων και την ελαχιστοποίηση των κινδύνων άνοιας στο μέλλον.