Suche
Mein Konto
Μύρτιλλα: Οι μπλε σούπερ σταρ για την υγεία σας
Μάθετε γιατί τα βατόμουρα θεωρούνται υπερτροφή και πώς μπορούν να ενισχύσουν την υγεία σας κάθε μέρα. Από την Judith Braun στο 24vita.
Μύρτιλλα: Οι μπλε σούπερ σταρ για την υγεία σας
Τα οφέλη για την υγεία των μύρτιλων είναι ποικίλα και εντυπωσιακά. Εκτός από τη νόστιμη γεύση τους, προσφέρουν μια πληθώρα βιταμινών και μετάλλων που έχουν θετική επίδραση στον οργανισμό. Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα ανθοκυανίνες, οι οποίες καταπολεμούν τις βλάβες των κυττάρων που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Αυτά τα φυσικά συστατικά μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση μύρτιλων μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Αυτό αποδίδεται στις πολυφαινόλες που περιέχει, οι οποίες προάγουν την ευκαμψία των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, τα βατόμουρα βελτιώνουν τη γνωστική απόδοση, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους. Η κατανάλωση 178 γραμμαρίων μύρτιλων την ημέρα μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
Εκτός από την προαγωγή της γνωστικής υγείας, τα βατόμουρα βοηθούν επίσης την πέψη χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για την υγεία του εντέρου και μπορούν να αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, τα βατόμουρα συμβάλλουν στην υγεία του δέρματος διεγείροντας την παραγωγή κολλαγόνου και προστατεύοντας το δέρμα από τις βλάβες από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα βατόμουρα μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος επειδή είναι χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν λίγη ζάχαρη. Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό εξασφαλίζει επίσης ένα πιο γρήγορο αίσθημα κορεσμού. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 200 γραμμαρίων μύρτιλων την ημέρα μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά στη μείωση του λίπους στην κοιλιά.
Συνολικά, τα βατόμουρα προσφέρουν μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία και ως εκ τούτου θα πρέπει να ενσωματώνονται τακτικά στη διατροφή σας. Η πλούσια περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά και η θετική τους επίδραση σε διάφορες λειτουργίες του σώματος τα καθιστούν πολύτιμο συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής.