Mörk choklad: hemligt vapen mot diabetes typ 2 upptäckt!

Mörk choklad: hemligt vapen mot diabetes typ 2 upptäckt!

En ny studie från Harvard T.H. Chan School of Public Health gör chokladälskare glada! Forskare har funnit att att äta mörk choklad kan minska risken för typ 2-diabetes. "Våra resultat visar att inte all choklad skapas lika", säger Binkai Liu, studiens huvudförfattare. Medan choklad ofta ses som en lyxmat, kan rätt val skydda mot diabetesrelaterade hälsorisker, enligt studien, som analyserade data från över 192 000 deltagare under 30 år.

Enligt analysen hade personer som konsumerade minst fem portioner mörk choklad per vecka 21 procent lägre risk att utveckla typ 2-diabetes jämfört med de som sällan eller aldrig åt choklad. Denna spännande upptäckt lyfter fram hälsofördelarna med mörk choklad, som är rik på polyfenoler - fytokemikalier som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Att äta mörk choklad skulle enligt brisant.de till och med kunna motverka de skadliga effekterna av mättat fett och socker på vikten och utvecklingen av diabetes.

Studera stötar med tydliga resultat

Studieförfattarna fann också att konsumtion av mjölkchoklad, till skillnad från mörk choklad, inte var associerad med en lägre risk för diabetes. Deltagare som regelbundet åt mjölkchoklad hade en högre risk för viktökning och diabetes, vilket gjorde det ännu viktigare att skilja mellan olika typer av choklad. Harvard.edu rapporterar att varje ytterligare konsumtion av mörk choklad ytterligare kan minska risken med 3 procent. Ändå varnar forskare för att all konsumtion bör ske med måtta för att uppnå maximala hälsofördelar.