Tumšā šokolāde: šādi tā aizsargā pret 2. tipa diabētu un aptaukošanos!

Tumšā šokolāde: šādi tā aizsargā pret 2. tipa diabētu un aptaukošanos!

Jauns pētījums no Hārvardas T.H. Čana Sabiedrības veselības skola izraisa satraukumu: pētījums liecina, ka tumšās šokolādes ēšana var palīdzēt ievērojami samazināt 2. tipa diabēta risku. Pētnieki apkopoja datus no vairāk nekā 192 000 dalībnieku 30 gadu laikā un atklāja, ka tiem, kuri regulāri lietoja tumšo šokolādi ar vismaz 60 procentiem kakao, bija par 21 procentiem mazāks slimības risks. Tas parāda tajā esošo polifenolu iedarbību, kam piemīt pretiekaisuma īpašības un kas var neitralizēt iekaisuma procesus organismā, kā ziņo Brisant.

Detalizēti par veselību veicinošiem ieguvumiem

Tomēr šokolādes priekšrocības nav bez ierobežojumiem: neskatoties uz pozitīvo ietekmi, patērētājiem jābūt uzmanīgiem, jo ​​pārmērīgs šokolādes, pat tumšās šokolādes, patēriņš var izraisīt svara pieaugumu. Pētījums parādīja, ka dalībniekiem, kuri katru nedēļu patērēja piecas vai vairāk tumšās šokolādes porcijas, bija ne tikai mazāks diabēta risks, bet arī mazāks svars, salīdzinot ar tiem, kuri deva priekšroku piena šokolādei. 19 000 pētījumā aptaujāto dalībnieku galu galā tika diagnosticēts diabēts, kas uzsver pārbaudīto šokolādes specifisko atšķirību nozīmīgumu, kā paskaidrots vietnē fr.de.

Polifenolu, kas ir daudz tumšajā šokolādē, galvenā loma atbalsta domu, ka mērens šāda veida šokolādes patēriņš var sniegt labumu veselībai. Pētījuma rezultāti veicina mērķtiecīgu iecietību, zinātniekiem uzsverot, ka šokolādi nevajadzētu uzskatīt par brīvu pāreju pārmērīgai našķošanai. Lai gūtu labumu veselībai, vēlams ne tikai pievērst uzmanību šokolādes veidam, bet arī ievērot sabalansētu uzturu un pietiekami daudz kustēties.