Středomořská strava: Jak drasticky snižuje riziko úmrtí u žen!

Středomořská strava: Jak drasticky snižuje riziko úmrtí u žen!

V posledních letech se výrazně změnilo povědomí o zdravém stravování. Nedávná studie vědců z Harvardské univerzity nyní ukázala, že strava ve středomořském stylu je nejen příjemná, ale má také významný vliv na délku života. Tato strava bohatá na čerstvé ovoce, zeleninu, olivový olej a ryby by mohla snížit riziko úmrtí u žen až o 25 procent.

Výsledky této komplexní studie, která sledovala přes 25 000 žen po dobu 25 let, byly publikovány v renomovaném časopise Jama Network Open. Metodologie výzkumu zahrnovala analýzu vzorků krve, specifických biomarkerů a podrobných nutričních údajů. Vědci zjistili, že vysoký podíl zeleniny, ovoce, celozrnných výrobků a zdravých tuků nejen pomáhá regulovat hmotnost, ale také zlepšuje regulaci inzulínu v těle a snižuje krevní tlak.

Dlouhodobé výhody středomořské stravy

Dr. Samia Mora, hlavní autorka studie a kardioložka z Brigham and Women's Hospital, vysvětluje, že středomořská strava nabízí zásadní ochranu proti chronickým onemocněním, jako je rakovina a kardiovaskulární onemocnění. Tento náhled je zvláště důležitý pro ženy, které chtějí trvale podporovat své zdraví. „Naše studie ukazuje, že dodržování středomořské stravy může vést ke snížení rizika úmrtí,“ řekl Mora.

Pozitivní účinky středomořské stravy se týkají různých zdravotních aspektů. Taková strava nejen snižuje „špatný“ LDL cholesterol, ale také podporuje „dobrý“ HDL cholesterol, což může vést ke zlepšení celkového zdraví srdce. Na seznamu zdravotních přínosů je také hubnutí, snížení krevního tlaku a pozitivní vliv na zdraví střev.

• Senkt „schlechtes“ LDL-Cholesterol und unterstützt das „gute“ HDL-Cholesterol
• Gewichtsabnahme
• Senkt den Blutdruck
• Fördert die Darmgesundheit
• Wirkt entzündungshemmend
• Hat eine positive Auswirkung auf die Gehirnfunktion

Základem středomořské stravy je převážně rostlinná strava, která obsahuje hodně ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, luštěnin a ořechů. Klíčovou složkou je panenský olivový olej, zatímco cukru a rafinovaným potravinám bychom se měli z velké části vyhýbat. Červené maso se konzumuje jen v malém množství a doporučuje se zejména příjem tučných ryb, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny.

Zdravotní přínosy takové diety jsou bezesporu nesmírné, ale je důležité zdůraznit, že každou změnu jídelníčku je třeba posuzovat individuálně. Tato studie nejen zdůrazňuje význam vyvážené a zdravé stravy, ale také otevírá nové perspektivy v preventivní medicíně, které by měly být zpřístupněny širší veřejnosti. Kdo hledá další informace o pozadí a konkrétních výsledcích, najde zajímavé podrobnosti ve zprávách z www.fuldaerzeitung.de.