Tumma suklaa: Näin se suojaa tyypin 2 diabetekselta ja liikalihavuudelle!

Tumma suklaa: Näin se suojaa tyypin 2 diabetekselta ja liikalihavuudelle!

Uusi tutkimus Harvardin T.H. Chanin kansanterveyskoulu herättää kohua: Tutkimus viittaa siihen, että tumman suklaan syöminen voi vähentää merkittävästi tyypin 2 diabeteksen riskiä. Tutkijat keräsivät tietoja yli 192 000 osallistujalta 30 vuoden ajalta ja havaitsivat, että niillä, jotka nauttivat säännöllisesti vähintään 60 prosenttia kaakaota sisältävää tummaa suklaata, oli 21 prosenttia pienempi riski sairastua. Tämä osoittaa sen sisältämien polyfenolien vaikutuksen, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja jotka voivat torjua tulehdusprosesseja kehossa, kuten Brisant raportoi.

Terveyttä edistävät edut yksityiskohtaisesti

Suklaan hyödyt eivät kuitenkaan ole rajattomia: Myönteisistä vaikutuksista huolimatta kuluttajien tulee olla varovaisia, sillä suklaan, jopa tumman suklaan, liiallinen kulutus voi johtaa painonnousuun. Tutkimus osoitti, että osallistujilla, jotka söivät viittä tai useampaa annosta tummaa suklaata viikoittain, oli pienempi diabeteksen riski, vaan ne myös lihoivat vähemmän kuin maitosuklaata mieluummin pitäneillä. Tutkimukseen osallistuneista 19 000:lla diagnosoitiin lopulta diabetes, mikä korostaa tutkittujen suklaakohtaisten erojen merkitystä, kuten [fr.de]:ssä (https://www.fr.de/ratgeber/gesundheit/harvard-schokolade-zieht-zartbitter-schokolade-kann-zartbitter-schokolade-kann-diabetes-zrk-8sen3ken45-zrk-7) on kerrottu.

Tummassa suklaassa runsaasti esiintyvien polyfenolien keskeinen rooli tukee ajatusta, että tämäntyyppisen suklaan kohtuullinen nauttiminen voi tarjota terveyshyötyjä. Tutkimuksen tulokset rohkaisevat kohdennettuun hemmotteluun, ja tutkijat korostavat, että suklaata ei pitäisi nähdä vapaalipuna liialliselle välipalalle. Terveyshyötyjen saamiseksi on suositeltavaa paitsi kiinnittää huomiota suklaan tyyppiin, myös syödä tasapainoisesti ja liikkua riittävästi.