Suche
Mein Konto
Temna čokolada: sladka zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2!
Nova študija s Harvarda kaže, da lahko temna čokolada zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Priporočeno zmerno uživanje.
Temna čokolada: sladka zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2!
Nova študija Harvarda T.H. Chan School of Public Health je razkrila osupljive rezultate o učinkih čokolade, še posebej temne. Redno in zmerno uživanje te posebne čokolade lahko znatno zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Glasno Eksplozivno Temna čokolada, bogata s polifenoli, ščiti telo pred negativnimi učinki nasičenih maščob in sladkorja, ki so povezani s povečanjem telesne teže in tveganjem za sladkorno bolezen.
Znanstvena dognanja
Študija je spremljala 192.208 udeležencev v 30 letih. Preiskovanci so vsaki dve leti posredovali podatke o svojih prehranjevalnih navadah, teži in sladkorni bolezni. Rezultati kažejo, da so imeli tisti, ki so zaužili pet ali več porcij temne čokolade na teden, za 21 odstotkov manjše tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. V nasprotju s tem so imeli uživalci mlečne čokolade večje tveganje za pridobivanje teže in razvoj sladkorne bolezni, prav tako Giessen General poročali.
Ključne sestavine teh ugotovitev so polifenoli, ki jih najdemo v temni in mlečni čokoladi. Te fitokemikalije imajo protivnetne učinke in lahko pomagajo spodbujati elastičnost krvnih žil, kar bi lahko celo zmanjšalo tveganje za bolezni srca in ožilja. Nemška fundacija za srce kljub temu svari pred prekomernim uživanjem čokolade, saj lahko že en košček, ki vsebuje 40 kalorij na dan, povzroči opazno povečanje telesne teže čez leto.