Borovnice: plave superzvijezde za vaše zdravlje
Saznajte zašto se borovnice smatraju supernamirnicom i kako mogu ojačati vaše zdravlje svaki dan. Od Judith Braun na 24vita.

Borovnice: plave superzvijezde za vaše zdravlje
Zdravstvene dobrobiti borovnica su raznolike i impresivne. Osim izvrsnog okusa, nude obilje vitamina i minerala koji pozitivno djeluju na organizam. Borovnice su bogate antioksidansima, posebice antocijanima koji se bore protiv oštećenja stanica uzrokovanih slobodnim radikalima. Ovi prirodni sastojci mogu smanjiti rizik od raka i kardiovaskularnih bolesti.
Istraživanja su pokazala da redovita konzumacija borovnica može sniziti krvni tlak. To se pripisuje polifenolima koje sadrži, a koji potiču fleksibilnost krvnih žila. Osim toga, borovnice poboljšavaju kognitivne sposobnosti, što je osobito važno za starije osobe. Konzumacija 178 grama borovnica dnevno može značajno povećati pamćenje i koncentraciju.
Osim što promiču kognitivno zdravlje, borovnice također pomažu probavi zahvaljujući visokom udjelu vlakana. Vlakna su važna za zdravlje crijeva i mogu spriječiti zatvor. Osim toga, borovnice pridonose zdravlju kože potičući proizvodnju kolagena i štiteći kožu od UV zračenja.
Zanimljivo je da borovnice mogu pomoći i kod mršavljenja jer su niskokalorične i sadrže malo šećera. Visok sadržaj vode također osigurava brži osjećaj sitosti. Istraživanja su pokazala da konzumacija 200 grama borovnica dnevno može pomoći u učinkovitom smanjenju sala na trbuhu.
Sve u svemu, borovnice nude niz zdravstvenih dobrobiti i stoga ih treba redovito uključivati u svoju prehranu. Njihov bogat hranjivi sadržaj i pozitivni učinci na različite tjelesne funkcije čine ih vrijednom komponentom uravnotežene prehrane.