Síla vyhýbat se cukru: Ájurvédský specialista odhaluje 7 pozitivních účinků
Zjistěte, jak tělo reaguje na vzdání se cukru – Průvodce Fuldaer Zeitung, 27. června 2024, Eike Zenner. Objevte pozitivní účinky a ájurvédský pohled.

Síla vyhýbat se cukru: Ájurvédský specialista odhaluje 7 pozitivních účinků
Stále více lidí se rozhodlo vzdát se cukru, aby zlepšili své zdraví. Toto rozhodnutí nabývá na důležitosti zejména v dnešní době, kdy jsou negativní důsledky nadměrné konzumace cukru stále zřetelnější. Vědomé vyhýbání se cukru může mít na tělo výrazné pozitivní účinky. Specialista na ájurvédu Dr. Ulrich Bauhofer vysvětluje, jak tělo na abstinenci reaguje a jaké výhody z toho plynou.
Studie z univerzity ve Würzburgu prokázala, že nadměrná konzumace cukru stimuluje aktivitu prozánětlivých genů, což může vést ke zvýšenému riziku autoimunitních onemocnění, jako je Crohnova choroba. Vyhýbáním se cukru lze toto riziko výrazně snížit, což podtrhuje důležitost nízkosacharidové diety.
Vyhýbání se cukru má také pozitivní účinky na hladinu krevních lipidů a hladinu cukru v krvi. Zhoršený metabolismus cukrů v důsledku příliš velkého množství cukru ve stravě může z dlouhodobého hlediska vést k cukrovce 2. typu. Měsíc bez cukru normalizuje hladinu cukru v krvi, což výrazně snižuje riziko cukrovky.
Kromě zdravotních výhod může vynechání cukru přispět také k lepší pleti a vyrovnanější náladě. Vnitřní zánět způsobený nadměrnou konzumací cukru může způsobit kožní vady, jako jsou pupínky a akné. Vyhýbáním se cukru se pokožka stává jasnější a zdravější, což má pozitivní vliv na pohodu.
Je důležité si uvědomit, že ne všechny zdroje cukru jsou stejné. Přírodní cukry nacházející se v ovoci a zelenině, stejně jako více cukrů v celozrnných výrobcích, jsou důležitou součástí zdravé výživy. Na druhou stranu, průmyslový cukr, který se nachází v hotových jídlech a sladkostech, by měl být konzumován s mírou, protože neobsahuje žádné zdravé živiny.
Vyhýbání se cukru znamená nejen zlepšení zdravotního stavu, ale také příležitost více si uvědomovat svou stravu. Snížením množství přidaného cukru a zaměřením se na přírodní zdroje cukru můžeme dlouhodobě těžit z výhod životního stylu bez cukru.