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Myrtilles : les superstars bleues pour votre santé
Découvrez pourquoi les myrtilles sont considérées comme un superaliment et comment elles peuvent améliorer votre santé au quotidien. Par Judith Braun sur 24vita.
Myrtilles : les superstars bleues pour votre santé
Les bienfaits des myrtilles pour la santé sont variés et impressionnants. En plus de leur goût délicieux, ils offrent une richesse de vitamines et de minéraux qui ont un effet positif sur l'organisme. Les myrtilles sont riches en antioxydants, notamment en anthocyanes, qui combattent les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Ces ingrédients naturels peuvent réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires.
Des études ont montré que la consommation régulière de myrtilles peut abaisser la tension artérielle. Ceci est attribué aux polyphénols qu’il contient, qui favorisent la flexibilité des vaisseaux sanguins. De plus, les myrtilles améliorent les performances cognitives, ce qui est particulièrement important pour les personnes âgées. Consommer 178 grammes de myrtilles par jour peut augmenter considérablement la mémoire et la concentration.
En plus de favoriser la santé cognitive, les myrtilles facilitent également la digestion grâce à leur richesse en fibres. Les fibres sont importantes pour la santé intestinale et peuvent prévenir la constipation. De plus, les myrtilles contribuent à la santé de la peau en stimulant la production de collagène et en protégeant la peau des dommages causés par les UV.
Fait intéressant, les myrtilles peuvent également vous aider à perdre du poids car elles sont faibles en calories et contiennent peu de sucre. La teneur élevée en eau assure également une sensation de satiété plus rapide. Des études ont montré que consommer 200 grammes de myrtilles par jour peut aider à réduire efficacement la graisse abdominale.
Dans l’ensemble, les myrtilles offrent de nombreux bienfaits pour la santé et doivent donc être régulièrement intégrées à votre alimentation. Leur riche teneur en nutriments et leurs effets positifs sur diverses fonctions corporelles en font un élément précieux d’une alimentation équilibrée.